Terracina, il racconto dell’aiuto cuoco dopo il crollo: "Mara era un’amica, sono scappato dal retro"

Proseguono le indagini sul crollo del solaio che si è verificato lunedì sera, poco dopo le 22, nel ristorante stellato “Essenza”, in via Tripoli, a Terracina in provincia di Latina, che ha causato la morte di Mara Severin, 31 anni, sommelier del locale, e il ferimento di altre persone. Per ora, chi indaga esclude che a provocare il disastro sia stato il maltempo o il forte vento che soffiava dal pomeriggio. Leggi

Si indaga su alcuni recenti lavori di ristrutturazione che hanno coinvolto il ristorante Essenza a Terracina, quello dove nella serata di lunedì 7 luglio è venuto giù il solaio provocando la morte di Mara Severin, 31enne sommelier del locale. Una scena drammatica, quella vissuta nel cuore del centro cittadino, tra via Cavour e via Tripoli, dove i soccorsi hanno lavorato per ore tra le macerie nel tentativo di estrarre in tempo utile i presenti. Leggi

Terracina, l'aiuto cuoco: "Mara era un'amica, quanti ricordi. Sono fuggito dal retro del ristorante" Il giorno dopo il crollo del pesante controsoffitto del ristorante “Essenza” di Terracina che non ha dato scampo alla sommelier Mara Severin, 31enne, parla un collega che al momento dell'incidente stava lavorando in cucina. La donna è stata soccorsa ancora in vita ma è morta poco dopo in ospedale. «Ero al lavoro in cucina, sono scappato… Leggi

I sogni spazzati in un istante, sotto il peso di un soffitto che non regge più. Mara Severin, tra le mura di quella che riteneva casa sua, ha trovato la morte. La giovane sommelier di "Essenza" da dieci anni varcava la porta del locale a due passi dal lungomare di Terracina, sempre con il sorriso sulle labbra, pronta ad offrire ai clienti un’esperienza unica e indimenticabile. Cercava l’abbinamento migliore, gli aromi che meglio si sposassero con i sapori, il gusto mix tra gusti e profumi. Leggi

In un post pubblicato su Instagram, e datato 23 ottobre, Mara Serverin, la sommelier morta ieri sera in seguito al crollo del solaio del ristorante 'Essenza' a Terracina, ricordava il momento in cui entrò per la prima volta nel locale stellato. "Sono passati dieci anni da quando ho varcato quel cancelletto senza sapere cosa mi avrebbe riservato quella chiacchierata e quel fine settimana di prova - le sue parole -. Leggi

La procura di Latina ha aperto un fascicolo per omicidio colposo e lesioni gravissime, al momento contro ignoti, in seguito al crollo del solaio del ristorante stellato 'Essenza', a Terracina, che ha causato la morte di Mara Severin, sommelier di 31 anni, e il ferimento di un'altra decina di persone, di cui tre in prognosi riservata. Titolare dell'inchiesta è il pm Giuseppe Miliano, che ieri sera si è recato davanti al locale di via Tripoli, nel centro della città costiera nel sud della provincia di Latina. Leggi

I pm di Latina stanno valutando l’ipotesi di reato di omicidio colposo in relazione al crollo del tetto del ristorante 'Essenza', in via Tripoli a Terracina, in cui è morta la sommelier 31enne Mara Severin. La procura, dopo l’arrivo di una prima informativa da parte della polizia che indaga sulla vicenda, ha disposto il sequestro… Leggi

Macerie davanti e dentro il ristorante Essenza di Terracina, in provincia di Latina, dove lunedì 7 luglio ha ceduto il controsoffitto travolgendo i clienti e causando la morte di Mara Severin, 31enne sommelier. Almeno una decina i feriti tra i clienti: sono rimasti schiacciati sotto le macerie precipitate a terra. ​Tra le ipotesi del crollo, forse una infiltrazione dalla copertura dovuta al forte maltempo di questi giorni. Leggi

Il drone vola su via Tripoli, a Terracina, dove si trova il ristorante "Essenza". Macerie davanti e dentro il locale dove ieri sera ha ceduto il controsoffitto travolgendo i clienti e non lasciando scampo a Mara Severin, 31enne sommelier. LEGGI Leggi

Si chiamava Mara Severin, aveva 31 anni ed era la sommelier del ristorante stellato Essenza, nel centro di Terracina, in provincia di Latina. La giovane donna è morta nella serata di domenica 7 luglio dopo il crollo improvviso del soffitto del locale. Secondo quanto ricostruito, Mara Severin si trovava vicino alla porta d'ingresso quando il tetto ha ceduto. A trovarla sotto le macerie è stato un vigile del fuoco, che ha subito allertato i soccorsi. Leggi

La storia di Mara Severin si intreccia a quella di "Essenza", il locale il cui tetto è crollato, che rappresenta un'isola di gusto e sperimentazione gastronomica a Terracina, sul litorale pontino, nel Lazio. Nel ristorante fondato da Simone Nardoni, classe 1987, Mara era la sommelier, lavorava gomito a gomito con lo chef e grazie a una cantina di circa 800 vini tra cui 100 champagne assicurava un’esperienza… Leggi

Mara Severin, sommelier di 31 anni, è morta nel crollo del tetto del ristorante stellato “Essenza” nel centro di Terracina (Latina), in via Tripoli. La giovane lavorava nel locale in cui alle 22 di ieri è avvenuto il crollo, era rimasta ferita assieme a un’altra decina di persone tra personale e clienti. Tre feriti sono in prognosi riservata. Dopo quanto accaduto, la Procura di Latina ha disposto il sequestro del locale, le indagini sono coordinate dal pm Giuseppe Miliano. Leggi

Mara Severin, chi era la giovane sommelier morta a Terracina Sui social tantissimi i messaggi di cordoglio per la scomparsa della giovane sommelier Mara Severin, deceduta a soli 31 anni per il crollo del solaio del ristorante 'Essenza' Getting your Trinity Audio player ready... ROMA – Di lei ricordano la grandissima professionalità, la gentilezza e il sorriso. Sui social sono tantissimi i messaggi di cordoglio per la scomparsa della giovane sommelier Mara Severin, deceduta a soli 31 anni per il crollo del… Leggi

Si chiamava Mara Severin la sommelier 31enne morta ieri nel crollo del tetto del ristorante stellato 'Essenza' di Terracina, a Latina. Mentre carabinieri e polizia stanno indagando per chiarire le cause del crollo, avvenuto ieri sera intorno alle 22, l'area è stata sequestrata. La 31enne, apparsa fin da subito in gravi condizioni, è deceduta circa un'ora dopo essere stata estratta viva dalle macerie. Leggi

Si chiamava Mara Severin, aveva 31 anni ed era sommelier: è morta nel crollo del tetto del ristorante stellato “Essenza” nel centro di Terracina, in provincia Latina, dove lavorava. Dopo il crollo avvenuto alle 22 circa di lunedì 7 luglio, la giovane era rimasta ferita insieme a un’altra decina di persone fra personale e clienti, di cui tre in prognosi riservata e tutti finiti all’ospedale Fiorini di Terracina. Leggi