Cibi e Bevande

Merisant lanza su edulcorante basado en Stevia Canderel Green(R) tras aprobarlo…

La Comisión Europea aprobó el pasado sábado la normativa de los extractos de Stevia (glicósidos de steviol) para su uso como producto edulcorante y aditivo alimenticio a nivel de la UE. Esta aprobación sirve para que Merisant, líder mundial de mercado en edulcorante de mesa, lance su edulcorante de mesa basado en Stevia, Canderel Green®, disponible para los consumidores de Europa desde el 2 de diciembre de 2011.

ArKay, la primera bebida del mundo con sabor a whisky y sin alcohol fabricada…

El producto se ha diseñado par alas personas que, debido a rezones de salud o de religión no pueden consumir alcohol, personas que sencillamente prefieren no beber o que están preocupadas con las consecuencias de conducir bajo los efectos del alcohol.

Sara Lee nombra a Ingrid Baron directora de marketing de CoffeeCo

Dado que es la más alta directiva de marketing en bebida internacional, Baron, estará a cargo de impulsar la cartera de innovación, la estrategia de marca y el talento de marketing para la empresa.

Fugeia y Nestlé colaboran en la fibra soluble de salvado Brana Vita[TM]

Brana Vita[TM] es un ingrediente alimenticio rico en oligosacáridos arabinoxilan (AXOS), fibras solubles derivadas de las paredes celulares del salvado. Los AXOS en Brana Vita[TM] son potentes prebióticos que estimulan el crecimiento de las bacterias beneficiosas para el colon, como la bifidobacteria. También ejercen una destacada actividad antioxidante debido a la presencia de polifenoles enlazados con los AXOS.

Sara Lee anuncia negociaciones exclusivas con Sagard para vender EuroDough

EuroDough, con sede en Francia, es el agente de masas refrigeradas europeo líder con operaciones en Bélgica, Dinamarca, Italia, Francia, Alemania, Países Bajos, Portugal y Suecia. El negocio opera tres plantas de fabricación e incluye aproximadamente 430 empleados. En el año fiscal 2011, el negocio generó unas ventas netas de 184 millones de dólares.

¿Whisky escocés en una LATA?

Por fin, el whisky escocés en una lata -sí, en una lata- entrará en el mercado de EE.UU. Tanto el whisky escocés de un solo grano como el whisky escocés de mezcla llegará a EE.UU. en una nueva e innovadora forma. El whisky escocés en una lata es el primer licor fuerte - 80% de graduación alcohólica - en ser envasado en una lata de aluminio 100% reciclable.

ArKay, primera bebida con sabor a whisky sin alcohol

ArKay Beverages, Inc. de EE.UU. lanza el primer whisky sin alcohol en todo el mundo. ArKay estará disponible en tiendas de todo el mundo el 1 de diciembre. ArKay, una innovación única para la industria de las bebidas, ha sido muy esperada por los consumidores y vendedores.

Burcon comenzará con la cotización en el mercado mundial NASDAQ

Como reconocimiento a este logro, Burcon ha previsto hacer sonar la campana de apertura de NASDAQ el 27de octubre de 2011. La ceremonia de la campana de apertura de NASDAQ se celebrará de 9:15 am a 9:30 am ET. La emisión en directo de la ceremonia de campana de apertura de NASDAQ estará disponible en: http://www.nasdaq.com/about/marketsitetowervideo.asx o en http://social.nasdaqomx.com

Ucrania se convierte en el principal exportador mundial de aceite de girasol

El mercado ucraniano de aceite de girasol lleva creciendo de forma ininterrumpida durante este año. En comparación con el primer trimestre de 2010, el volumen de aceite de girasol exportado de Ucrania en los primeros tres meses de 2011 aumentó en un 40%.

Sara Lee vende su negocio de panificación en España y Portugal a Grupo Bimbo

Sara Lee ocupa el primer puesto entre los fabricantes de panadería de marca en España gracias a marcas líderes como Bimbo, Martínez, Ortiz y Silueta. El negocio generó ventas netas de aproximadamente US$408 millones en el año fiscal 2011 y emplea a unas 2.000 personas.

