Arrivano i nuovi MOWI FJORD BURGER
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Ad un mondo che corre veloce, dove il tempo è sempre più prezioso, Mowi risponde con MOWI FJORD BURGER, la novità che coniuga la praticità di un prodotto pronto da cuocere alla qualità superiore del brand di salmone norvegese, per un’esperienza di gusto che porta dritti nel cuore dei fiordi.
MOWI FJORD BURGER 200g
2 burger di salmone naturale surgelati, realizzati con il 98% di salmone norvegese certificato GGN (GLOBAL G.A.P.) – l'etichetta sinonimo di agricoltura certificata, responsabile e trasparente – per garantire qualità e sostenibilità. Pratici e veloci da preparare, si cuociono direttamente in padella, al forno o in friggitrice ad aria, senza bisogno di scongelarli, per un risparmio di tempo massimo. Disponibili nel pratico formato che li vede confezionati singolarmente sottovuoto, sono facili da conservare e sempre pronti all’uso.
Formato: 200g (2x100g)
Prezzo suggerito a partire da: 3.99€
I nuovi MOWI FJORD BURGER si inseriscono nella gamma MOWI dei pronti da cuocere, insieme al salmone fresco ricettato MOWI GOURMET INFUSIONS – nelle varianti Red Thai, Zenzero, Peperoncino e Limone e Mediterraneo – e i filetti al naturale MOWI PURE.
Come tutti i prodotti MOWI, anche i MOWI FJORD BURGER propongono un salmone dal colore e sapore eccezionale; una materia prima pregiata, caratterizzata da un ottimo profilo nutrizionale, che arriva al consumatore conservando tutto il gusto autentico della sua qualità superiore. I salmoni MOWI, infatti, sono allevati responsabilmente nelle acque incontaminate dei fiordi norvegesi, nutriti con una dieta priva di antibiotici e OGM.
Per una cucina sana ed equilibrata, adatta a tutta la famiglia, i nuovi MOWI FJORD BURGER costituiscono un prodotto versatile e veloce da preparare, senza rinunciare al gusto. E quale occasione migliore del 28 maggio – Giornata Internazionale dell’Hamburger – per riscoprire questo grande classico in chiave gourmet? Ecco l’abbinamento perfetto firmato Mowi per portare in tavola il sapore dei fiordi di MOWI FJORD BURGER in un hamburger goloso ed equilibrato:
MOWI FJORD BURGER Gourmet con agretti croccanti, Parmigiano Reggiano e spicy mayo
Grazie a questa ricetta avviene l'incontro audace tra mare, terra e fuoco, in cui i sapori mettono da parte la timidezza e iniziano a farsi sentire: il MOWI FJORD BURGER di salmone, protagonista assoluto, si lascia avvolgere dalla freschezza sapida degli agretti croccanti, si arricchisce grazie alle scaglie di Parmigiano Reggiano, e poi cede, senza opporre resistenza, al colpo deciso di una spicy mayo che accende ogni morso!
20 minuti – 2 persone
Iniziate dagli agretti: dopo aver eliminato le radici lavateli bene e sbollentateli in acqua salata per 2-3 minuti, quindi scolateli e metteteli in acqua e ghiaccio, così da mantenerli verdi e croccanti. Quindi saltateli per 1-2 minuti in padella con olio e sale.
A questo punto preparate la spicy mayo mescolando in una ciotola la maionese, la salsa piccante e del peperoncino fresco tritato. Poi scaldate il pane in forno fino alla croccantezza desiderata.
Ora passate al protagonista della ricetta cuocendo i MOWI FJORD BURGER ancora surgelati in una padella con un filo d’olio per circa 10 minuti, girando ogni 2 minuti per lato.
A questo punto assemblate il vostro burger adagiando sulla prima fetta di pane il Parmigiano Reggiano grattugiato grossolanamente, un ciuffo di agretti croccanti, il MOWI FJORD BURGER caldo e una generosa dose di spicy mayo, quindi completate con gli agretti restanti e la fetta superiore del panino. Servite subito ancora caldo e lasciatevi trasportare lungo i fiordi norvegesi dal primo morso. Buon appetito!
MOWI
MOWI è leader globale dell’acquacoltura del salmone. Con headquarter a Bergen, in Norvegia, e sede operativa anche a Bologna in Italia, fornisce prodotti ittici a circa 70 paesi, è presente in 26 nazioni, con 11.700 dipendenti e con un fatturato di 5.6 miliardi di euro nel 2024. MOWI soddisfa un quinto della domanda globale di salmone di acquacoltura ed è costantemente guidata dalla spinta per l’innovazione e dal desiderio di raggiungere i più alti standard di sostenibilità. MOWI crede che l’allevamento ittico responsabile sia una soluzione chiave per fornire cibo sostenibile e sano alla popolazione mondiale in crescita; per questo si prende cura dei suoi salmoni per garantire un prodotto genuino, eccellente, di alta qualità, delizioso e allevato in modo sostenibile e trasparente. Mowi inoltre si è collocata al primo posto del Coller FAIRR Protein Index, la classifica del livello di sostenibilità dei maggiori produttori mondiali di proteine animali quotati in borsa. L’intera gamma MOWI si è aggiudicata il premio “Eletto Prodotto dell’Anno”2022, per la categoria “Salmone”. Un riconoscimento conferito ai brand più innovativi che mirano a mettere al centro dell’attenzione le esigenze del consumatore.
Per ulteriori informazioni: https://salmonemowi.it/
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