Cibi e Bevande

Un anno appetitoso con il calendario Foodyear 2025

Un anno appetitoso con il calendario Foodyear 2025

Un’occasione per conoscere la storia di Genova e assaporare i suoi prodotti…

“The Invisible Dish” nel menù di un ristorante italiano a Los Angeles

Tessa, il nuovo software per la tracciabilità del vino italiano realizzato da…

TRICORBRAUN ACQUISISCE I FORNITORI EUROPEI DI PACKAGING EUROGLAS E GLASPACK

"Euroglas e Glaspack sono note per la qualità, l'innovazione e l'assistenza ai clienti e hanno creato aziende durature con una grande reputazione", ha dichiarato Mark O'Bryan, Direttore operativo di TricorBraun. "La sinergia tra le competenze di Euroglas e quelle di Glaspack nei mercati finali più importanti, assieme alla catena di approvvigionamento e alla capillarità territoriale di TricorBraun, offrirà nuove opportunità per favorire la crescita dei nostri clienti in…

Marca 2025, Tonitto 1939 presenta i nuovi gelati al Panmoro Bauli e al Croissant…

"Il Presepe Vivente di San Gregorio Matese: Un Tuffo nella Storia e nella…

La caprese sbagliata di Scicchitano

PREMIO CINQUE STELLE D’ORO DELLA CUCINA: LA VALORIZZAZIONE DEL SANNIO COME…

A Castellammare si presenta Foodyear 2025 - C'è più Gusto a Chilometro Zero

"Polpette di Cacio e Ove: Il Sapore della Tradizione Tramandato nel Tempo"

Le polpette di cacio e ove sono un esempio di cucina tradizionale che racconta la storia di una comunità e della sua terra. Questa ricetta, tramandata da madre in figlia per generazioni, celebra gli ingredienti locali come il formaggio di pecora, le uova fresche del pollaio e il pane raffermo, trasformati con cura in un piatto autentico. Preparate a mano, fritte e poi cotte lentamente in un sugo di pomodori locali, queste polpette sono un simbolo di ingegno, amore per la terra e rispetto per le

Centoventi anni di storia per la Fattoria di Rimaggio

Amorosi: Conferenza Stampa per il Premio Cinque Stelle d’Oro della Cucina – Un…

Consorzi di bonifica. La Corte di Giustizia Tributaria di Lecce annulla cartella…

Marco Barletta inaugura la sua pizzeria nel cuore di Salerno

I cibi portafortuna da mangiare a Capodanno: lenticchie, maiale e peperoncino in…

I legumi più consumati al mondo, i primi coltivati nella storia dell'umanità, sono anche il cibo portafortuna tra i più rinomati: a Capodanno bisogna cucinare lelenticchie. Sono versatili, gustose, ma cosa più importante portano ricchezza. Secondo antiche credenze, per la forma dei semi a lente, che sembrano piccole monete, sono simbolo di prosperità. Inoltre, si narra che nell'antica Roma, l'ultimo giorno dell'anno, ci fosse l'usanza di donare la "scarsella", una piccola borsa di…

Artigiani innovatori, il caso di successo della Ham Gourmet raccontano dal…

Alfredo Moratti: come Amica Chips rivoluziona il settore puntando su innovazione…

A Pozzuoli la seconda edizione di Azzurro Pozzuoli

Si conclude in Italia il Global Brand Cultural Event di Moutai

"Natale a Ballarò" : moda, bellezza e tradizioni gastronomiche nel cuore di…

I formaggi DOP interpreti delle tavole di Natale

Amica Chips: il brand che unisce tradizione e futuro grazie alla guida di…

Altos Tequila presenta “Mi Casa es tu Casa”: l’energia e la festa messicana…

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