La magia del adviento de 2011 en Viena

La "Vienna's Fairytale Christmas" se celebra entre el Vienna City Hall y el Burgtheater del 12 de noviembre al 24 de diciembre. La Vienna Magic of Advent ("La magia del adviento de Viena) abre sus puertas a los invitados de todas las edades. El plácido Rathauspark, la calidez del Mercado de Navidad, los programas de artes y actividades para niños y los eventos culturales más destacados: el Mercado de Navidad gusta a todo el mundo.

Absolut lanza eBuilder Travel and Expense Management en el Reino Unido

Actualmente, eBuilder Travel and Expense Management ofrece automatización, visibilidad y control de la administración de viajes y gastos para administradores y viajeros en Suecia mediante una interfaz web que está disponible en cualquier parte y momento. Y si Absolut Company necesita asistencia en administración del viaje en otras oficinas, ellos también pueden disfrutar las ventajas de un único punto de administración de Travel and Expense Management.

Decanter World Wine Awards destacan los excepcionales vinos de las estanterías

Versión en inglés: http://en.prnasia.com/pr/2011/09/08/110879511.shtml

Celebrar con Paulaner la fiesta de la cerveza - en todo el mundo

No hay ninguna fiesta popular más apreciada que la Oktoberfest de Múnich. Desde 1810, cada año en septiembre se celebra en el Theresienwiese de Múnich. Este jolgorio atrae todos los años unos seis millones de visitantes a la capital de Baviera de muy lejos. En 2010, en la nueva carpa de la fábrica de cerveza Paulaner, se bebieron más de dos millones de litros de la cerveza fabricada especialmente para la fiesta.

Jennewein Biotechnologie y Pfizer Nutrition colaboran en componentes humanos de…

Jennewein Biotechnologie ha anunciado hoy que la compañía ha firmado un acuerdo de licencia con Pfizer Nutrition para desarrollar y comercializar dos oligosacáridos humanos de la leche (HMOs).

Las cápsulas L'OR EspressO alcanzan el hito de 100 millones de dólares en ventas

Sara Lee Corp. (NYSE: SLE) ha anunciado hoy que las ventas añadidas de sus innovadoras cápsulas de café espresso individuales compatibles con las cafeteras Nespresso®* han alcanzado el hito de 100 millones de dólares, según el informe Nielsen.

El Original Bacardi Cuba Libre Celebra su 111 aniversario

Este mes de agosto, Ron BACARDI, el ron premium más vendido y apreciado del mundo, celebra su 111 aniversario de la creación del Original BACARDI Cuba Libre. Con su refrescante combinación de Ron BACARDI y la clásica Coca-Cola® americana y ricos lazos históricos con Cuba, esta legendaria bebida ha pasado la prueba del tiempo y continúa haciendo disfrutar a millones de consumidores internacionalmente.

UL lanza una nueva iniciativa de seguridad alimentaria

UL (Underwriters Laboratories), un líder global y fiable en ciencias de seguridad, ha anunciado hoy el lanzamiento de UL Food Safety, un nuevo programa dedicado a tratar las crecientes necesidades de la industria alimentaria global promoviendo las soluciones de seguridad basadas en estándares.

Los amigos de Sudáfrica 'llevan a casa' el premio de whiskey mundial

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Nespresso: motor de crecimiento para el segmento del café en cápsulas en 2011

Nestlé Nespresso consiguió en la primera mitad de 2011 un crecimiento de doble dígito con más del 15% de sus ventas generadas fuera de Europa. Nespresso continuó impulsando su crecimiento e innovación en el segmento dinámico del café en cápsulas. La categoría, que representa el 8% del mercado total del café en 2010, continuó mostrando un fuerte crecimiento en términos de volumen y valor.

Le Gruyère Premier Cru de Von Muehlenen gana 2 premios

Von Muehlenen muestra de nuevo su uniformidad al ganar dos premios de oro, 1 de plata y 1 premio muy recomendado, y luego pasar a ganar dos grandes premios en las categorías de "Mejor Especialidad de Queso" y "Mejor Especialidad de Queso Compacto, producido fuera de Reino Unido" para su Le Gruyère Premier Cru en el International Cheese Awards Nantwich, Cheshire, celebrado los días 26 y 27 de julio de 2011; también lo hizo con el Gruyère de von Muehlenen con el que ganó el…