Scoperte irregolarità nelle pasticcerie italiane durante le ispezioni pasquali

Ottanta colombe pasquali industriali rivendute come artigianali a prezzo triplicato: denunciato un pasticciere. Chiuso anche un forno per escrementi di topi E' accaduto a Salò con il titolare che aveva comprato i dolci da un'azienda piemontese. Altre 50 colombe sono state sequestrate in un'altra attività a Brescia, mentre in un altro forno i Nas hanno rinvenuto la… Leggi

Controlli per le festività pasquali da parte dei Carabinieri Nas - Irregolarità riscontrate in 4 aziende : Viterbo – I Carabinieri del Nas di Viterbo, per la campagna nazionale nel settore prodotti da forno e dolciari nel periodo festività pasquali, disposta dal comando Carabinieri per la Tutela Salute di Roma, hanno effettuato controlli presso aziende del posto. Carabinieri Nas – Pasqua Controlli “In provincia di Viterbo – spiegano i Nas in una nota – sono state riscontrate irregolarità in 4 esercizi commerciali… Leggi

Controlli dei Carabinieri del Nas in vista della Pasqua, due esercizi chiusi e 19 sanzioni in Molise TERMOLI. Carabinieri del Nas in azione in tutta Italia e anche nel Molise sui controlli della filiera alimentare in vista della Pasqua, in collaborazione con il ministero della Salute. Nel Molise, in particolare, i controlli promossi dal Nucleo regionale del Nas hanno riguardato anche le attività di somministrazione e le macellerie, per… Leggi

Prodotti industriali spacciati per artigianali ovvero quando la sorpresa è un fake: altro che filiera corta e ricetta della casa per imbandire la tavola con i dolci tipici della tradizione. Nell’ambito dei controlli su scala nazionale, potenziati nella settimana di Pasqua su input del ministero della Salute, i carabinieri del Nas hanno svolto oltre 840 ispezioni in laboratori e negozi riscontrando irregolarità in 342 strutture (sequestrate oltre 2… Leggi

Con i controlli del Nas nei forni e nelle pasticcerie, in 14 non sono risultate in regola e sono state fatte sanzioni amministrative per un totale di 12.500 euro. In occasione del periodo pasquale, il Comando carabinieri per la tutela della salute, d’intesa con il ministero della salute, ha intensificato le verifiche sui prodotti tipici della Pasqua, in particolare quelli dolciari. I controlli hanno fatto emergere, a livello nazionale, violazioni relative alla carente… Leggi

Si avvicina Pasqua e il ministero della Salute, insieme al Comando dei Carabinieri per la Tutela della Salute hanno intensificato i controlli sui prodotti dolciari tipici della festività. Grazie all’attività dei controlli pasquali dei Nas sono stati ritirate oltre 2 tonnellate di uova di Pasqua e colombe. In totale sono state contestate 574 violazioni penali e amministrative, dai prodotti scaduti a quelli falsi e pronti a essere venduti come appartenenti a un… Leggi

Macchinari arrugginiti, prodotti scaduti da oltre due anni, gatti che vivevano e si muovevano liberamente lungo le linee produttive. Sono alcune irregolarità riscontrate dai carabinieri del Nas di Bologna che in questi giorni di festività stanno svolgendo una serie di controlli, nelle province di loro competenza, oltre Bologna, Ferrara, Ravenna e Rimini. In particolare nella provincia di Bologna, è stata sospesa un'azienda che produce piadine… Leggi

– Forni, pasticcerie, aziende specializzate in prodotti dolciari, i carabinieri del Nas hanno trovato quasi in tutte le attività carenze igienico sanitarie e staccato diverse multe. Il controllo è stato effettuato in questi giorni, a ridosso delle festività pasquali e del tradizionale pranzo che porta a consumare prodotti da forno come colombe, pizze con il formaggio e uova al cioccolato. Nelle Marche, su 55 attività dedite alla produzione e… Leggi

