Cibi ultra-processati, l'allarme dei gastroenterologi: aumentano i rischi per l'apparato digerente

Quando si parla di alimenti cosiddetti ultraprocessati (UPF), il dibattito scientifico e mediatico tende spesso a dare per scontato un passaggio fondamentale: che esista un modo… Leggi

Cibi ultraprocessati, quali sono e perché è fondamentale limitarne il consumo per abbassare il rischio di infezioni e tumori e vivere più a… Leggi

Gli effetti della dieta non si manifestano solo sulla bilancia, ma anche sulla salute mentale. I bambini, infatti, che consumano… Leggi

Corpo I cibi ultra-processati sono sempre più presenti sulle tavole degli italiani e, secondo gli specialisti, meritano una crescente attenzione per i possibili effetti sulla salute dell'apparato digerente. È questo il messaggio uscito dalla conferenza stampa promossa venerdì 9 luglio a Roma dalla Società italiana di gastroenterologia ed endoscopia digestiva (Sige), durante la quale sono state presentate le evidenze scientifiche più recenti sul tema. Leggi

Quando si parla di alimenti ultra-processati, il dibattito si concentra quasi sempre sul loro legame con obesità, diabete e patologie cardiovascolari. La… Leggi

Le alterazioni del microbiota intestinale, il calo della fertilità, l’incremento delle patologie cardiovascolari, del… Leggi

Nutrizione Nutrizione Cibi ultra-processati: rischi per intestino, fegato e tumori gastrointestinali Il consumo elevato di alimenti ultra-processati è… Leggi

La Società Italiana di Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva, SIGE, ha fatto il… Leggi