Il Ministero della Salute segnala il richiamo di un lotto di salame nostrano a marchio La Vecje Salumerie per presenza di Listeria monocytogenes. Lotto L6CCTD, produzione 04/03/2026. Il Ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo di un lotto di salame nostrano a marchio La Vecje Salumerie, prodotto dall’azienda La Vacje Salumerie Snc con sede in via Strada Vecchia per Rivignano 9/11, a Rivignano Teor, in provincia di Udine (marchio di…
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Approfondimenti:
Con una nota sul proprio sito il Ministero della Salute ha reso noto il richiamo del salame nostrano prodotto da La Vecje Salumerie per possibile presenza di Listeria Monocytognes. Nel caso in cui sia stato acquistato il prodotto dell’unico lotto coinvolto, quest’ultimo non va consumato e riconsegnato al punto vendita dove è stato acquistato. Il lotto interessato dal richiamo del Ministero della Salute Cosa fare col salame nostrano La Vecje…
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Un insaccato friulano è stato richiamato dal mercato per la possibile presenza di Listeria monocytogenes, batterio che può risultare particolarmente pericoloso per anziani, donne in gravidanza e persone immunodepresse, con sintomi che vanno da disturbi gastrointestinali fino a forme più gravi. Il provvedimento riguarda un salame nostrano da circa 800 grammi del lotto L6CCTD, prodotto il 4 marzo da “La Vecje Salumerie snc” di Rivignano Teor
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