I due calici più grandi al mondo sono firmati RCR: la nuova linea Magnum amplia la dimensione del bere

Un formato fuori scala per mixology e vino, con capacità da 140 e 160 cl, pensato per dar spazio alla condivisione e valorizzato dal vetro sonoro superiore Luxion®
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Colle di Val d’Elsa, (informazione.news - comunicati stampa - cibi e bevande)

RCR presenta Magnum, una linea composta da due calici di capacità straordinaria, 140 e 160 cl, progettati per rispondere alle esigenze della ristorazione, della mixology e del retail più esigente.

Una proposta che non ha eguali: nessun altro produttore al mondo offre calici di queste dimensioni. Magnum introduce un nuovo modo di interpretare il ruolo del calice all’interno dell’esperienza del bere.

La linea nasce in un contesto culturale ben preciso. Da una recente ricerca sullo “stile italiano” nel consumo di bevande alcoliche promossa da Federvini e realizzata dal Dipartimento di Comunicazione e Ricerca Sociale dell’Università La Sapienza di Roma, è emerso come nel nostro Paese si beva in larghissima prevalenza con moderazione e soprattutto durante i pasti e nei momenti di convivialità. Oltre l’80% del vino viene consumato durante i pasti, mentre più del 70% dei cocktail è associato al momento dell’aperitivo. In Italia, il bere è prima di tutto un gesto condiviso.

La mixology guarda alla condivisione

Magnum trova spazio nella mixology, dove si stanno affermando nuove modalità di consumo. I cocktail serviti in grandi formati, pensati per essere condivisi al tavolo, trasformano il momento del bere in un gesto collettivo, più informale e coinvolgente.

Preparazioni come punch, sangrie, Paloma o drink tropicali si prestano naturalmente a questo tipo di servizio, spesso realizzato in contenitori capienti che permettono di servire più persone contemporaneamente. Nei cocktail bar, l’utilizzo del batching consente di preparare in anticipo queste ricette, garantendo coerenza e velocità senza rinunciare alla qualità.

In questo contesto, il formato diventa parte dell’esperienza: il drink si trasforma in un elemento visivo, capace di attirare l’attenzione e accompagnare la convivialità al centro della tavola.

 Una nuova dimensione per il vino

Nel mondo del vino, il calice non è mai neutro. Magnum introduce un formato fuori scala che apre a una modalità diversa di degustazione, con due calici di grande capacità – M140 (140 cl) e M160 (160 cl) – adatti a vini strutturati, invecchiati e corposi, sia bianchi che rossi.

L’M140, da 140 cl, è dedicato ai vini rossi: la sua forma a tulipano, abbinata all’ampiezza della coppa, crea le condizioni ideali per sprigionare gli aromi in tutta la loro potenza.

L’M160, da 160 cl, è pensato per i vini bianchi: la capienza del bevante consente agli aromi più nascosti di emergere progressivamente, mentre la chiusura della bocca li concentra, amplificandone l’intensità al palato.

In entrambi i casi, l’ampia camera d’aria interna favorisce una liberazione dei profumi che difficilmente si ottiene con calici di formato standard. Il movimento del calice genera un vortice che accompagna l’ossigenazione e porta in evidenza le caratteristiche del vino, dalla lettura visiva fino alle componenti aromatiche più sottili.

L’approccio RCR tra ricerca e innovazione

Alla base c’è il Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato da RCR, 100% riciclabile, che garantisce trasparenza, brillantezza e resistenza anche in formati così ampi. Un materiale pensato per sostenere l’utilizzo professionale nel tempo, mantenendo una resa visiva coerente.

“Il nostro lavoro parte dall’ascolto del mercato e dalla capacità di condividere esigenze tecniche con soddisfazioni sensoriali. In RCR applichiamo un processo di Integrazione Verticale che parte dal disegno, passando dalla produzione degli stampi fino alla realizzazione del prodotto su scala industriale e alla logistica. Ciò ci permette di mantenere il controllo sulla qualità e la spinta sull’innovazione. Magnum nasce da questo approccio e risponde a un modo diverso di vivere l'esperienza della degustazione” – afferma Roberto Pierucci, CEO di RCR

La proposta si rivolge a interlocutori diversi: il mondo Ho.Re.Ca, il retail e le aziende beverage che cercano formati distintivi anche per progetti personalizzati.

Magnum si inserisce nel percorso di RCR orientato allo sviluppo di soluzioni progettate insieme ai professionisti del settore. Il calice diventa così uno strumento che accompagna il lavoro quotidiano e contribuisce alla definizione dell’esperienza.

 

Per maggiori informazioni

Ufficio Stampa

Francesca Colautti
 Soluzione Group (Leggi tutti i comunicati)

colautti@soluzionegroup.com

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