Ambiente
Vertice sui sistemi alimentari delle Nazioni Unite rilascia potenziali soluzioni per azioni a livello locale, regionale e globale
Ogni area d'azione, sviluppata da più di 500 membri delle cinque linee d'azione del Vertice, rappresenta un gruppo di proposte rivoluzionarie che mirano a raggiungere gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDG, Sustainable Development Goals) trasformando i sistemi alimentari.
Le soluzioni, pubblicate sulla Community del Vertice online, servono a supportare gli Stati membri mentre sono impegnati nella realizzazione di percorsi nazionali per la trasformazione dei sistemi alimentari. Contribuiranno inoltre a catalizzare nuove coalizioni e impegni da parte di governi e partner per sostenere questi percorsi, molti dei quali saranno annunciati al Vertice delle Nazioni Unite sui sistemi alimentari a settembre a New York .
Le soluzioni sono state perfezionate partendo da più di 2.000 idee proposte durante 18 mesi di dialoghi, indagini e forum aperti con popoli indigeni, giovani, produttori, ricercatori, ONG e governi.
Tra le soluzioni rivoluzionarie ci sono iniziative per ripensare i programmi di mensa scolastica e proposte per includere il costo di una dieta sana nel calcolo delle soglie di povertà.
Altre soluzioni includono lo sviluppo di catene di approvvigionamento che non implichino deforestazione e sussidi reindirizzati verso la produzione e il consumo sostenibili.
Le idee iniziali per nuove partnership includono un Indigenous Peoples Food Systems Trust, una Coalition for African Youth in Agriculture e una Food and Land Net Zero Country Alliance, affinché i paesi si impegnino a ridurre le emissioni nette di gas serra da cibo e uso del suolo entro il 2050.
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Informazioni sul Vertice sui sistemi alimentari delle Nazioni Unite del 2021
Il Vertice sui sistemi alimentari delle Nazioni Unite è stato annunciato dal Segretario generale delle Nazioni Unite, Antonio Guterres , in occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione lo scorso ottobre come parte del Decennio di azione per la consegna degli OSS entro il 2030. Lo scopo del Vertice è di realizzare progressi su tutti i 17 obiettivi di sviluppo sostenibile attraverso un approccio ai sistemi alimentari, sfruttando l'interconnessione dei sistemi alimentari per sfide globali come la fame, il cambiamento climatico, la povertà e la disuguaglianza. Ulteriori informazioni sul Vertice sui sistemi alimentari delle Nazioni Unite del 2021 e l'elenco dei membri del comitato consultivo e del gruppo scientifico sono disponibili online: https://www.un.org/foodsystemssummit