Appassionante cucina con la Gazzetta del Food

Il 12 ottobre debutta su TVM e Nexum Channel "In Cucina con la Gazzetta del Food", nuovo programma condotto da Maria Giovanna Labruna e Chef Gregori Nalon, dedicato a eccellenze gastronomiche, tradizioni italiane e storie di chi vive la cucina con passione.

Saranno Maria Giovanna Labruna e lo Chef Gregori Nalon alla guida di “IN CUCINA CON LA GAZZETTA DEL FOOD” il nuovo programma televisivo dedicato alla gastronomia, alle eccellenze del territorio e alle storie di chi vive la cucina con passione.

Il mondo della gastronomia si prepara ad accogliere un nuovo appuntamento televisivo dedicato al gusto, alla cultura del cibo e alle storie di chi, ogni giorno, trasforma la passione per la cucina in un'esperienza da condividere. Il 12 ottobre debutta “In Cucina con la Gazzetta del Food”, un nuovo progetto televisivo che punta a raccontare le tradizioni culinarie italiane, le eccellenze territoriali e le nuove interpretazioni della cucina contemporanea.

Un programma che nasce con l'intento di andare oltre la ricetta, dando spazio alle persone, alle esperienze professionali e ai patrimoni gastronomici che contribuiscono a definire l'identità del nostro Paese.

A fare da cornice a questo viaggio saranno le storie degli ospiti, i racconti degli chef, i segreti delle preparazioni e il valore delle materie prime, in un percorso che intreccia informazione, cultura gastronomica e passione per il buon cibo.

Maria Giovanna Labruna e Chef Gregori Nalon: due voci per raccontare il gusto

Al centro del nuovo appuntamento televisivo ci saranno Maria Giovanna Labruna, Direttore responsabile della Gazzetta del Food, e lo Chef Gregori Nalon, Cooking Strategist, che accoglieranno gli ospiti in studio accompagnando il pubblico alla scoperta del mondo gastronomico.

Due ruoli complementari per un racconto che intende unire la prospettiva giornalistica alla competenza culinaria e strategica, valorizzando le storie, le professionalità e le idee che animano il settore.

Maria Giovanna Labruna darà voce al racconto editoriale, alle esperienze e ai protagonisti del panorama gastronomico, mentre Chef Gregori Nalon porterà in studio il proprio sguardo sul mondo della cucina, tra tecnica, creatività, evoluzione dei linguaggi gastronomici e attenzione alle nuove tendenze.

Insieme accompagneranno gli spettatori in un percorso fatto di incontri, testimonianze e approfondimenti, con l'obiettivo di trasformare ogni puntata in un'occasione per conoscere più da vicino la ricchezza della cultura culinaria italiana.

Saranno gli ospiti a dare ulteriore valore alla trasmissione, portando esperienze, competenze e racconti personali. Professionisti e protagonisti del settore potranno così condividere il proprio percorso, svelare aspetti del mestiere e contribuire a raccontare una cucina che continua a evolversi senza perdere il legame con le proprie origini.

Dalla tradizione all'innovazione: la cucina diventa racconto

Ricette, tecniche, segreti del mestiere, prodotti d'eccellenza e preparazioni della tradizione accompagneranno il pubblico in un viaggio attraverso i sapori e le identità dei territori.

La cucina sarà il filo conduttore di un racconto più ampio, nel quale troveranno spazio la creatività degli chef, il valore delle produzioni locali, la cultura delle materie prime e l'importanza di tramandare saperi che rappresentano una parte significativa del patrimonio italiano.

Il progetto si propone di creare un dialogo tra passato e presente, mettendo in relazione le ricette che appartengono alla memoria collettiva con le nuove tecniche e le interpretazioni contemporanee.

Perché dietro ogni piatto c'è molto più di una preparazione: ci sono persone, tradizioni familiari, territori, scelte professionali e storie che meritano di essere conosciute.

In questo senso, In Cucina con la Gazzetta del Food vuole offrire uno spazio di incontro tra informazione e gastronomia, dando visibilità a chi contribuisce quotidianamente a mantenere viva e a rinnovare la cultura del cibo.

Prima puntata il 12 ottobre: ecco dove seguire il programma

L'appuntamento con il debutto è fissato per il 12 ottobre alle ore 14:00 su TVM, Canale 83 del digitale terrestre.

Per chi non potrà seguire la prima messa in onda, è prevista una replica alle ore 20:00. La trasmissione sarà inoltre disponibile in streaming sul sito www.tvmtv.it e su Nexum Channel, al Canale 403 nazionale del digitale terrestre.

Un'offerta che permetterà al pubblico di seguire il nuovo progetto televisivo attraverso diverse modalità, avvicinando appassionati di cucina, professionisti del settore e curiosi desiderosi di scoprire nuove storie e sapori.

Un appuntamento che celebra la cultura gastronomica italiana

In un panorama culinario in continua evoluzione, raccontare la cucina significa valorizzare le radici, riconoscere il lavoro che si cela dietro ogni preparazione e promuovere la ricchezza delle identità locali.

La gastronomia è infatti uno dei linguaggi più autentici attraverso cui l'Italia racconta sé stessa. Ogni regione custodisce tradizioni distintive, ogni prodotto porta con sé il legame con il territorio e ogni ricetta può diventare uno strumento per trasmettere conoscenze, emozioni e memoria.

È in questa prospettiva che si inserisce il debutto di In Cucina con la Gazzetta del Food: un nuovo spazio televisivo dedicato a chi considera il cibo non soltanto un piacere quotidiano, ma anche cultura, professionalità, creatività e condivisione.

Il 12 ottobre si alza il sipario su un viaggio televisivo nel mondo del gusto, guidato da Maria Giovanna Labruna e Chef Gregori Nalon, insieme agli ospiti che porteranno in studio le proprie esperienze e la propria passione.

Un invito a scoprire la cucina attraverso le sue storie, a conoscere i suoi protagonisti e a riscoprire il valore di un patrimonio che continua a unire generazioni e territori.

Perché la cucina non è soltanto tecnica e creatività: è memoria, identità e appartenenza. È il linguaggio universale che permette a una tradizione di attraversare il tempo e a una storia di arrivare direttamente al cuore.

L'appuntamento da segnare in agenda

Data: 12 ottobre

Prima messa in onda: ore 14:00

Replica: ore 20:00

TVM: Canale 83 del digitale terrestre

Streaming: www.tvmtv.it

Nexum Channel: Canale 403 nazionale del digitale terrestre

“In Cucina con la Gazzetta del Food”: ogni ricetta racconta una storia, ogni sapore custodisce una tradizione, ogni incontro accende una nuova emozione.

Il conto alla rovescia è iniziato: il 12 ottobre il pubblico è invitato a sintonizzarsi per condividere un nuovo percorso dedicato alla passione per la cucina e alla ricchezza del patrimonio gastronomico italiano.