c-LEcta: inoltrati dossier europei per ottenere l'approvazione di nuovi enzimi nel settore alimentare

Inoltrati due dossier per la registrazione di enzimi alimentari in Europa. . I dossier sono stati preparati in collaborazione esclusiva con un'azienda associata nel settore alimentare. . La valutazione si svolgerà nell'ambito della procedura standard di approvazione dei “Food Improvement Agents”, che riguarderà anche gli enzimi dal 2023 in poi. . Pertanto, c-LEcta si sta posizionando in maniera ancora più solida non solo nello sviluppo di enzimi ma anche nell'approvazione degli stessi. . c-LEcta…

c-LEcta, azienda biotecnologica a livello mondiale, con un primato tecnologico nella progettazione di enzimi e nello sviluppo di bioelaborazioni, ha inoltrato i dossier di due enzimi per il settore alimentare appena sviluppati.

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