Rizzoli Emanuelli porta il suo heritage nel cuore del design milanese: la latta dorata incontra l’unicità di DesignElementi distributore esclusivo di NEFF
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C’è un filo sottile che unisce mondi solo apparentemente distanti: è quello della cultura del saper fare e dell’attenzione al dettaglio. È su questo terreno comune che è nato l’incontro tra Rizzoli Emanuelli, storica azienda di conserve ittiche dal 1906, e DesignElementi – dal 2003 distributore esclusivo di NEFF, brand di elettrodomestici da incasso premium – nel periodo che ha preceduto due appuntamenti chiave per il Design internazionale come il Salone del Mobile e Eurocucina.
Nel cuore di Milano, all’interno dello showroom DesignElementi NEFF Collection di Via Lazzaretto, il 17 aprile ha preso forma un’esperienza che è diventata racconto condiviso tra heritage e innovazione. Due realtà diverse ma affini si sono incontrate per interpretare una visione contemporanea, dove tradizione e progettualità dialogano in modo naturale. In questo contesto, Rizzoli Emanuelli ha portato il proprio universo fatto di gesti tramandati da cinque generazioni di Maestri Acciugai, materie prime selezionate e lavorazioni lente, trovando nella cucina il suo spazio ideale di espressione: un ambiente progettuale dove estetica, funzionalità e qualità del prodotto si sono valorizzate reciprocamente.
Nello spazio espositivo milanese, dalle 18:00 alle 21:30 circa, questo patrimonio è stato reinterpretato in chiave contemporanea dallo Chef Francesco Aquila, Brand Ambassador dell’azienda, che attraverso le sue creazioni ha saputo esprimere la versatilità delle Alici Rizzoli con un linguaggio gastronomico attuale e creativo. Protagoniste in cucina sono state, infatti, le iconiche Alici in Salsa Rizzoli, simbolo distintivo del marchio custodite nella celebre latta dorata, reinterpretate nel “Risotto con Zucca, Taleggio e Alici in Salsa Rizzoli”.
A seguire, uno speech dedicato alla storia ultracentenaria del marchio Rizzoli Emanuelli, che ha ripercorso l’evoluzione dalle iconiche latte fino alle più recenti innovazioni di packaging.
L’evento è stato ulteriormente arricchito da omaggi esclusivi: ogni partecipante ha ricevuto una bag firmata DesignElementi contenente una latta dorata celebrativa di Rizzoli, con le iconiche Alici in Salsa Rizzoli e la ricetta presentata dallo chef Aquila per poterla riprodurre fedelmente.
L’iniziativa si inserisce in un anno particolarmente significativo per Rizzoli Emanuelli, che celebra 120 anni di storia: un traguardo che diventa occasione per riaffermare la propria identità e, al tempo stesso, aprirsi a nuovi contesti e pubblici. Il dialogo con il mondo del design rappresenta infatti un’estensione naturale del posizionamento premium del brand, sempre più orientato a intercettare un consumatore evoluto, attento non solo al gusto ma anche all’artigianalità e qualità dei prodotti.
“Questo evento rappresenta per me – da tempo Brand Ambassador di Rizzoli Emanuelli e Design Elementi – e per i marchi un importante punto d’incontro tra design, food heritage e innovazione. Valorizzare nella mia ricetta le Alici in Salsa Rizzoli significa portare il simbolo e la tradizione del brand dentro un percorso di innovazione in cucina, reinterpretandole in chiave contemporanea senza mai perderne l’autenticità e l’identità.” Francesco Aquila – Chef e Brand Ambassador di Rizzoli Emanuelli
“Siamo entusiasti di ospitare nel nostro showroom un evento che celebra l’eccellenza del 'saper fare' italiano. Per DesignElementi, collaborare con una realtà storica come Rizzoli Emanuelli e un talento come Francesco Aquila significa riaffermare la cucina come il cuore pulsante del design, dove l'innovazione tecnologica degli elettrodomestici diventa lo strumento perfetto per esaltare la tradizione artigianale. Questo incontro anticipa la nostra visione per il Salone del Mobile: uno spazio dove estetica, funzionalità e cultura culinaria dialogano per offrire un'esperienza d'eccellenza al consumatore contemporaneo.” DesignElementi
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