Sagra degli Strozzapreti, a Soriano l’appuntamento con la tradizione
A Soriano torna l’appuntamento con il gusto e la tradizione, grazie all’attesa Sagra degli Strozzapreti, uno degli eventi culinari di maggior successo nell’intera provincia.
A Soriano torna l’appuntamento con il gusto e la tradizione, grazie all’attesa Sagra degli Strozzapreti, uno degli eventi culinari di maggior successo nell’intera provincia.
La manifestazione, che quest’anno celebra la quarta edizione, si propone di valorizzare le usanze locali, a partire dall’enogastronomia con la riscoperta di questo piatto tipico di Soriano, fatto con un impasto di acqua e farina e servito con gustosissimi sughi, del Santo, al sugo, o della Classe, in bianco.
L’evento è organizzato dal comitato festeggiamenti Classe 1976, e si terrà per due fine settimana consecutivi, dal 24 al 26 luglio e dal 31 luglio al 2 agosto.
Tutte le sere si potranno assaporare, oltre ai deliziosi gnocchi strozzapreti anche altre specialità della cucina tipica locale.
Il tutto con l’accompagnamento di musica live e balli di gruppo.
Per info e prenotazioni www.prolocosoriano.it – 0761-746001; 348-7450058
