Mangia ricotta di capra e finisce in rianimazione: Escherichia coli trovato nel formaggio, nuovo caso in Trentino. L'acqua della malga non era potabile

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Altro caso di Escherichia coli in un formaggio a latte crudo del Trentino. Si tratta di un lotto di Formae… Leggi

Il ministero della Salute ha comunicato due richiami alimentari a poca distanza l'uno dall'altro. Il primo riguarda alcune forme di Formae Val di… Leggi

Formaggio a latte crudo contaminato con Escherichia… Leggi

Tra gli avvisi e richiami di prodotti alimentari pubblicati dal Ministero della Salute in data 1 luglio compare anche un formaggio… Leggi

In questo articolo Quando un alimento “sicuro” non lo è più: cosa significa davvero un richiamo Quando si sente parlare di un lotto di… Leggi

Scatta il richiamo precauzionale per un lotto di… Leggi