C’è anche un locale piacentino – l’Enoteca San Nicola di Bobbio – tra i nuovi ristoranti Bib Gourmand svelati da Michelin a pochi giorni dalla presentazione della 71^ edizione della Guida Michelin Italia, in programma a Parma il prossimo 19 novembre. I Bib Gourmand, simboleggiati dalla faccia sorridente del celebre Omino Michelin che si lecca i baffi, indicano i ristoranti che propongono una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo ad un ottimo rapporto…
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