In occasione delle festività pasquali, i Carabinieri del Nas di Bologna hanno svolto, nelle cinque province di loro competenza, 78 ispezioni in varie aziende attive nella produzione e commercializzazione di prodotti dolciari e da forno e su tutta la filiera della farina, riscontrando irregolarità in 28 casi. Complessivamente, dettagliano i militari, sono state chiuse aziende, «sequestrati e distrutti alimenti del valore di circa 235.000 euro ed elevate sanzioni amministrative per un… Leggi

🔊 Ascolta l'audio In occasione del periodo pasquale, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, d’intesa con il Ministero della Salute, ha intensificato le attività di controllo sui prodotti tipici della Pasqua, con particolare riferimento a quelli dolciari, al fine di tutelare la salute dei cittadini e a garanzia degli imprenditori onesti che possono subire una concorrenza sleale da chi opera invece in modo illecito. Leggi

I Carabinieri fanno sapere di aver sequestrato 80 colombe pasquali, che il titolare di una pasticceria di Salò aveva comprato da un’industria dolciaria torinese e poi messe in vendita – dopo averle riconfezionate con incarto ed etichetta propri – come fossero un prodotto artigianale. Il prezzo era inoltre tre volte superiore rispetto a quello di acquisto. Il titolare è stato denunciato per frode nell’esercizio del commercio. Leggi

PESCARA. Sono venticinque le strutture non in regola su 35 ispezionate dai carabinieri del Nas di Pescara. I controlli hanno riguardato forni, panifici e pasticcerie di tutto l'Abruzzo in vista della Pasqua. Le irregolarità accertate hanno comportato la contestazione di violazioni amministrative, per lo più relative a carenze igienico sanitarie e strutturali nei locali adibiti a laboratori di preparazione dei prodotti da forno e pasticceria fresca o secca, nonché omesse… Leggi

Video suggerito A cura di Ilaria Quattrone 1 I proprietari di una pasticceria di Salò, nel Bresciano, dovranno difendersi dall'accusa di frode nell’esercizio del commercio. La denuncia arriva dopo l'operazione dei carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Brescia che ha portato anche al sequestro di ottanta colombe pasquali. Stando a quanto emerso dalla indagini, i titolari avevano comprato le colombe da un’industria… Leggi

Ispezioni dei Nas per Pasqua: nell’Ascolano pizzicate otto aziende “irregolari”, sanzioni per 5.000 euro NEL MIRINO attività specializzate nella produzione, distribuzione e vendita al dettaglio di prodotti da forno e dolciari pasquali. Nel Piceno anche un provvedimento di sospensione dell'attività. Tutte le segnalazioni sono state girate all'Azienda Sanitaria. Controlli in tutte le Marche dei Carabinieri del Nucleo anti sofisticazioni Ore… Leggi

Chili di alimenti e 60 di prodotti da forno sono stati sequestrati in tutte le Marche dai Carabinieri del Nas di Ancona, durante i controlli a 55 attività commerciali produttrici di prodotti da forno e dolciari pasquali. Rilevate carenze igienico sanitarie nel 90% delle attività controllate, le quali sono state sanzionate per un totale di 34 mila euro. In provincia di Ascoli Piceno, per gravi carenze strutturali ed igienico sanitarie riscontrate, è stato emesso un… Leggi

Controlli dei carabinieri del Nas nel settore viterbese di prodotti da forno e dolciari in occasione delle festività pasquali. I militari per la tutela della salute del capoluogo della Tuscia hanno fatto una decina di ispezioni tra uova e colombe in aziende della provincia riscontrando quattro irregolarità in altrettanti esercizi commerciali, i cui titolari sono stati segnalati alle autorità sanitarie e amministrative. Leggi

Ispezioni dei Nas sui prodotti tipici della Pasqua in tutta Italia, molte le irregolarità. Scoperti ingredienti conservati in ambienti infestati dai topi. 35 i controlli in Abruzzo: nell'Aquilano sospeso un laboratorio pasticceria. In occasione del periodo pasquale, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute - NAS - d’intesa con il Ministero della Salute, ha intensificato le attività di controllo sui prodotti tipici della Pasqua… Leggi

