Flower Burger e Cucina Botanica lanciano il nuovo Planter Burger, Special Edition ispirata a Planter

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- Dopo il successo di Botanical Burger, Flower Burger e Cucina Botanica tornano con una nuova creazione e presentano Planter Burger, il panino che celebra gusto e benefici dell’alimentazione vegetale ispirandosi alla filosofia promossa daPlanter, l’app che offre un piano alimentare vegetale,bilanciato e personalizzato.

Racchiuso in un vivace bun verde, Planter Burger combina rucola fresca, cavolo rosso marinato, zucchine marinate e mayo ai semi di sesamo. Al centro, un patty di riso, ceci e barbabietola si unisce a un hummus di carote agrumato, per un mix di sapori che esalta la ricchezza di ogni ingrediente.

Oltre a essere un’esperienza di gusto, Planter Burger è pensato per offrire un pasto nutrizionalmente completo, bilanciando quattro gruppi alimentari fondamentali: cereali, legumi, verdure e semi oleosi. Il patty a base di legumi garantisce un apporto proteico ottimale, mentre rucola e sesamo offrono un’importante fonte di calcio. L’assorbimento del ferro contenuto negli ingredienti è favorito dalla presenza di vitamina C e betacarotene dell’hummus di carote e limone, mentre il cavolo violaè ricco di sostanze fitochimiche protettive.

“Planter è nataper accompagnare le persone in un percorso verso un’alimentazione vegetale sana e consapevole, ed è proprio questa filosofia che abbiamo voluto tradurre anche in un panino”, dichiara Carlotta Perego, fondatrice di Cucina Botanica e direttrice creativa di Planter. “Planter Burgerè una celebrazione della varietà che il mondo vegetale può offrire, senza compromessi su equilibrio nutrizionale e gusto”.

“Insieme a Cucina Botanica desideriamorafforzare il messaggio che mangiare vegetale ègustoso, colorato e nutriente”, afferma Matteo Toto, founderdi Flower Burger. “Il nuovo paninoesprime al meglio la nostra visione: un’esperienza di sapore coinvolgente, sana e 100% plant-based”.

Planter Burger è disponibile in edizione limitata in tutti i Flower Burger d’Italia.Con l’acquisto di Planter Burger, si riceve un buono sconto del 15% da utilizzare sul sito di Planter.