I segnali sembrano finalmente virare in positivo, con l’arrivo del gran caldo che ha spinto nelle due ultime settimane gli ordini di birra. Adesso la speranza è che il tempo resti buono così da spingere i consumi e recuperare i mesi magri invernali e la lunga primavera piovosa in buona parte d’Italia. L’industria della birra e il mondo sempre più affollato dell’artigianato brassicolo vogliono dimenticare i dati dell’ultimo anno.
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La Giornata internazionale della birra è un evento festeggiato in tutto il mondo per onorare i produttori, i lavoratori e gli appassionati di birra. La celebrazione si tiene ogni anno il primo venerdì di agosto, e quest’anno è stata il 2 agosto. È un’occasione per riflettere sul ruolo della birra non solo come bevanda, ma anche come simbolo culturale che favorisce la socialità e il turismo enogastronomico.
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Sassari Birra ed estate, un connubio perfetto che trova il suo apice oggi, venerdì 2 agosto, in occasione della Giornata internazionale della birra. Una celebrazione nata nel 2007 a Santa Cruz in California e in poco tempo, quello che era un evento locale, si è trasformato in un appuntamento internazionale che ha lo scopo di celebrare tutte le birre del mondo e chi le produce. La Sardegna si scopre la seconda regione in Italia ad apprezzare la…
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«In piccole dosi, può essere anche benefica», così il nutrizionista Ciro Vestita elogia la birra in occasione della celebrazione della sua giornata internazionale oggi, venerdì 2 agosto. Ma quali sono le proprietà benefiche della bevanda? «Permette al cervello di liberare endorfine. Un piccolo bicchiere di birra a fine giornata, davanti a una pizza non può che essere che positivo. Ovviamente è alcolica, quindi bisogna stare…
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Il due agosto, in tutto il mondo, si celebra la Giornata Internazionale della Birra. Un evento nato a Santa Cruz in California nel 2007 per raccontare una delle bevante più antiche e apprezzate, il cui mercato globale mira ad avvicinarsi ai 150 miliardi di dollari entro il 2028, con un tasso composto di crescita annuale pari al 3,72%. Consumata — secondo i dati raccolti da AssoBirra — soprattutto durante la bella stagione, la birra risulta amata da tutte le generazione, a partire dalla Gen X che dichiara di berla in media quattro volte alla settimana (54%), mentre…
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E' piacevole per una serata tra amici e, 'in piccole dosi, può essere anche benefica'. Ad elogiare 'la bevanda più antica del mondo', la birra, il nutrizionista Ciro Vestita che all'Adnkronos Salute ne elenca le caratteristiche in occasione della Giornata internazionale della
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Pubblicata la ricerca di mercato BVA-Doxa su birra e turismo, a cura del CIB (Centro Informazione Birra) dei produttori Assobirra, in occasione della Giornata Internazionale della Birra del 2 agosto. Il 2 agosto si festeggia ogni anno la Giornata Internazionale della Birra. In questa occasione il CIB (Centro Informazione Birra) dei produttori italiani Assobirra ha pubblicato una interesante indagine condotta da BVA-Doxa sulle abitudini di consumo degli italiani…
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Venerdì 2 agosto è la Giornata Internazionale della Birra, una bevanda per la quale, come riportato recentemente da Forbes, tra il 2024 e il 2028 è prevista una crescita del comparto globale pari a 148,43 miliardi di dollari (tasso composto di crescita annuale 3,72%). La spinta arriva soprattutto dall'aumento della domanda nelle economie emergenti e da una serie di acquisizioni strategiche che hanno fatto crescere la presenza sul…
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Venerdì 2 agosto si celebra l’International Beer Day ed è l’occasione per parlare di una bevanda nel cui mercato anche l’Italia gioca un suo ruolo. Il consumo di birra in Italia ha visto una crescita costante negli ultimi anni, testimoniando un cambiamento culturale significativo. Un tempo dominato dal vino, il mercato italiano della birra si è conquistato il suo spazio e sono sempre di più i piccoli produttori che decidono di lanciare sul mercato birre artigianali di qualità.
