Fabio Tisti premiato come "Novità dell'anno 2024" da Gambero Rosso

Trentuno sono le pasticcerie a ricevere le Tre Torte, il punteggio massimo del Gambero Rosso, con due nuovi ingressi: Dolciarte ad Avellino, regno della chef Carmen Vecchione, e Piccola Pasticceria a Casale Monferrato, con la coppia nippo-piemontese formata da Yumiko Saimura e Angelina Cerullo Leggi

Un traguardo importante e un riconoscimento che premia la qualità e l'innovazione nella pasticceria portata in dote nei dolci e nei lievitati da Fabio Tisti. Oggi Tisti Pasticceria&Tea Room entra nella Guida Pasticceri&Pasticcerie Gambero Rosso, prima e unica pasticceria dell’Alto Piemonte e della provincia del Verbano-Cusio-Ossola. E non solo. Fabio Tisti è stato premiato con il premio speciale “Novità dell’anno 2024” assegnato dalla giuria ai locali e pasticceri che per la prima volta entrano… Leggi

Per la gioia dei più golosi , ecco la guida del Gambero Rosso dedicata a mille dolcezze: la 13esima edizione di Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024. Lo scenario presenta un caleidoscopio di dolcissimi sapori, con ricette che vengono dalla più antica tradizione e altre nate dall’estro dei maestri pasticceri che hanno oggi a disposizione tecnologie avanzate. Seicentocinquanta le insegne premiate nell’edizione 2024, ripartite fra tutto lo stivale, 60 nuovi ingressi e alcune regioni che… Leggi

La prestigiosa guida culinaria Gambero Rosso ha rinnovato anche per quest’anno alla pasticceria Cristini di via Mantova ad Arco il riconoscimento “Due Torte” ( su un massimo di tre), una assegnazione che si ripete ininterrotta dal 2012. Merito di Elena Cristini, “maestro” artigiano pasticcere dal 2016, che prepara con maestria dolci di ogni tipo e sapore assieme al marito, il naghese Gabriele Dusatti. Leggi

Antica Pasticceria Carmignani dal 1953 inserita nella Guida di Gambero Rosso Avezzano celebra un’eccellenza del commercio cittadino; l’Antica Pasticceria Carmignani 1953 è stata infatti recensita da Gambero Rosso, la piattaforma leader per recensioni, contenuti, autorevolezza e consulenza nei settore Wine, Travel e Food in Italia. Nuova classifica pubblicata da Gambero Rosso lo scorso… Leggi

Avezzano – Una notizia tanto inaspettata quanto gradita e sognata, un riconoscimento che arriva in un periodo particolare, data la recente scomparsa del proprietario Michele, un titolo che ripaga i 70 anni di lavoro della famiglia Carmignani: la nota pasticceria marsicana Carmignani, sita in via Corradini 180 ad Avezzano, è entrata ufficialmente nella Guida Pasticceri e… Leggi

Gambero Rosso premia le migliori pasticcerie d'Italia. Nella nuova guida "Pasticceri e Pasticcerie 2024" salgono a 31 le pasticcerie premiate con le tre torte, il massimo del punteggio superiore a 90 su 100. Puglia protagonista nella nuova edizione della guida: la regione conquista 1 Tre Torte e 1 Premio Speciale. Tra i premiati anche anche 1 Pastry Chef e 10 new entry. Ecco i… Leggi

Inarrivabile, come lo sono i fuoriclasse. E del resto, da decenni, è lui l’indiscusso imperatore dell’haute pâtisserie in Italia, l’unico a vantare le "Tre torte d’oro" della Gambero Rosso. Ma gli inseguitori – nove per l’esattezza - che in Lombardia tallonano il mitico Iginio Massari compongono una squadra di maestri dell’arte bianca di tutto rispetto, insomma degni delle "Tre Torte" che certifica le eccellenze, assegnate dalla Guida “Pasticceri&Pasticcerie… Leggi

Una pasticceria di Alghero ha ottenuto Due Torte nella guida Gambero Rosso. Salgono a 10 le pasticcerie premiate dalla celebre guida del Gambero Rosso. Tra queste è stata riconfermata una di Alghero, che ha ottenuto uno dei punteggi più alti e il riconoscimento delle Due Torte. Ha ottenuto 86 punti Roberto Murgia Dolci in Corso di Alghero. Due Torte è il prestigioso riconoscimento che la guida di Gambero Rosso ha assegnato ai locali per i punteggi culinari ottenuti. Leggi

Nei giorni in cui gli occhi sono puntati tutti sull'alluvione e sulle sue conseguenze, arrivano notizie che, nel loro piccolo, fanno sorridere la città di Prato. Sono infatti usciti i nomi delle migliori pasticcerie d'Italia decisi da Gambero Rosso e le due 'principesse' della Toscana arrivano proprio da Prato. La guida "Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024" è realizzata da Gambero Rosso assiem… Leggi

Brillano i locali bergamaschi nella nuova guida Pasticceri e Pasticcerie d'Italia 2024, la 13esima edizione della Guida del Gambero Rosso, che per il secondo anno consecutivo vanta la collaborazione con Club Kavè - Il Club dell'Espresso Italiano, come main sponsor. Delle 650 le insegne incluse nell'edizione 2024, ben nove sono bergamasche con il grandissimo successo di Caffè Cavour 1880 a Bergamo e di Cortinovis a Ranica, che si sono conquistate Tre Torte (corrispondenti alle… Leggi

