Cercasi partecipanti a un programma di formazione in cucina giapponese sovvenzionato dal Ministero per l’agricoltura, la silvicoltura e la pesca del GIAPPONE per chef non giapponesi seriamente intenzionati ad apprendere la cucina...

Il programma prevede l’insegnamento della lingua giapponese e formazione pratica e teorica di base presso ristoranti d’alta cucina giapponese e sushi in Giappone. questo comunicato stampa include contenuti multimediali. Visualizzare l’intero comunicato qui: https://www.businesswire.com/news/home/20190429005934/it/ Culinary training (Photo: Business Wire) Cercasi partecipanti a un programma di formazione in cucina giapponese sovvenzionato dal Ministero per l’agricoltura, la silvicoltura e la…
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Cercasi partecipanti a un programma di formazione in cucina giapponese sovvenzionato dal Ministero per l’agricoltura, la silvicoltura e la pesca del GIAPPONE per chef non giapponesi seriamente intenzionati ad apprendere la cucina...

Culinary training (Photo: Business Wire)

Cercasi partecipanti a un programma di formazione in cucina giapponese sovvenzionato dal Ministero per l’agricoltura, la silvicoltura e la pesca del GIAPPONE per chef non giapponesi seriamente intenzionati ad apprendere la cucina giapponese in Giappone

Sono invitati a partecipare chef non giapponesi seriamente intenzionati a imparare la cucina giapponese con l’appoggio del Ministero per l’agricoltura, la silvicoltura e la pesca del GIAPPONE. Il programma di formazione, della durata complessiva di otto mesi, prevede l’insegnamento della lingua giapponese e formazione base in cucina giapponese, cui farà seguito un periodo di formazione pratica presso prestigiosi ristoranti d’alta cucina giapponese e sushi in Giappone. Quanti desiderano partecipare al programma per acquisire le nozioni e tecniche che si celano dietro la cucina giapponese dovranno impegnarsi a promuovere in tutto il mondo la magnificenza della cucina e della cultura gastronomica giapponesi, nonché gli ingredienti prodotti in Giappone.

Programma

  • Le domande devono pervenire entro e non oltre le ore 23.59 di mercoledì 15 maggio 2019.
  • I finalisti verranno selezionati entro la fine di maggio 2019.
  • I partecipanti dovranno arrivare in Giappone il 30 giugno 2019.
  • Periodo di formazione: Dal 1o luglio 2019 alla fine di febbraio 2020.

Spese coperte dal programma

  • Biglietto aereo di andata e ritorno dal Paese di residenza al Giappone
  • Tasse per la scuola di lingua giapponese e per la scuola di cucina
  • Alloggio in Giappone

Condizioni di idoneità alla partecipazione al programma

  • Cittadini stranieri (non giapponesi) residenti in Giappone o all’estero
  • Età pari o superiore ai 18 anni all’arrivo in Giappone
  • Diploma rilasciato da una scuola culinaria e/o esperienza lavorativa acquisita presso la cucina di un ristorante di gastronomia giapponese.
  • Padronanza della lingua inglese e/o giapponese (sia verbale che scritta)
  • Risorse finanziarie sufficienti per provvedere al proprio mantenimento in Giappone durante il programma a copertura delle spese non coperte dal programma
  • Osservanza di una condotta che dimostri cortesia, rettitudine, buone maniere, disciplina e rispetto delle esigenze altrui
  • Buono stato di salute fisico/spirituale
  • Possesso di nozioni e competenze culinarie di base e forte motivazione all’apprendimento della cucina giapponese
  • Capacità di partecipare a tutti i corsi del programma
  • Intenzione a svolgere una professione che contribuisce alla promozione della cucina e della cultura gastronomica giapponese e degli ingredienti prodotti in Giappone a conclusione del programma

Per informazioni particolareggiate visitare
http://www.tow.co.jp/program/

Il testo originale del presente annuncio, redatto nella lingua di partenza, è la versione ufficiale che fa fede. Le traduzioni sono offerte unicamente per comodità del lettore e devono rinviare al testo in lingua originale, che è l'unico giuridicamente valido

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Organizzatore/Per ulteriori informazioni
Japanese Cuisine and Food Culture Human Resource Development Committee
AYA HAMASUNA
[email protected]

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