Condividi con noi le tue storie legate al caffè scrivendo a email protected. ROMA – Un recente intervento televisivo ha riportato al centro dell’attenzione il rapporto tra caffè, acqua frizzante e gestione del peso. Il tema, rilanciato dai media l’11 e 12 febbraio 2026, intreccia cultura del consumo quotidiano e riflessione scientifica. Ma tra dati citati e ipotesi, è necessario distinguere i fatti dalle interpretazioni.
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(Adnkronos) – Acqua frizzante e caffè, il binomio perfetto che aiuta a dimagrire. E’ il professor Matteo Bassetti, ospite a La volta buona, a spiegare perché il mix può dare una mano a chi cerca di tenere sotto controllo il peso. “L’acqua frizzante dimagrante non è una boutade, alla base c’è uno studio giapponese. L’anidride carbonica utilizzata nella dialisi aumenta il metabolismo nel glucosio e consuma gli zuccheri.
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IStock Uno studio giapponese sostiene che l'acqua frizzante contribuisce a perdere peso Per dimagrire potrebbe non essere necessario seguire diete ferree o sessioni di fitness ad alto impatto: potrebbe essere sufficiente bere acqua, purché frizzante. A occuparsi del contributo dell’acqua con le bollicine sono stati gli autori di uno studio giapponese, che ha attirato le attenzioni anche degli esperti in Italia
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L'acqua frizzante può aiutare a dimagrire? Questo è la domanda che sorge dopo uno studio giapponese che ha sottolineato il contributo delle 'bollicine' agli sforzi di chi prova a perdere peso. Attenzione però, perché la notizia positiva va inserita in un contesto più ampio. I dubbi dell'esperto «L'entusiasmo per i potenziali benefici metabolici dell'acqua frizzante merita, a mio avviso, una riflessione più ampia che consideri la complessità dell'ecosistema…
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Uno studio giapponese indaga possibili legami tra l'anidride carbonica e il metabolismo del glucosio. Per l'infettivologo Bassetti l'acqua gassata ha in effetti diversi benifici, a partire dal senso di sazietà che può indurre. Ma per l'immunologo Minelli vanno considerati anche gli effetti di segno opposto sulla barriera intestinale Può l’acqua frizzante aiutare a perdere peso? È questa la domanda alla base di uno studio giapponese del ricercatore Akira…
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Può davvero avere un ruolo nella gestione del peso e del metabolismo? L’acqua frizzante torna sotto i riflettori dopo uno studio giapponese pubblicato su BMJ Nutrition, Prevention & Health e il commento di Matteo Bassetti, Professore ordinario di Malattie infettive all’Università di Genova e direttore della Clinica di Malattie infettive dell’Ospedale Policlinico San Martino, che invita a superare sia gli entusiasmi eccessivi sia le demonizzazioni.
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Coloro che hanno sempre guardato con sospetto all’acqua frizzante, temendo che le sue bollicine potessero causare gonfiori e far ingrassare, faranno bene a rivedere le proprie convinzioni. L’acqua gassata, infatti, potrebbe in realtà essere la migliore amica nella lotta ai chili di troppo. A spiegarne i benefici è stato Matteo Bassetti, direttore della Clinica Malattie Infettive dell’Ospedale…
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L'eterna sfida tra acqua naturale e gassata si arricchisce di un nuovo capitolo che vede protagonista la scienza e il parere degli esperti. Spesso demonizzata perché accusata di gonfiare lo stomaco, l'acqua frizzante viene oggi rivalutata come un potenziale alleato per la salute e la linea. A fare chiarezza sulla questione è intervenuto il professor Matteo Bassetti, che sul Corriere della Sera ha analizzato i vantaggi del consumo di bevande…
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