Chiusura Collettiva a Fiumicino per "Dai Castelli a Ostia": Trionfo di Sapori, Tradizione e Territorio con il Sindaco Baccini

Grande successo a Fiumicino per la chiusura della kermesse "Dai Castelli a Ostia", con gli interventi del sindaco Mario Baccini, del consigliere Piero Cucunato, del presidente Massimiliano Penna e dell'organizzatore Luigi Zaccaria. Una serata di convegni e degustazioni dedicata alle eccellenze enogastronomiche e territoriali del Lazio.

Si è conclusa con un eccezionale successo di pubblico e istituzioni la tappa di chiusura dell'iniziativa itinerante "Dai Castelli a Ostia, alla scoperta dei vini e dei sapori di un tempo", tenutasi lo scorso 30 settembre a Fiumicino. La kermesse, promossa dall'Associazione Culturale Litorale Romano e organizzata con la sinergia del presidente Massimiliano Penna, del consigliere Piero Cucunato e del responsabile dell'organizzazione Luigi Zaccaria, ha visto il coinvolgimento 

L'evento ha registrato la partecipazione straordinaria del sindaco di Fiumicino Mario Baccini, la cui presenza ha sottolineato l'importanza strategica della valorizzazione enogastronomica per la promozione turistica e culturale della costa laziale. Al centro della serata, convegni, incontri tematici e percorsi di degustazione guidata che hanno unito la tradizione dei Castelli Romani alle tipicità del litorale, esaltando i marchi di qualità IGP, STG e DOP.

Il pubblico ha potuto apprezzare un viaggio tra storia, miti e sapori antichi, riscoprendo i vigneti autoctoni e le produzioni d'eccellenza che affondano le radici nell'epoca romana. Particolare entusiasmo ha suscitato il momento della degustazione pratica, in cui i formaggi tipici, i vini pregiati e l'arte bianca dei panificatori locali si sono sposati con le eccellenze olivicole del territorio, come quelle presentate dall'azienda Guglietta, confermando il valore inestimabile del Made in Italy.

«Questa iniziativa ha dimostrato quanto sia fondamentale fare rete tra le amministrazioni, le associazioni e i produttori locali per tutelare e promuovere le nostre ricchezze», ha dichiarato il presidente Massimiliano Penna. Con la chiusura di Fiumicino si suggella un percorso di successo che ha saputo valorizzare la filiera corta, la cultura contadina e l'identità enogastronomica di un intero territorio.