I carabinieri del Nucleo pescarese hanno effettuato controlli sulle condizioni igienico-sanitari di 35 laboratori TERAMO – I carabinieri del Nas di Pescara, in questi giorni di vigilia pasquale, hanno effettuato dei controlli nei forni e nelle pasticcerie della regione, mirati a verificare le condizioni di igiene e sicurezza alimentare nei laboratori di preparazione dei prodotti freschi o secchi. In totale sono stati 35 i laboratori controllati e 25 le violazioni riscontrate, che hanno… Leggi

Ispezioni dei Nas per Pasqua: nel Fermano tre aziende “irregolari”, sanzioni per 4mila euro I CARABINIERI hanno effettuato accertamenti a tappeto in tutte e cinque le province con sanzioni per un ammontare complessivo di 34mila euro. In provincia di Fermo i controlli hanno interessato 4 aziende e, anche in questo caso, 3 sono risultate irregolari. A loro carico si è proceduto alla segnalazione all’autorità sanitaria e a sanzioni per 4mila euro Ore 17:26 ... Leggi

In oc­ca­sio­ne del­le fe­sti­vi­tà pa­squa­li, al fine di sal­va­guar­da­re la sa­lu­te del con­su­ma­to­re, i Nas hanno ese­gui­to, assieme al­l’Ar­ma ter­ri­to­ria­le, 78 ispe­zio­ni nei territorio delle province di Bologna, Ferrara, Rimini, Ravenna e Forlì-Cesena, trovando 28 situazioni non con­for­mi. La una mas­sic­cia azio­ne di con­trol­lo si è concerntrata sul­la pro­du­zio­ne e… Leggi

La sorpresa dentro l’uovo di Pasqua è amara per l’Abruzzo. Su 35 forni, pasticceri e panifici controllati nelle quattro province dai Carabinieri del NAS in prossimità delle feste, in ben 25 sono state riscontrate violazioni. Dalle carenze igienico sanitarie nei laboratori di preparazione dei prodotti, fino alle omesse informazioni. Dalla muffa alle pareti, con infiltrazioni e ragnatele, alle mancate informazioni in merito agli ingredienti e allergeni. Leggi

Controlli in vista di Pasqua, nel mirino dei Nas sono finite pasticcerie e panifici: trovati topi e blatte in alcuni magazzini, ingredienti scaduti da anni e muffa sulle pareti. Blitz nel Ferrarese, Bolognese, Riminese e Ravennate: verifiche sulla produzione e commercializzazione di prodotti dolciari e da forno e su tutta la filiera della farina. Sono state eseguite 78 ispezioni, 28 sono risultate non conformi. Leggi

Anche un laboratorio del Riminese sospeso, sequestrati 920 kg di preparazioni gastronomiche irregolari Controlli a tappeto dei Nas di Bologna in pasticcerie, panifici e pastifici in vista della Pasqua. Nelle province di Ferrara, Bologna, Ravenna e Rimini i militari hanno eseguito 78 ispezioni e tra queste in 28 sono state rilevate delle criticità. A Ferrara, ad esempio, in un pastificio sono stati trovati ratti all’interno della torretta destinata allo stoccaggio… Leggi

Controlli intensi, quelli eseguiti dai carabinieri del Nas in tutta Italia, Abruzzo compreso, nei giorni precedenti le festività pasquali. Nella nostra regione, i militari hanno effettuati 35 controlli in forni-panifici e pasticcerie in tutte le quattro province In 25 strutture sono state riscontrate inosservanze, che hanno comportato la contestazione di violazioni amministrative, per lo più afferenti a carenze igienico sanitarie… Leggi

In occasione delle festività pasquali, al fine di salvaguardare la salute del consumatore, i Nas di Bologna hanno promosso una massiccia azione di controllo sulla produzione e commercializzazione di prodotti dolciari e da forno e su tutta la filiera della farina, a partire dai molini fino ad arrivare ai pastifici ed ai panifici. In provincia di RavennaProvincia di Ravenna… Leggi

