Estate in terrazza: al Charlie’s Rooftop nel centro di Roma è di scena il nuovo menù in musica

All’ultimo piano dell’Intercontinental Rome Ambasciatori Palace di via Veneto gusto e buonumore per serate in compagnia. Terra, acqua, fuoco, aria, etere, vuoto e spirito: gli elementi fondamentali della natura sono tra i protagonisti della nuova proposta per la terrazza che domina via Veneto a Roma, Charlie’s Rooftop, il salotto del buonumore aperto tutto l’anno, all’ultimo piano dell’Intercontinental Rome Ambasciatori Palace.

Roma, 10/07/2025 (informazione.news - comunicati stampa - turismo)

Terra, acqua, fuoco, aria, etere, vuoto e spirito: gli elementi fondamentali della natura sono tra i protagonisti della nuova proposta per la terrazza che domina via Veneto a Roma, Charlie’s Rooftop, il salotto del buonumore aperto tutto l’anno, all’ultimo piano dell’Intercontinental Rome Ambasciatori Palace.

 

La musica con dj set tutte le sere accompagna il gusto con una ricca carta di vini e drink, alcolici e analcolici, e i signature cocktail creati per l’estate: “Terra” con tequila altos reposado, liquore al cacao, sciroppo di cocco, purea di banane, lime juice; “Acqua” con Greygoose vodka, Aperol, sciroppo al passion fruit, purea di mango, lime; “Fuoco” con Plantation pineapple rum, soda al passion fruit e menta, sciroppo, demerara, lime; “Aria” con Pigskin pink gin, prosecco rosé, liquore alle rose, sciroppo di karkadé, limone; “Etere” con Tio Pepe sherry, cocchi americano, amaro Cynar, prosecco; “Vuoto” con Altos tequla infusa al keffir lime, campari, Vermouth bianco, acqua di cocco, cordial ai lamponi; “Spirito” con Bulleit bourbon chiarificato alla fragola, liquore al cacao, sciroppo di zucchero, bitter al cioccolato, angostura; e l’originale “Beluga Gold Martini” con beluga gold line vodka, cordial al lime e camomilla, liquore al cacao, dry vermouth.      

 

Dalla cucina, piatti in abbinamento, come l’hummus di ceci con verdurine sott’olio e paprica, la burratina con zuppetta di pomodoro freddo, il crudo di pesce bianco con condimento mediterraneo, il polpo con patate e olive taggiasche, la tartare di manzo con crema al pepe e foglie aromatiche il prosciutto di Parma con bruschetta e caviale di melanzane.

 

Il lounge bar Charlie’s è una terrazza da vivere in ogni stagione al centro di Roma, dalle 17 all’una, per rilassarsi e divertirsi a fine giornata in un ambiente elegante e confortevole, dove si respira condivisione, armonia, spensieratezza, come dice il nome stesso legato al modo di dire inglese “Good Time Charlie”, che indica uno spirito gioviale.      

 

Il “good time Charlie” è una persona dall’animo spensierato e conviviale che cerca emozioni e divertimento, è quello che dà il benvenuto al tuo arrivo, che rompe il ghiaccio e riesce a mettere ognuno a proprio agio: è questo lo spirito che si vive al Charlie’s rooftop all’ultimo piano dell’hotel InterContinental Rome Ambasciatori Palace, un ambiente di jetsetter moderno, con live music e dj set esclusivi, mixology e canapè raffinati, dall’aperitivo al dopocena senza limiti.

 

 

Per info e prenotazioni: Charlie’s Via V. Veneto 62, 6° piano Intercontinental Rome Ambasciatori Palace, t. 06.42010823 charlies@ic-roma-com.

 

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