Intossicazione alimentare a Bari, sei congressisti finiscono in ospedale dopo la cena

17/09/2026 SALUTE Condividi Preferisci Informazione.News su Google

Redazione Salute   -   Sei persone sono finite sotto osservazione in ospedale dopo una presunta intossicazione alimentare a Bari collegata a un convegno organizzato in una struttura ricettiva di Turi, nel Barese. I partecipanti hanno accusato disturbi gastrointestinali dopo la cena di chiusura dell’evento, con sintomi che in alcuni casi hanno richiesto l’intervento dei sanitari.

Malori dopo il convegno a Turi: i sintomi e gli interventi sanitari

I congressisti coinvolti hanno riferito dolori al ventre, febbre, nausea, spossatezza e diarrea comparsi dopo la partecipazione all’incontro. L’evento aveva riunito oltre trecento persone nella giornata dell’11 settembre, con sessioni di lavoro, pause e un momento conviviale finale preparato dalla sala ricevimenti che ospitava il meeting.

La Asl di Bari ha comunicato che i casi segnalati presi in esame sono sei: quattro persone sono ricoverate, mentre altre due sono state dimesse con ritorno al domicilio. L’azienda sanitaria ha avviato le indagini epidemiologiche per verificare l’origine dei disturbi gastrointestinali e stabilire se esista un collegamento tra gli episodi registrati.

Le verifiche sui cibi serviti durante la cena

L’attenzione degli accertamenti si concentra sugli alimenti consumati durante la serata conclusiva del congresso. Tra le ipotesi valutate c’è anche quella di una possibile contaminazione legata a un prodotto a base di latticini, con sospetti sulla mozzarella servita ai partecipanti, anche se gli esami dovranno individuare l’eventuale agente responsabile.

La ricerca del patogeno rappresenta il passaggio centrale delle verifiche sanitarie, attraverso controlli epidemiologici e accertamenti sugli alimenti disponibili. Le autorità stanno ricostruendo la sequenza temporale tra il consumo dei pasti e la comparsa dei sintomi per valutare eventuali correlazioni.

Gli accertamenti della Asl dopo i casi segnalati

L’intervento dell’azienda sanitaria è partito dopo la diffusione delle segnalazioni relative ai disturbi accusati dai partecipanti al meeting. Gli operatori stanno raccogliendo elementi utili per ricostruire l’origine dell’episodio e distinguere una possibile fonte comune da altre cause individuali.

Il convegno era stato organizzato da una multinazionale del settore energetico e si era svolto regolarmente fino alla cena di chiusura. Gli accertamenti sanitari proseguono attraverso la raccolta delle informazioni sui partecipanti coinvolti e sulle preparazioni alimentari consumate durante l’iniziativa.