I Carabinieri del NAS di Viterbo, nell’ambito della campagna nazionale nel settore “prodotti da forno e dolciari” nel periodo festività Pasquali 2024, disposta dal Comando Carabinieri per la Tutela Salute di Roma, hanno svolto mirati controlli consistiti in una decina di ispezioni presso aziende del luogo. In particolare, in provincia di: A Viterbo sono state riscontrate irregolarità in 4 esercizi commerciali, segnalando i titolari alle competenti autorità sanitarie ed amministrative. Leggi

Acquista le colombe e poi le riconfeziona: vendute come prodotto artigianale e vendute ad un prezzo tre volte superiore, scatta il sequestro. Acquista le colombe e poi le riconfeziona: vendute come prodotto artigianale Succede a Salò, ad essere sequestrate sono state 80 colombe. I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Brescia hanno sequestrato ottanta colombe pasquali che il titolare… Leggi

Di Redazione | 29 Marzo 2024 alle 13:23 Nell’ambito dell’apposita campagna sulla commercializzazione di prodotti dolciari in prossimità delle festività Pasquali, il NAS di Firenze ha svolto complessivamente diciannove controlli presso esercizi di produzione e commercializzazione tra Firenze, Arezzo, Prato, Pistoia e Siena, rilevando delle non conformità in tredici di questi, con adozione di provvedimenti prescrittivi ai fini della… Leggi

Nas: sequestrate 2 tonnellate di uova e colombe Due tonnellate di uova, colombe e altri prodotti dolciari sono stati sequestrati dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute. 840 le ispezioni in vista delle festività pasquali. Il servizio di Clara Iatosti. Questo contenuto non è disponibile per via delle tue preferenze sui cookie Leggi

Controlli anche in provincia di Frosinone da parte dei carabinieri del nucleo tutela salute (Nas) per la Pasqua. Le verifiche hanno riguardato 10 attività di cui 7 sono risultate non conformi. 12 le violazioni amministrative accertate, per un ammontare di circa 15000 euro, contestate per carenze igieniche riscontrate, mancata attuazione delle procedure di autocontrollo, mancato adempimento alle prescrizioni poste dalla normativa in tema di tracciabilità e assenza di titolo… Leggi

Raffica di ispezioni dei carabinieri del Nas di Sassari per verificare il rispetto delle norme di produzione e vendita di uova di cioccolato, colombe e di tutti gli altri dolci che finiranno sulle tavole dei consumatori in occasione di Pasqua e Pasquetta. Una sessantina i controlli effettuati in questi giorni presso laboratori di produzione e market. In 18 casi sono state riscontrate irregolarità e contestate violazioni che hanno portato a sanzioni per un… Leggi

In occasione del periodo pasquale, il Nas di Latina, avvalendosi del supporto dei colleghi dell’Arma territoriale, ha intensificato le attività di controllo nelle province di Latina e Frosinone, di tutti i comparti merceologici e produttivi di beni e servizi connessi alle filiere degli articoli alimentari tipici della Pasqua, a partire dalle attività di pasticceria e piccoli forni, fino alle grandi industrie dolciarie. Leggi

Controlli del Nas di Latina nelle province di Latina e Frosinone per verificare la sicurezza dei dolci di Pasqua. I controlli hanno riguardato molte attività di pasticceria e piccoli forni, ma anche grandi industrie dolciarie. «Per il territorio di competenza del NAS di Nas di Latina sono state effettuate 42 ispezioni che hanno fatto emergere 22 non conformità con conseguente contestazione di sanzioni amministrative, per un importo di circa 37.000… Leggi

La Pasqua si avvicina e, insieme ai preparativi per le festività, si ripropongono i controlli dei carabinieri dei Nas in tutta Italia, e la Bergamasca non è di certo esclusa. I controlli dei Nas I militari hanno effettuato verifiche e controlli sui prodotti tipici e le attività che li vendono, come pasticcerie e botteghe, per accertarsi che fosse tutto in regola dal punto di vista igienico-sanitario e della qualità. Leggi

