Il nuovo studio di genomica sul B. longum subsp. longum condotto da Morinaga Milk potrebbe spiegare l’ampia presenza della specie in popolazioni di tutte le età

Il Bifidobacterium longum è una delle poche specie di batteri intestinali che è ampiamente presente in persone di tutte le età, compresi neonati, adulti e anziani.^1,2 Oggi, Morinaga Milk Industry Co., Ltd. (TOKYO:2264), un prestigioso produttore giapponese di prodotti lattiero-caseari, ha annunciato i risultati di un nuovo e rivoluzionario studio di genomica, in collaborazione con il centro di ricerca SFI Research Centre APC Microbiome Ireland, che potrebbe spiegarne i motivi.

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(Fig.1) Distribution of gut microbiota in healthy Japanese subjects (Graphic: Business Wire)

L’intestino umano è colonizzato da gruppi di microbi (flora microbica) che svolgono un ruolo essenziale per la salute umana aiutandoci a digerire di cibo, produrre talune vitamine, regolare il nostro sistema immunitario e proteggerci dai batteri patogeni.

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Morinaga Milk Industry Co., Ltd.
Mai Nozawa, +81-3-3798-0152
m-nozawa@morinagamilk.co.jp
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