Crisi del latte, l’allevatore: “Situazione precipitata a novembre, sicuramente c'è qualche speculazione. I privati vendono a prezzi con cui è difficile competere” In Consiglio veneto è stata approvata una mozione per tutelare gli allevatori di fronte al crollo della quotazione del latte spot. Diverse le proposte avanzate, da accordi con la Gdo a indagini…
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CAMPOBASSO – “Le speculazioni sul latte stanno danneggiando uno dei settori di punta del sistema agroalimentare molisano”. Lo afferma il presidente della Coldiretti di Campobasso, Giacinto Ricciuto. Sotto accusa le importazioni di latte estero e “le speculazioni dell’agroindustria e della distribuzione organizzata che non valorizzano le produzioni locali, nonostante sia in fase di approvazione la Dop ‘Fiordilatte molisano’, fortemente sostenuta da tutta la filiera, dalla produzione…
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Foto d'archivio Le speculazioni sul prezzo del latte rischiano di mettere in difficoltà uno dei comparti storici dell’agroalimentare molisano. A lanciare l’allarme è Coldiretti Molise, che richiama industria e distribuzione a un maggiore senso di responsabilità verso il territorio. “Le speculazioni sul latte stanno danneggiando uno dei settori di punta del sistema agroalimentare molisano”, afferma il presidente di Coldiretti Campobasso Giacinto Ricciuto, sottolineando come le…
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L’attuale scenario del mercato lattiero-caseario dell’Ue manifesta i segnali inequivocabili di una crisi profonda, caratterizzata da uno squilibrio strutturale tra un’offerta in costante crescita e una domanda che non riesce ad assorbire le eccedenze. Il settore sta affrontando una fase di forte volatilità che mette a rischio la tenuta sociale ed economica delle aree rurali. Una fase del tutto imprevista che ha interrotto quella positiva registrata dopo la soppressione delle quote…
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Alle importazioni di latte estero si aggiungono le speculazioni dell’agroindustria piemontese, che non valorizza le produzioni locali. È quanto afferma Coldiretti Cuneo in questo momento di mercato delicato per la zootecnia da latte. Cuneo è tra le prime province, a livello nazionale, per la produzione di latte, con 6.967.140 quintali annui, prodotti da aziende tra le più professionali al mondo, e con svariate tipologie di formaggi, tra cui spiccano alcune DOP.
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