Agroalimentare italiano: buone opportunità nel mercato del Baltico

A gennaio "Tasting Italy in Vilnius", una giornata di tasting e trattative commerciali per favorire l’introduzione nel mercato del baltico dei prodotti agroalimentari italiani.

Già da qualche anno in Lituania il consumo di prodotti agroalimentari italiani sta facendo riscontrare un trend positivo. La Lituania è la più grande e popolosa delle tre Repubbliche Baltiche e, per la sua posizione geografica, costituisce un ponte naturale verso un mercato più vasto, che include Bielorussia, Polonia orientale, Lettonia, Estonia e Russia. Nel corso degli ultimi anni in Lituania le importazioni di prodotti agroalimentari italiani stanno facendo riscontrare un continuo aumento con circa 70Mln di € di fatturato. Secondo i dati pubblicati dall’Istituto Lituano di statistica nel periodo gennaio-settembre 2013 l’export di prodotti italiani in Lituania è aumentato del 22,9% rispetto al 2012. La quota di mercato acquisita in questi primi 9 mesi è stata pari al 3,6% portando il nostro paese ad occupare il 6° posto tra i fornitori della Lituania; dato importante per tutte le imprese italiane che vogliono proporsi su questo mercato. Nel mercato enogastronomico lituano si registra una tendenza interessante e cioè la sempre maggiore richiesta di prodotti gastronomici gourmet/prodotti di qualità e un crescente interesse verso la dieta mediterranea. Tale tendenza apre il mercato anche ai produttori italiani minori, realtà familiari, e aziende specializzate nella produzione di prodotti tipici e autentici. L’adesione della Lituania all’ Unione Europea ha influenzato positivamente le possibilità d’importare i prodotti alimentari di provenienza italiana e di conquistare il mercato lituano. Oltretutto il fatto che non si applichino più dazi doganali per i prodotti importati dall’UE e che sia diminuito il carico di lavoro amministrativo (la compilazione dei diversi documenti) ha facilitato l’accesso al mercato locale di numerose categorie di prodotti. Ecco perché quello lituano rimane un mercato potenzialmente vantaggioso per l’export italiano. Nel mercato enogastronomico lituano si registra una tendenza interessante e cioè la sempre maggiore richiesta di prodotti gastronomici gourmet/prodotti di qualità e un crescente interesse verso la dieta mediterranea nonché verso la cultura enogastronomica in generale. Negli ultimi anni stanno diventando sempre più numerosi i negozi specializzati in cibi gourmet, si introducono nuove referenze. Molti operatori del settore enologico, affermatisi come importatori e commercianti di vini, ampliano la loro offerta con olio di oliva extravergine, formaggi, salumi ed altre ricercatezze. Questi prodotti trovano sempre più spazio anche presso la GDO, spinta a proporre ai propri clienti una scelta più diversificata, in quanto i consumatori stanno diventando più esigenti. Tale tendenza apre il mercato anche ai produttori italiani minori, realtà familiari, specializzate nella produzione di prodotti tipici e autentici. Il crescente interesse verso i cibi di alta qualità è legato anche al sempre più diffuso interesse verso una alimentazione sana, perciò nel mercato nei prossimi anni dovrebbero trovare sempre più spazio anche i prodotti biologici. Da una ricerca di mercato effettuata dall’ICE è emerso che le abitudini d’acquisto dei consumatori lituani, per i quali fino a tempi recenti, il principale criterio di scelta dei prodotti era il prezzo, si stanno modificando verso prodotti di qualità anche se più costosi, mentre, nel processo di scelta del prodotto agroalimentare, influiscono sempre più spesso criteri come genuinità, freschezza e sicurezza dei prodotti. I prodotti italiani più conosciuti in Lituania sono il vino, il caffè, l’olio d’oliva e le paste alimentari. Questi, a parte quelli ortofrutticoli, costituiscono le maggiori voci delle esportazioni italiane del settore verso il mercato lituano. In molte categorie di prodotti in Lituania l’interscambio avviene con i paesi limitrofi: la Polonia, la Lettonia, l’Estonia, la Russia,la Germania ed i Paesi Scandinavi. Nelle categorie dei prodotti tipicamente mediterranei l’Italia occupa quasi sempre le prime posizioni mentre la Spagna e la Francia sono i principali Paesi concorrenti a seconda dei prodotti. Per quanto riguarda il settore dei salumi, L’Italia è uno dei principali fornitore di salumi in Lituania dopo, chiaramente, la Polonia, la Lettonia e l’Estonia. Il mercato è favorevole soprattutto ai prosciutti crudi italiani, in quanto i prezzi dei prodotti locali della stessa tipologia sono quasi uguali a quelli dei prodotti italiani. In merito ai prodotti caseari, il consumatore lituano ormai conosce, apprezza e reperisce nei vari punti di vendita tutti i principali tipi di formaggi italiani, che rientrano a pieno titolo nella categoria dei prodotti di fascia alta/delikatessen ma anche tra i prodotti di alimentazione quotidiana. Anche la gamma degli oli d’oliva italiani presenti sul mercato lituano sta diventando sempre più vasta e l’olio d’oliva extra vergine diventa sempre più apprezzato e ricercato dal consumatore. Chiaramente la pasta è uno dei prodotti italiani piu’ conosciuti in Lituania, reperibile praticamente in ogni negozio di generi alimentari del paese. Ormai nel mercato sono presenti diversi marchi italiani nonché diversi tipi di pasta (fresca, ripiena etc.) insieme ai sughi pronti facilmente reperibili nei supermercati e in altri punti vendita. Va segnalata la presenza sul mercato di prodotti locali e di provenienza polacca, ceca e francese, che però hanno una qualità e spesso anche una tipologia diversa da quella del prodotto italiano, perciò non costituiscono una minaccia concorrenziale significativa nei confronti della pasta di provenienza italiana Da sottolineare che circa il 40% della pasta presente nei punti di vendita lituani è prodotto importato. Per favorire l’introduzione nel mercato del baltico dei prodotti agroalimentari italiani, la Strive International Consulting Ltd. organizza per il prossimo 14 Gennaio 2015 a Vilnius una giornata dedicata interamente agli incontri diretti tra aziende e importatori e distributori Baltici. Per informazioni: Facebook: https://www.facebook.com/events/386157931545788/ Twitter: @fcamerlengo Twitter: @StriveMktg LinkedIn: it.linkedin.com/in/francescacamerlengo/ CompanyPage Linkedin: https://www.linkedin.com/company/strive-marketing-e-comunicazione?trk=hb_tab_compy_id_1164369 FB Page: www.facebook.com/striveconsultants G+: https://plus.google.com/+francescacamerlengo/posts G+ Strive: https://plus.google.com/u/0/b/100563203659471039273/100563203659471039273/posts You tube: http://www.youtube.com/user/Strivemktg Pinterest: http://www.pinterest.com/fcamerlengo/strive-export-marketing/ Vinix: https://www.vinix.com/detail.php?ID=32516 Website: www.strive.it - www.strivelimited.com