INVITO A CENA CON FILOSOFO: LA FANTASIA DI UN LIBRO IN TAVOLA

Il Convivio dei filosofi immaginato da Franco Banchi nella sua fatica editoriale si materializza in una cena di beneficienza organizzata al Circolo Ambra di Poggio a Caiano con il patrocinio del Comune. Tante ricette care ai grandi del pensiero saranno cucinate per l'occasione. Appuntamento da non perdere Venerdì 6 Giugno, ore 20.00.

Invito a cena con filosofo, ultimo libro di Franco Banchi, passa dalla carta alla cucina!

Il Comune di Poggio a Caiano, attraverso l'assessorato guidato da Patrizia Cataldi, promuove un “evento a tema tratto dall'omonimo libro di FRANCO BANCHI, che accompagnerà il convivio con le sue delucidazioni relative ai piatti amati dai più famosi filosofi”.

L'appuntamento è per VENERDI' 6 GIUGNO, alle ore 20.00, presso il circolo Ambra, Via dell'Ambra,1, a Poggio a Caiano ( Prato ).

Il ricavato della cena , costo 23 Euro, sarà devoluto in beneficienza.

Tra le ricette proposte per quanto riguarda gli antipasti: pan del Vallese, citato nel racconto sul grande filosofo tedesco Hegel ; grissini torinesi  che richiamano Nietzsche; bibbleskas, tanto graditi a Heidegger ed Arendt ; herbolata de Maio, secondo Leonardo da Vinci .

I primi piatti invece vengono aperti dai canederli, secondo la ricetta di Hildegard di Bingen .

A seguire, come seconda portate: il lombo di maiale profumato ( Marsilio Ficino ), accompagnato  dal contorno di insalata di melograna ( Platone ).

Non poteva infine mancare la torta sacher alle pesche ( tanto amata da Sigmund Freud).

Il tutto bagnato dai vini dei colli fiorentini ( raccomandatissimi da Ficino ) e dal moscato di Sicilia ( vera e propria passione di Freud ).

L'autore, Franco Banchi, esprime tutta la sua soddisfazione per l'evento, cogliendo l'occasione per ringraziare sia Patrizia Cataldi che il Circolo Ambra: “ Dare vita a questo mio convivio di fantasia dei filosofi, che è il tema del libro, attraverso un convivio fatto di sapori reali e cucina vera che ne traduce le ricette, è un piacere autentico. Se poi aggiungiamo la motivazione della solidarietà, la gioia aumenta”.

 

Per le prenotazioni: Circolo Ambra 0558797473. Whatsapp:3494393096