Novembre è il mese di uscita delle più rinomate guide che recensiscono le eccellenze del panorama enogastronomico italiano. Ultima in ordine cronologico di pubblicazione è “Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024”, edita da Gambero Rosso a cura di Laura Mantovano. Da nord a sud si contano 31 pasticcerie con Tre Torte, 5 i Premi Speciali e la grande riconferma di Iginio Massari con le sue Tre Torte d’Oro. Leggi

La “Piccola pasticceria” di Casale come Massari: nell’Olimpo del Gambero Rosso CASALE MONFERRATO – Sono solo 31 le pasticcerie che hanno conquistato il massimo premio del Gambero Rosso per la categoria, “Le tre torte d’oro”. Tra queste, insieme a quella di Iginio Massari, per intenderci, c’è anche la “Piccola Pasticceria di Casale”, unica new entry, insieme a Dolciarte di Avellino, a essere entrata nell’Olimpo della dolcezza. Leggi

Giancarlo Bertola e Patrizia D'Amico, titolari della pasticceria Du Pont di Charvensod, new entry 'Una Torta' nella Guida Pasticceri e Pasticcerie d'Italia 2024 ATTUALITA' Gambero Rosso: Due Torte a 7 pasticcerie valdostane. Riconoscimento di una torta alla new entry Pasticceria Du Pont di Charvensod e alla pastry chef Titti Traina. La 13ª Guida Pasticceri e Pasticceria d’Italia 2024 La 13ª Guida Pasticceri e Pasticceria d’Italia 2024 premia anche 8 pasticcerie e la pastry chef Titti Traina di Paolo Griffa al Caffè… Leggi

Ci sono anche due pasticcerie avolesi inserite dalla prestigiosa guida ai pasticceri e pasticcerie italiane di “Gambero Rosso” per il 2024. Si tratta di Dolcemente Piccante e di Girlando ed è una “golosa” conferma perchè entrambe sono già state menzionate anche in passato dalla celebre guida. La prima è nata su impulso di Paolo Piccione, pastry chef, una decina di anni fa e oggi rappresenta uno degli imperdibili appuntamenti con il gusto per turisti e… Leggi

Da nord a sud, l’Italia può vantare una ricca tradizione di specialità dolci e grandi maestri nell’arte bianca che crescono di anno in anno come racconta Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024. Un’esplosione di deliziosi sapori, tra storiche ricette e proposte più innovative, anche grazie all’utilizzo delle più moderne tecnologie, un’attenzione crescente a gusto, salute e sostenibilità, con un ruolo sempre più importante giocato dalla comunicazione e dai social media: è questo lo scenario presentato… Leggi

Da Trento a Mori, da Sopramonte a Moena, da Levico a Arco 11 pasticcerie trentine tra le migliori d'Italia per il Gambero Rosso: in Alto Adige c'è una ''Tre Torte'' ''Acherer Patisserie. Blumen'' a Brunico è inserita tra le 31 migliori pasticcerie d'Italia ma questa volta il Trentino batte l'Alto Adige 11 a 3 per quanto riguarda a eccellenze. Da… Leggi

Pasticceri & Pasticcerie d’Italia Gambero Rosso2024: salgono a dieci le insegne sarde promosse con Due Torte, il massimo punteggio raggiunto nell’Isola. Una in più rispetto allo scorso anno. Quattro di queste sono state decretate tra le migliori: il miglior punteggio l’hanno ottenuto due locali di Cagliari con 87 punti, Ditrizio Pasticceria con il pastry chef Piero Ditrizio che ne guadagna uno rispetto allo scorso anno, e Pasticceria Piemontese, regno di Gianluca Aresu, pasticcere e… Leggi

, la guida che racconta le eccellenze in termini di dolci e grandi maestri nell’arte bianca che crescono di anno in anno. Il volume, realizzato per il secondo anno consecutivo in collaborazione con Club Kavè - Il Club dell'Espresso Italiano, esalta i sapori più importanti del panorama nazionale, tra storiche ricette e proposte più innovative, anche grazie all’utilizzo delle più moderne tecnologie, un’attenzione crescente a gusto, salute e sostenibilità. Leggi

L’Italia è un Paese ricco di storia e tradizione, anche quando si parla di dolci. Da nord a sud, sono tante le realtà piccole e grandi che portano avanti il nome dell’arte bianca nazionale. A fotografare questo patrimonio è, anche quest’anno, la guida Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024 edita da Gambero Rosso, giunta alla tredicesima edizione. Sono ben 650 le insegne recensite: si va dai locali storici ed eleganti a proposte moderne e innovative, tutte accumunate da grande qualità e… Leggi

Quest’oggi, martedì 21 novembre, al Saint Joseph Resort di Salerno, torna il Gran Galà del Calcio. L’evento ideato e prodotto dal giornalista e project manager Donato Alfani, premierà i migliori giocatori, dirigenti, gesti sportivi e altri personaggi della passata stagione. Diversi i riconoscimenti per quel Frosinone che ha stravinto la serie B con audacia, forza leonina e pragmatismo. Innanzitutto il collettivo giallazzurro è il risultato come la migliore squadra dell’anno di… Leggi