Industria
La academia culinaria PLANTLAB se pone en marcha este otoño con un nuevo currículo internacional de alimentos vegetales
La plataforma actualizada de PLANTLAB, cuyas academias culinarias en EE.UU. están en Los Ángeles y que planea abrir una nueva academia este invierno en el barrio SoHo de Nueva York , abre las puestas a asociaciones con chefs apasionantes e icónicos y academias emergentes en todo el país. Los planes actuales incluyen asociaciones continuadas con chefs que se anunciarán en otoño, además de próximas academias emergentes internacionales. Ubicaciones emergentes del pasado han incluido Berlín, Londres, Barcelona , París y Sídney.
Adam Zucker , presidente de PLANTLAB, comentó acerca de los cambios en marcha de la academia, "El equipo de PLANTLAB está entusiasmado con este nuevo capítulo. Gracias a las asociaciones con chefs, actualizaciones en el currículo y talleres de fin de semana, nuestro objetivo es convertir la cocina de alimentos vegetales en la norma y no en la excepción. Seguid conectados, ¡tenemos muchas ideas buenas cociéndose en el horno!"
Al mando de la fundación PLANTLAB, están los cursos de formación de la academia culinaria que proporcionan a sus estudiantes con los fundamentos básicos para crear una cocina sana, estéticamente refinada y sabrosa para transformar sus vidas por completo.
Aspectos destacados del currículo de PLANTLAB incluyen:
PLANTLAB, que es un recurso líder en educación y bienestar basado en alimentos vegetales, tiene por objetivo proclamar que todo el mundo puede llevar un estilo de vida de alimentos vegetales.
Para más información sobre la expansión de PLANTLAB, su currículo y sus talleres de fin de semana, visita: http://www.plantlab.com
PLANTLAB es una academia culinaria internacional creada para abordar el interés y demanda crecientes en cocina de alimentos vegetales y el arte de su preparación. El equipo de PLANTLAB enfatiza el uso de alimentos vegetales integrales, orgánicos, sin procesar para lograr una cocina sana, estéticamente refinada y sabrosa. Los cursos presentan clases personales y talleres de fin de semana que incorporan instrucción personalizada para proporcionar una experiencia exitosa, integrada y práctica en las aulas modernas de la academia y su plataforma en línea inigualable.
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