Operazione Pasqua, controlli alimentari in Italia

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Redazione Interno Redazione Interno   -   Nella settimana di Pasqua, su input del ministero della Salute, i carabinieri del Nas hanno intensificato i controlli su scala nazionale. Oltre 840 ispezioni sono state svolte in laboratori e negozi, riscontrando irregolarità in 342 strutture. Sono state sequestrate oltre 2 tonnellate di alimenti.

Controlli in Molise

In Molise, i controlli promossi dal Nucleo regionale del Nas hanno riguardato anche le attività di somministrazione e le macellerie. L'obiettivo era controllare la tracciabilità delle carni, oltre alla filiera dolciaria.

Interventi a Viterbo

A Viterbo, i Carabinieri del Nas hanno effettuato controlli presso aziende locali, nell'ambito della campagna nazionale nel settore prodotti da forno e dolciari nel periodo delle festività pasquali. Sono state riscontrate irregolarità in 4 esercizi commerciali, e i titolari sono stati segnalati alle competenti autorità sanitarie ed amministrative.

Questi controlli evidenziano l'importanza della vigilanza sulla filiera alimentare, soprattutto in periodi di festività quando la domanda di prodotti tipici aumenta. La tutela del consumatore e la trasparenza nella produzione alimentare rimangono priorità assolute.

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