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Milano, 2 ago. – L’Italia da 5 anni a questa parte è stabilmente nei primi quattro posti per reputazione della birra fra i 27 Paesi europei analizzati, a riprova del fatto che la birra è ormai entrata a tutti gli effetti tra le bevande da pasto preferite dagli italiani. A certificarlo una ricerca Beer image tracker, promossa dai Brewers of Europe, realtà che riunisce le associazioni nazionali dei produttori di birra e le aziende di 28 Paesi europei per rappresentare la voce unitaria…
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In un'estate incerta, soprattutto dal punto di vista metereologico, c'è una certezza. Sono sempre più i turisti che decidono la destinazione delle loro vacanze in base alla proposta enogastronomica. Lo dice l'ultima indagine condotta da BVA Doxa per il Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra lanciata in occasione della Giornata Internazionale della Birra: due intervistati su 3 scelgono vacanze enogastronomiche, i Gen Z (nati a fine anni Novanta o inizio Duemila) sembrano mostrare maggior interesse rispetto alle altre…
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Oltre la metà del consumo di birra si concentra tra giugno e settembre e non è certo un caso che la Giornata internazionale ad essa dedicata si celebri il primo venerdì di agosto. I produttori di Assobirra non si sbilanciano sull’andamento del mercato stagionale e rimandano “i conti” (come consuetudine) all’autunno. Ma mai come quest’anno gli operatori puntano sui trend dell’estate per riportare in positivo i risultati dopo un 2023 in frenata.
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Il 2 agosto è la Giornata Internazionale della Birra e Carlsberg Italia fa il punto della situazione sullo stato della birra in Italia e sui principali trend emergenti in questo comparto. L’ascesa dei prodotti premium Lo scenario economico incerto, a causa dell’inflazione del 2023 e delle sue conseguenze sul settore, ha avuto un importante impatto sul comportamento dei consumatori e sulla loro capacità di acquisto.
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Introduzione Ogni anno, il primo venerdì di agosto, si celebra la Giornata internazionale della birra. Nata nel 2007 a Santa Cruz, California, questa ricorrenza rende omaggio a mastri birrai, addetti ai lavori e appassionati del mondo dell’industria della birra. In oltre 80 Paesi, pub e birrerie si riempiono di clienti per celebrare e divulgare la cultura della birra. Quest’anno l’International Beer Day cade venerdì 2 agosto.
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È la Valle d'Aosta la regione italiana in cui la birra è più ricercata online in questi primi mesi del 2024. Analizzando i dati diffusi da Google Trends, la parola “birra” è stata più cercata proprio ad Aosta e dintorni. Completano il podio a poca distanza la Sardegna, seconda, e il Veneto, terza. Birra, le ricerche degli italiani Secondo Google Trends, in questi primi 7 mesi del 2024 è la Valle d'Aosta a guidare la classifica risultando la regione in cui la parola “birra” viene cercata…
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Sapori agrumati e freschi, basso grado alcolico e leggerezza. Sono queste le ultime tendenze nel mercato della birra, un settore che, come riportato da Forbes, tra il 2024 e il 2028 crescerà a livello globale di oltre 148 miliardi di dollari (circa 137 miliardi di euro), con un tasso composto di crescita annuale del 3,72%. La spinta arriva soprattutto dall’aumento della domanda nelle economie emergenti e da una serie di acquisizioni strategiche, che hanno portato alla nascita di diverse grandi aziende.
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Birra Birra: Valle d'Aosta, Sardegna e Veneto sono le regioni più interessate alla bevanda al luppolo Valle d'Aosta, Sardegna e Veneto: sono queste le tre regioni italiane a mostrare maggior interesse per la birra. A rivelarlo una classifica ricavata dai dati di Google Trends diffusa in occasione della Giornata Internazionale della Birra che si celebra oggi, 2 agosto. Seguono Molise, Emilia-Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lombardia, Piemonte, Abruzzo e…
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Semplici, conviviali, facili da bere, spensierate. Ma non troppo: ciò che conta è che la materia prima sia genuina e la passione traspaia dal bicchiere. La birra vive il suo momento d’oro, con uno stile che rispecchia quello che è il trend globale del beverage e che coinvolge anche il vino: la bevuta deve essere easy, che non vuol dire banale. Ma non troppo impegnativa, soprattutto da un punto di vista intellettuale.
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