Chiara Ferragni, il compleanno sul lago di Como e la prima foto ufficiale con José Hernandez
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Redazione Cultura e Spettacolo
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Il trentanovesimo compleanno di Chiara Ferragni, celebrato con la consueta messa in scena curata nei minimi dettagli, ha offerto agli osservatori due elementi distinti ma convergenti: da un lato la conferma di un certo stile di vita patinato – quello che trasforma anche una torta in un evento mediatico – dall’altro l’ufficializzazione, se ce ne fosse stato ancora bisogno, della nuova relazione sentimentale. La location scelta è stata il lago di Como, cornice abituale di certi rituali dell’imprenditrice digitale, mentre il dettaglio che ha subito catturato l’attenzione degli addetti ai lavori è stata la firma culinaria dell’intera operazione gastronomica. A firmare il menù del party, infatti, è stato Mario Sorrentino, chef molto stimato nel settore del catering d’eccellenza; costui, che gestisce con discreta notorietà il profilo Instagram “Imieipiatti”, ha condiviso alcune immagini di una creazione specifica: una crostata di fragoline di bosco, decorata con macaron e fiori eduli, poi tagliata direttamente sotto gli occhi degli ospiti.
Lo chef Sorrentino e la cura del dettaglio in una crostata da evento privato
Sorrentino, lo si diceva, non è un volto qualsiasi della ristorazione itinerante: il suo nome circola da tempo negli ambienti delle feste esclusive, quelle dove la qualità delle materie prime e la presentazione quasi scultorea dei piatti contano quanto – o forse più – del sapore stesso. L’immagine della crostata, con quelle fragoline sistemate a cerchi concentrici e i macaron che facevano da contrappunto dolce, ha rapidamente fatto il giro dei social alimentando il solito circuito di like e condivisioni. Ma al di là dell’aspetto puramente estetico, ciò che emerge è la scelta di affidare a un professionista della ristorazione d’élite l’intera operazione del buffet: non un semplice dolce, dunque, ma una firma, una garanzia di quelle che non si discutono. E Sorrentino, dal canto suo, ha fatto sapere – attraverso i suoi canali – di aver curato personalmente ogni passaggio, dal montaggio dei macaron alla selezione dei fiori eduli, fino al momento del taglio in trasparenza.
La prima foto social con José Hernandez, manager colombiano dal profilo privato
Se la torta ha occupato una parte della narrazione, l’altra – ben più sostanziosa per i rotocalchi – l’ha occupata la comparsa accanto a Chiara Ferragni di un uomo che fino a poco tempo fa non compariva nei suoi scatti ufficiali. Si tratta di José Hernandez, di origini colombiane, e il weekend di brindisi sul lago di Como ha rappresentato l’occasione per pubblicare la prima fotografia di coppia. Di lui, al momento, si conoscono alcuni frammenti: lavorerebbe nel settore degli pneumatici, si sarebbe trasferito in Italia per specializzarsi con un master al Politecnico di Milano tra il 2014 e il 2016, e successivamente avrebbe costruito una carriera in varie multinazionali pur mantenendo Milano come base operativa. Il suo profilo Instagram – va detto – è privato e conta poco più di duemila follower, un dato che da solo racconta molto della distanza dal mondo della Ferragni. Hernandez, insomma, sembra appartenere a una galassia professionale e comportamentale del tutto estranea agli automatismi dell’influencer marketing.
La scelta del compleanno come data simbolica e l’assenza di dichiarazioni ufficiali
Non è un caso che la data prescelta per rendere evidente la nuova storia sia stata quella del compleanno: Chiara Ferragni ha spesso utilizzato le ricorrenze personali per lanciare messaggi più o meno cifrati al suo pubblico. Questa volta, però, non c’è stata alcuna dichiarazione d’accompagnamento, nessuna didascalia prolissa – almeno nelle prime battute – a spiegare chi fosse l’uomo al suo fianco. Bensì una semplice foto, scattata durante i festeggiamenti, nella quale accanto a lei compaiono la sorella Valentina, le amiche storiche e, appunto, il manager colombiano. La fine della relazione con Fedez e quella successiva, brevissima, con Tronchetti Provera hanno quindi lasciato il posto a una frequentazione che pare riservata, quasi protetta, lontana dai riflettori del fact checking sentimentale quotidiano. Hernandez, stando a quanto si può desumere dal poco che trapela, non sembra intenzionato a cambiare registro: il suo profilo privato è una barriera, e i duemila follower sono lì a dimostrare che l’esposizione non gli appartiene.




