La tradizione va a ritmo di Shake Dance: la collaborazione Rizzoli Emanuelli, Rosy Chin e GialloZafferano racconta l’eccellenza della Salsa
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Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda di conserve ittiche italiana, rafforza la partnership pluriennale con GialloZafferano, attraverso una collaborazione speciale con la Chef e Imprenditrice Rosy Chin di origini italo-cinesi. Un incontro tra gusto e culture in grado di unire i sapori orientali alla tradizione gastronomica italiana.
Il progetto si inserisce all’interno della collaborazione consolidata tra il marchio parmense e GialloZafferano, il food media brand più seguito e amato in Italia. Il frutto di questa sinergia è una ricetta innovativa che celebra l’unicità, la qualità e la versatilità delle iconiche Alici in Salsa Rizzoli: una ricetta custodita dalla famiglia e tramandata solo oralmente da cinque generazioni, oggi diventata simbolo della tradizione gastronomica italiana. Il risultato? Un Rollè di tonno scottato in crosta di sesamo, zucchine fresche, maionese alla soia e le Alici in Salsa Rizzoli che donano un tocco unico e irripetibile a qualsiasi preparazione. Come amava ricordare il fondatore di Rizzoli: «Inutile spiegarle, devi solo assaggiarle.»
Nel video di lancio, la Chef Rosy Chin regala un momento di pura spontaneità e ironia. Con il suo inconfondibile stile energico, Rosy si lancia in una piccola, spiritosa "danza dello shaker" per risvegliare la Salsa Rizzoli. Questo gesto non è un semplice vezzo: è il modo più gustoso per celebrare la ricetta naturale e genuina della Salsa Rizzoli, totalmente priva di emulsionanti e conservanti. Il prodotto può naturalmente separarsi in due fasi. Basta un rapido, divertente movimento, la Rosy Chin's Shake Dance!, per riportarla alla sua consistenza vellutata, esaltandone al meglio il gusto. Un atto di pochi secondi che testimonia la sua assoluta naturalità.
Il lancio del video, previsto per il 21 novembre, verrà trasmesso in collaborazione sui principali canali social di Rizzoli Emanuelli, GialloZafferano e Rosy Chin, dando visibilità alla creatività della Chef e all’eccellenza delle Alici in Salsa Piccante Rizzoli.
L’iniziativa rappresenta quindi l’occasione per rafforzare l’impegno di Rizzoli nell’offrire prodotti che parlano di tradizione, ma anche di sperimentazione e innovazione, per soddisfare le esigenze di un pubblico sempre più attento e curioso.
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