Controlli dei Nas sui dolci pasquali, irregolarità in 13 esercizi di produzione e vendita in Toscana Sospesa un’attività a Firenze 1 Visualizzazioni In occasione del periodo pasquale, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, d’intesa con il Ministero della Salute, ha intensificato le attività di controllo sui prodotti tipici della Pasqua, con particolare riferimento a quelli dolciari, al fine di tutelare la salute dei cittadini e a… Leggi

– Forni e negozi da incubo. I carabinieri del Nas di Firenze hanno svolto in vista delle feste di Pasqua una serie di controlli negli esercizi di produzione e commercializzazione di prodotti dolciari. In 13 di queste attività sono state rilevate irregolarità e per questo sono scattati una serie di provvedimenti, tra cui sanzioni amministrative per un importo di 5.000 euro nonché la sospensione di un’attività. Leggi

CATANIA – Controllati dai Nas due laboratori di pasticceria ed un’industria alimentare della provincia di Catania, con conseguente sequestro di complessivi 1.415 kg di preparati e basi per prodotti dolciari in parte scaduti, privi di etichettatura e tracciabilità, ed in parte stoccati in un locale/deposito con gravi carenze igienico-sanitarie per presenza di escrementi di roditori. L’intervento nel Catanese si inquadra in una più ampia indagine in tutta Italia Leggi

La Pasqua nella magica Napoli: tradizioni secolari, dolci squisiti e processioni storiche. Immergetevi nelle celebrazioni più sentite dai napoletani. La Pasqua a Napoli è un’esperienza che va vissuta con tutti i sensi: si ascolta, si guarda, e soprattutto, si gusta. È un periodo che trasforma la città in un palcoscenico di emozioni e sapori, dove ogni vicolo si fa teatro di antiche usanze. Il Venerdì Santo: Le Processioni che Raccontano la Storia “‘O Venerdì Santo a Napoli è ‘na cosa ‘e core, è ‘na preghiera… Leggi

Il ritorno alla vita, ma soprattutto un premio per il digiuno imposto dalla Quaresima. La tradizione sulla tavola di Pasqua è questo: i sacrifici fatti nel periodo che precede la festività vengono ricompensati con tutto il ‘ben di Dio’ che sarà presente domenica. Ecco quindi un viaggio, un giro d’Italia, tra le tradizioni culinarie della Pasqua: dall’Emilia Romagna, al Lazio, alla Campania per arrivare alla Sicilia. Leggi

Sassari. Da oggi, 29 marzo e fino a Pasquetta, la Polizia locale rafforzerà i controlli lungo le strade comunali: l’obiettivo è contribuire a rendere sicura la viabilità nei giorni in cui si registrano comunemente criticità e potenziali pericoli per l’alta densità di traffico correlato alle “gite fuori porta”. L’operazione trasparenza andrà avanti fino a fine maggio. Il telelaser sarà operativo nella via Predda Niedda, via Buddi Buddi, via Budapest, via Milano… Leggi

Porto Torres. Con la nuova gestione dei servizi di igiene urbana affidata a Impresa Sangalli a Porto Torres arrivano tante novità per aiutare i cittadini a gestire al meglio la raccolta dei rifiuti. È online il nuovo portale www.portotorrespulita.it, che mette a disposizione in modo chiaro tutte le informazioni e i dettagli dedicati ai servizi di raccolta domestica e non solo. Gli abitanti di Porto Torres potranno anche contare sull’app Riciclario, che offre comodamente dallo smartphone con un’interfaccia fresca e… Leggi

Sassari. «Registriamo, come coordinamento provinciale e con una certa preoccupazione, il verificarsi di una serie di illeciti a seguito di intrusione in un plesso scolastico cittadino e precedentemente anche un episodio simile in una struttura di assistenza nel quartiere Latte Dolce. Certo nulla di eclatante, commenterà sicuramente qualcuno, ma in ogni caso e a nostro avviso occorre non sottovalutare mai fenomeni di questo tipo anche apparentemente occasionali». Leggi