Torna l’allarme in Trentino sul consumo di formaggi a latte crudo. Un bambino di 9 anni è finito in ospedale con «un'infezione intestinale di origine alimentare», dopo aver consumato del Puzzone di Moena, un formaggio tipico locale. Il lotto è stato immediatamente ritirato dal commercio, mentre l’azienda sanitaria provinciale ha diramato un’allerta specifica raccomandando a chi avesse acquistato nell'ultimo periodo questa tipologia di formaggio di non somministrarlo a…
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In Trentino un bambino di 9 anni è rimasto intossicato dopo aver consumato Puzzone di Moena, un formaggio a base di latte crudo. Il piccolo ha sviluppato un’infezione intestinale di origine alimentare, portando al ritiro del lotto incriminato. L’Azienda sanitaria di Trento ha avviato un’indagine, evidenziando la probabile correlazione con il consumo di latte non pastorizzato. Il caso riaccende il dibattito sui rischi del consumo di formaggi freschi per i minori, in particolare dopo altre tragiche vicende…
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Il bambino avrebbe contratto un'infezione intestinale dopo aver mangiato il formaggio fatto con latte vaccino crudo. Il prodotto Dop è tipico della Val di Fassa, della Val di Fiemme e della Valle di Primiero, in Trentino-Alto Adige. Il nuovo caso dopo quello di Mattia, rimasto in stato vegetativo dal 2017 Ancora un caso di sospetta infezione intestinale per un bambino in provincia di Trento per colpa di un formaggio a…
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Un caso di infezione intestinale di origine alimentare è stato segnalato al Dipartimento di prevenzione dell'Azienda provinciale per i servizi sanitari di Trento (Apss). La vicenda riguarda un bambino di 9 anni che avrebbe contratto l'infezione a seguito del consumo di un formaggio prodotto con latte crudo non pastorizzato. L'Apss, in una nota ufficiale, ha comunicato che l'indagine epidemiologica ha…
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Un caso di infezione intestinale di origine alimentare è stato segnalato al Dipartimento di prevenzione dell'Azienda provinciale per i servizi sanitari di Trento (Apss). La vicenda riguarda un bambino di 9 anni che avrebbe contratto l'infezione a seguito del consumo di un formaggio prodotto con latte crudo non pastorizzato. L'Apss, in una nota ufficiale, ha comunicato che l'indagine epidemiologica ha identificato una probabile…
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Il Dipartimento di prevenzione dell’Azienda provinciale per i servizi sanitari di Trento ha segnalato un caso di infezione intestinale di origine alimentare in un bambino di 9 anni. L’indagine epidemiologica, viene spiegato in una nota, ha indicato una possibile correlazione con il consumo di un formaggio prodotto con latte crudo (non pastorizzato). Di conseguenza, il lotto interessato di formaggio Puzzone è stato ritirato dal mercato.
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Condividi questo articolo Pubblicità È stato segnalato al Dipartimento di prevenzione di Apss un caso di infezione intestinale di origine alimentare in un bambino di 9 anni. L’indagine epidemiologica ha identificato una probabile correlazione con il consumo di un formaggio a base di latte crudo (non pastorizzato). Il lotto del formaggio Puzzone coinvolto è stato prontamente ritirato dal mercato. Si raccomanda vivamente a chi avesse acquistato recentemente questo…
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Si riaccendono i riflettori, in Trentino, sui rischi del consumo di prodotti caseari non pastorizzati nei minori. Un nuovo caso vede infatti protagonista un bambino di soli 9 anni, rimasto intossicato dopo aver mangiato formaggio a base di latte crudo. Il piccolo, riferisce una nota ufficiale diramata dalla Provincia, è stato colpito da «un'infezione intestinale di origine alimentare» dopo aver consumato del Puzzone di Moena, un formaggio…
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È stato segnalato al Dipartimento di prevenzione dell’Azienda provinciale per i servizi sanitari (Apss) un caso di infezione intestinale di origine alimentare in un bambino di 9 anni. L’indagine epidemiologica condotta per riconoscere la fonte di infezione – riferisce l’Apss – ha evidenziato una probabile correlazione con il consumo di un formaggio prodotto a partire da latte crudo (non pastorizzato).
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Formaggio Puzzone contaminato, infezione intestinale per un bambino. L'Apss: ''Non somministratelo ai minori di 10 anni, alle donne incinta e agli immunodepressi'' L’indagine epidemiologica condotta per riconoscere la fonte di infezione ha evidenziato una probabile correlazione con il consumo di un formaggio prodotto a partire da latte crudo (non…
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Condividi questo articolo Pubblicità È stato segnalato al Dipartimento di prevenzione di Apss un caso di infezione intestinale di origine alimentare in un bambino di 9 anni. L’indagine epidemiologica ha identificato una probabile correlazione con il consumo di un formaggio a base di latte crudo (non pastorizzato). Il lotto del formaggio Puzzone coinvolto è stato prontamente ritirato dal mercato. Si raccomanda vivamente a chi avesse…
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Formaggio latte crudo, anche Alessandro Urzì si schiera a favore dell'etichetta che segnala i rischi
Si allarga il fronte dei politici che vogliono imporre sui prodotti caseari a latte crudo freschi o con stagionatura inferiore ai sessanta giorni l’etichetta con l’indicazione relativa al rischio per la salute per i bambini, gli anziani e soggetti fragili. L’ultimo firmatario della proposta di legge che tocca da vicino il Trentino è il deputato di Fratelli d’Italia Alessandro Urzì. Il deputato meloniano ha firmato il ddl presentato a novembre dal…
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