Il caffè al bar sta diventando un lusso tanto che nei prossimi mesi consumare la tazzina al bancone, una tradizione per molti italiani, potrebbe arrivare a costare due euro. Lo aveva denunciato qualche mese fa Assoutenti, e la conferma arriva ora da Cristina Scocchia, ad di Illycaffè, che è intervenuta al Meeting di Rimini nel corso del convegno ‘Il valore del lavoro: una ricerca urgente’. Siamo sempre nella tempesta, il mercato continua a essere caratterizzato da un prezzo del caffè verde che è molto volatile…
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