Una guida speciale, dedicata a uno dei prodotti principe dell’artigianalità italiana, una guida che compie dieci anni e che, come per gli altri volumi, è molto attesa non solo dagli stessi maestri del settore ma anche dai consumatori. In Toscana il gelato è un must. Certamente in estate, quando il caldo invoglia a una passeggiata e a un cono o una coppetta con i gusti più vari, ma anche in inverno, quando la fantasia dei gelatieri non si ferma e produce…
Leggi
Approfondimenti:
Nuovo e significativo traguardo di rilievo nazionale per la Dolceria Savà di Santeramo. Nella più recente edizione della prestigiosa guida specializzata edita da Gambero Rosso, la nota dolceria santermana, ha ottenuto l’ambita valutazione di “Due Coni”. Dopo il già ottimo piazzamento per l’edizione 2025, con l’accesso nell’ambita classifica, il laboratorio dolciario di Alex Paciolla e della sua compagna Elisa Stasolla…
Leggi
L’Emilia-Romagna si conferma tra le regioni d’eccellenza del gelato artigianale italiano: a dirlo è la guida 'Le migliori gelaterie d’Italia 2027' del noto magazine Gambero Rosso, giunta al decimo anno di pubblicazione e consultabile, da quest’anno, anche online (previa registrazione al sito web ufficiale). L’edizione 2027 recensisce 583 gelaterie italiane, di cui 77 insignite dei cosiddetti “Tre coni”, il massimo riconoscimento assegnato dal Gambero.
Leggi
"Biancamenta" conquista tre Coni Gamberorosso, la soddifazione dell'amministrazione comunale di Porto Recanati PORTO RECANATI - Biancamenta di Porto Recanati entra nell’élite del gelato artigianale italiano. Il Gambero Rosso l’ha inserita tra i nuovi ingressi premiati con i Tre Coni nella guida Gelaterie d’Italia 2027, riconoscimento riservato alle eccellenze assolute del settore. Un risultato che racconta qualità…
Leggi
Col caldo che fa in questi giorni, l'ideale sarebbe mangiare un gelato. Sì, ma dove? Le gelaterie in Toscana abbondano e, a ben vedere, anche quelle di livello. Lo dice il Gambero Rosso nella sua guida 2027 dedicata alle gelaterie: sono ben trentanove quelle della nostra regione che si prendono l'ambito riconoscimento da un cono, due coni o tre coni. Una sorta di guida per il miglior gelato, ins…
Leggi
Burrocacao entra nella Guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso 2027 con un Cono. È la prima gelateria di Imola a ottenere il riconoscimento, assegnato al progetto avviato da Elisa e Giulia Manara in via Gaetano Donizetti 43. La valutazione della guida sottolinea l’impostazione del locale: gelato naturale, materie prime selezionate e lavorate in laboratorio, attenzione alla stagionalità, alla filiera corta e ai fornitori locali.
Leggi
Enogastronomia Ecco le gelaterie siciliane premiate dal Gambero Rosso nella guida 2027. Scopri l'elenco completo. Sei su Telegram? Ti piacciono le nostre notizie? Segui il canale di SiciliaFan! Iscriviti, cliccando qui! UNISCITI C’è una parola che in Sicilia non è solo un piacere estivo, ma un vero patrimonio culturale: gelato. E quest’anno la guida Gelaterie d’Italia 2027 del Gambero Rosso lo certifica con numeri importanti.
