Il birrificio brianzolo Hibu ad ExpoRivaHotel dal 4 al 7 febbraio

Quattro le birre realizzate dal mastro birraio Raimondo Cetani presenti ad ExpoRivaHotel dal 4 al 7 febbraio. Hibu sarà a Riva del Garda all'interno dello stand di Partesa.

Il birrificio brianzolo Hibu dal 4 al 7 febbraio parteciperà alla 42° edizione di ExpoRivaHotel, una delle più importanti mostre dedicate all’ospitalità e alla ristorazione organizzata presso il Quartiere Fieristico di Riva del Garda (TN).
I divertenti personaggi che danno volto alle etichette del birrificio vi aspettano allo stand A17 nel padiglione C3 per assaggiare insieme profumi e sensazioni creati ad arte dal mastro birraio Raimondo Cetani.
Hibu sarà a Riva del Garda all’interno dello stand di Partesa (oltre 200 mq) con quattro dei suoi prodotti di punta: quattro delle sette Perenni (le intramontabili, sempre in produzione) commercializzate da quest’anno da Dibevit, scelte per i visitatori di ExpoRivaHotel per originalità nel gusto e inconfondibilità di stile. Così sarà possibile degustare la vulcanica Entropia, la sensuale Dama Bianca, l’intrigante Avanti March e la rassicurante Vaitrà.
Entropia: una bionda che procede in grande equilibrio fra slang americano e aplomb inglese. Fino a trasformarsi in una Golden Ale (4.8% alc. e 28 Ibu) che fa pace con il caos (da cui il nome) e conduce ad un meritato stato di benessere.
Dama Bianca: una White Ipa dall’ampia gamma di luppolature capace di sedurre già al primo sorso. Il grado alcolico 5.6% non eccessivo e i 40 Ibu che ci conducono verso un livello di amarezza da intenditori, fanno sì che questa blanche luppolata, ponte tra mondo belga e anglosassone, sia apprezzata da un pubblico alle prime armi e da uno più smaliziato.
Avanti March: una Spicy Saison secca e speziata, resa intrigante dallo zenzero e dal pepe rosa. Una novella Venere del Botticelli, che esce dalla sua conchiglia in primavera per condurci per mano verso l’estate. Alc 6.5% e 30 Ibu
Vaitrà: una Apa dal palato amaro, una cascata di luppoli che rende felici gli amanti di questo stile e regala conforto nei suoi 5.6% alc. e 50 Ibu. Che non spaventi il livello di amarezza, l’invito del mastro birraio è infatti “vai tranquillo!”, la bevuta è sincera e ti piacerà.

HIBU Società Agricola Srl (www.birrificiohibu.it) è una realtà brassicola brianzola nata ufficialmente nel 2007, pur aggirandosi già da tempo nel garage di casa di Raimondo Cetani, il mastro birraio. Le sue linee guida sono da sempre: qualità, creatività, passione, cercare un prodotto a misura di palato in cui ciascuno possa ritrovare i propri gusti e le proprie aspettative. Nella gamma Hibu infatti c’è un’etichetta per tutti fra le oltre 30 esistenti. Un vasto mondo ottenuto con l’attenzione minuziosa di chi lavora al pari di un sarto, che cuce addosso al suo cliente ogni capo. Da ottobre 2017 le birre HIBU sono commercializzate dai distributori Ho.Re.Ca. di Dibevit Import Srl, società del Gruppo Heineken dedicata all’importazione di birre premium e speciali.