Mowi amplia il proprio network nel food d’eccellenza: al via la partnership con Ibis
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Milano, 08 settembre 2025 – Mowi – azienda norvegese leader globale nel settore del salmone – è protagonista di una collaborazione con Ibis, il marchio di Italia Alimentari player d’eccellenza nel mondo della salumeria e degli snack - per la realizzazione di un tramezzino in special edition pensato per esaltare la qualità superiore del salmone norvegese MOWI e offrire un’esperienza di gusto distintiva.
La collaborazione tra i due brand, leader dei rispettivi settori, consente all’azienda norvegese non solo di rafforzare la propria presenza già consolidata nella GDO, introducendo una referenza nuova, ma anche di accedere ai canali della DO e della ristorazione di concessione con una proposta che si distingue per la sua qualità.
Il tramezzino creato in partnership con Ibis esalta il giusto unico del salmone norvegese MOWI affumicato con legno di faggio, arricchendolo con una salsa di avocado. Una proposta che rappresenta il perfetto equilibrio tra gusto, benessere e praticità.
Un prodotto che valorizza la qualità del brand norvegese e risponde alle esigenze di un consumatore attento, grazie ad una materia prima superiore dal colore intenso, dal gusto straordinario e dall’ottimo profilo nutrizionale, in quanto ricca di Omega 3, preziosi minerali e vitamine.
Come per tutti i prodotti MOWI, anche il salmone del tramezzino in partnership con Ibis viene allevato responsabilmente nelle acque incontaminate dei fiordi norvegesi con obiettivi importanti per ridurre la propria impronta e ha ottenuto il primo posto per il sesto anno consecutivo nella classifica dei produttori sostenibili di proteine stilata da Coller FAIRR.
MOWI
MOWI è leader globale dell’acquacoltura del salmone. Con headquarter a Bergen, in Norvegia, e sede operativa anche a Bologna in Italia, fornisce prodotti ittici a circa 70 paesi, è presente in 26 nazioni, con 11.700 dipendenti e con un fatturato di 5.6 miliardi di euro nel 2024. MOWI soddisfa un quinto della domanda globale di salmone di acquacoltura ed è costantemente guidata dalla spinta per l’innovazione e dal desiderio di raggiungere i più alti standard di sostenibilità. MOWI crede che l’allevamento ittico responsabile sia una soluzione chiave per fornire cibo sostenibile e sano alla popolazione mondiale in crescita; per questo si prende cura dei suoi salmoni per garantire un prodotto genuino, eccellente, di alta qualità, delizioso e allevato in modo sostenibile e trasparente. Mowi inoltre si è collocata al primo posto del Coller FAIRR Protein Index, la classifica del livello di sostenibilità dei maggiori produttori mondiali di proteine animali quotati in borsa. L’intera gamma MOWI si è aggiudicata il premio “Eletto Prodotto dell’Anno”2022, per la categoria “Salmone”. Un riconoscimento conferito ai brand più innovativi che mirano a mettere al centro dell’attenzione le esigenze del consumatore.
Per ulteriori informazioni: https://salmonemowi.it/
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