Leggi
Enogastronomia La Gelateria dell'Anno del Gambero Rosso 2027 è siciliana: scopri qual è, dove si trova e perché la sua storia è unica. Sei su Telegram? Ti piacciono le nostre notizie? Segui il canale di SiciliaFan! Iscriviti, cliccando qui! UNISCITI Il gelato italiano ha il suo appuntamento annuale e la Sicilia non resta a guardare. Nella decima edizione della guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso, sono stati selezionati 581 locali in tutta Italia, con più di…
Leggi
Mokambo Gelateria conferma il prestigioso traguardo dei Tre Coni secondo Gambero Rosso ancora una volta. La Nuova Guida sulle Migliori Gelaterie d’Italia 2027 presentata lo scorso 19 giugno a Napoli, ha confermato a Mokambo Gelateria il prestigioso premio dei “Tre Coni” ovvero la massima della valutazione tra le Migliori Gelaterie in Italia. Un grazie immenso a chi, da subito, ha creduto in questa filosofia
Leggi
La Calabria conquista due Tre Coni nella nuova guida “Gelaterie d’Italia 2027” del Gambero Rosso, il massimo riconoscimento assegnato alle eccellenze assolute del gelato artigianale italiano. A ottenerlo sono Gelato Cesare di Reggio Calabria e La Cremeria Vitaro di Rende, tra le 77 gelaterie premiate in tutta Italia su 583 insegne selezionate nella decima edizione della guida. Dire gelato a Reggio, è dire Gelato Cesare, punto di riferimento storico…
Leggi
Dieci anni nell’olimpo della gelateria italiana. De’ Coltelli festeggia il decimo Tre Coni consecutivo del Gambero Rosso e quest’anno, a Napoli, sono arrivati anche altri due premi: a Gianfrancesco Cutelli, titolare della storica bottega di Lungarno Pacinotti e maestro gelatiere il riconoscimento speciale "Gelatieri che hanno fatto la storia" e a Eleonora Pinzi, cresciuta nel laboratorio pisano, quello di "Gelatiere Emergente 2027".
Leggi
La gelateria “Antica Latteria dell’Appennino” di Piazza del Popolo, a San Severino Marche, ottiene un prestigioso riconoscimento a livello nazionale: la celebre guida “Le migliori gelaterie d’Italia” del Gambero Rosso ha inserito l’attività settempedana tra le migliori gelaterie del Paese. La nuova edizione della guida, che quest’anno festeggia l’importante traguardo dei dieci anni dalla sua nascita, è stata presentata di recente a Napoli
Leggi
L’Emilia-Romagna si conferma una delle capitali italiane del gelato artigianale. Lo certifica la guida «Le Migliori Gelaterie d’Italia 2027» del Gambero Rosso, giunta al decimo anno di pubblicazione e diventata ormai il punto di riferimento nazionale per raccontare l’eccellenza del settore. L’edizione 2027 recensisce 583 gelaterie italiane, di cui 77 insignite dei prestigiosi Tre Coni, il massimo riconoscimento assegnato dal…
Leggi
Per l'ottava volta consecutiva, Nicolò Vellino, conquista i "Tre Coni Gambero Rosso", il massimo riconoscimento assegnato alle migliori gelaterie artigianali italiane. Un trionfo, conquistato a Napoli, nel salone internazionale dei gelatai e pasticceri, dove si è svolta l'importante rassegna che raccoglie le eccellenze della rinomata gelateria italiana. Il maestro gelatiere macomerese, 51 anni, che opera a Macomer e Nuoro con "Dolci…
Leggi
La decima edizione della guida del Gambero Rosso incorona la Calabria del gelato. La prestigiosa premiazione si è tenuta a Napoli, nella suggestiva cornice della Stazione Marittima, all'interno dell'evento Rotte Mediterranee. Tra le 583 insegne selezionate in tutta Italia, la nostra regione brilla grazie a due eccellenze assolute che conquistano il massimo riconoscimento dei Tre Coni: la Cremeria Vitaro a Rende e lo storico chiosco Gelato Cesare a Reggio Calabria.
Leggi
Minuti per la lettura La Guida Gambero Rosso delle migliori gelaterie d’Italia premia con tre coni Gelato Cesare di Reggio Calabria e La Cremeria di Vitaro a Rende ESTATE, voglia di gelato. Appena il caldo si fa sentire, è impossibile non farsi prendere dal desiderio di gustare un cono o una coppetta. E a indicare le migliori gelaterie d’Italia ci pensa il Gambero Rosso con la sua nuova guida. Sono 77 lungo lo stivale le insegne premiate con i Tre coni.
Leggi
Sono 77 le insegne premiate con i Tre Coni nella nuova guida Gelaterie d'Italia 2027. A Parma sono state confermate nella prestigiosa lista "Magritte, gelati al cubo" a Fidenza, a Salsomaggiore "Sanelli" e a Parma "Ciacco". Questa è la decima edizione della guida dedicata alle migliori gelaterie italiane del Gambero Rosso, che nacque nel 2016 con una selezione di 300 indirizzi, mentre oggi le insegne selezionate sono raddoppiate, arrivando a 583.
Leggi
La Gelateria Trebottoni di Reggio Calabria è stata inserita anche nella Guida Gelaterie d’Italia 2027 del Gambero Rosso, conquistando per il quarto anno consecutivo il riconoscimento dei Due Coni e confermandosi tra le migliori realtà del panorama nazionale della gelateria artigianale. Un risultato che assume un significato particolare se si considera il percorso della gelateria reggina. In pochi anni Trebottoni è passata dall’essere una giovane realtà del…
Leggi
La provincia di Vibo Valentia entra nella mappa calabrese delle migliori gelaterie secondo il Gambero Rosso con tre insegne premiate nella guida "Gelaterie d’Italia 2027". A conquistare il riconoscimento sono Donna Maria a Tropea, Gelateria Enrico a Pizzo ed Ercole, sempre a Pizzo: tre nomi che confermano il peso del territorio vibonese in un settore sempre più legato alla qualità delle materie…
Leggi
Nella guida 2027 i locali di Baldelli e Schiavi ottengono per il secondo anno consecutivo il massimo riconoscimento possibile. Le ragioni e i gusti protagonisti Bergamo si riconferma una delle capitali italiane del gelato artigianale. Nella nuova edizione della guida ‘Gelaterie d’Italia 2027’ del Gambero Rosso due realtà orobiche hanno confermato i Tre Coni, il massimo riconoscimento assegnato alle eccellenze assolute del settore…
Leggi
Sono 10 le gelaterie piemontesi premiate con i «tre coni» – il massimo riconoscimento – nella Guida 2027 delle Migliori Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso presentata ieri a Napoli. Dieci su 77 totali a livello nazionale, il che colloca il Piemonte subito dopo la Lombardia, seguita da Emilia Romagna e Lazio. Torino protagonista, con 8 gelaterie d’eccellenza, cui si aggiungono la gelateria di Marco Serra a Carignano…
Leggi
Sabatto 20 giugno 2026 – Luigi Bonansegna ormai… ci ha preso gusto, è proprio il caso di dirlo. Anche quest’anno, infatti, Officine del Gusto di Luigi Bonansegna a Pignola (Potenza) si conferma tra le migliori gelaterie d’Italia nella guida del Gambero Rosso, conquistando il massimo riconoscimento: i Tre Coni. Un premio che riceviamo per il quinto anno consecutivo, annunciato oggi a Napoli, nella…
Leggi
Per il settimo anno consecutivo Francesco Arena si riconferma tra i migliori artigiani del pane d’Italia. Il maestro panificatore messinese ha ottenuto ancora una volta i prestigiosi Tre Pani nella Guida Pane & Panettieri d’Italia 2027 del Gambero Rosso, il massimo riconoscimento assegnato ai panifici d’eccellenza del Paese. La nuova edizione della guida è stata presentata venerdì 19 giugno presso la Stazione Marittima di Napoli, nell’ambito di “Rotte Mediterranee – Terra Mare Visione”.
Leggi
Al CNR–IRBIM di Mazara del Vallo il gambero rosso è diventato il caso concreto attraverso cui leggere una questione più ampia: la resilienza degli ecosistemi marini, la sostenibilità della pesca a strascico e la gestione condivisa delle risorse nel Mediterraneo. L’incontro S4F Stakeholder Meeting , ospitato lo scorso 19 giugno, ha riunito ricercatori, tecnici e operatori attorno a un tema che riguarda da vicino il futuro della pesca nel Canale di Sicilia.
Leggi
