La Mozzarella di Bufala Dop racconta il Made in Italy a Tuttofood 13 maggio 2026 MILANO (ITALPRESS) - È uno dei simboli dell’Italia nel mondo, amatissima dentro e fuori i confini italiani. È la Mozzarella di Bufala Campana Dop che anche quest’anno sbarca a Tuttofood, la fiera dell’agroalimentare ospitata a Rho Fieramilano. Lo stand allestito mette in mostra il meglio che la regione Campania ha da offrire.
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Efficienza operativa, innovazione dei formati e integrazione della catena di approvvigionamento sono i nuovi fattori competitivi del settore ristorativo Secondo il Foodservice Market Monitor 2026 di Deloitte, condiviso con TuttoFood prima della sua pubblicazione, la crescita globale del mercato fuori casa ha raggiunto il +2,2% nel 2025 rispetto all’anno precedente: una performance trainata principalmente dall’Europa (+6,0%) e dall’Asia-Pacifico (+3,2%).
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La seconda giornata di TuttoFood 2026 conferma il ruolo centrale della Calabria all'interno del Padiglione 10. Tra gli stand di Fiera Milano Rho, l'area calabrese si distingue come uno dei poli più dinamici, capace di attirare l'attenzione di buyer e operatori del settore grazie a una proposta che unisce radici profonde e una forte spinta alla modernizzazione. Se il primo giorno è servito per…
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Il Pecorino Romano DOP si conferma tra i protagonisti assoluti di Tuttofood, a Milano: nel padiglione 1 (stand R01) degustazioni, incontri business e momenti di valorizzazione culturale dedicati a uno dei simboli più riconoscibili dell’agroalimentare italiano. Un flusso continuo di visitatori attraversa durante l’intera giornata lo spazio espositivo, tra operatori internazionali, buyer e un pubblico sempre più giovane e curioso…
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Presente alla manifestazione anche il presidente della Regione, Roberto Occhiuto Prosegue a Milano la fiera Tuttofood, uno degli appuntamenti più importanti del settore agroalimentare. Per ReggioTv a raccontare l’evento ci sono Eva Giumbo e Domenico Costantino. Sono 133 le aziende calabresi presenti all’interno dello spazio “Calabria Straordinaria”, insieme alla Città Metropolitana di Reggio Calabria con il brand “Anima Autentica”.
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È un'occasione per continuare a promuovere questo formaggio presso i buyer stranieri, per fare cultura intorno a un prodotto che è figlio di un territorio e di un saper fare distintivi. "E' evidente che il Parmigiano Reggiano è sempre più internazionale - ci ha detti Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano - Non solo il 2025 si è chiuso con oltre un 50% di Parmigiano Reggiano venduto sulle internazionali, i primi mesi del 2026 ci dicono 53,8% di Parmigiano…
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Dall’11 al 14 maggio Mapei partecipa a TUTTOFOOD Milano, la fiera B2B per l’intero ecosistema agroalimentare e punto di riferimento nel mondo per i produttori e distributori dell’intera filiera del food and beverage, in programma nel quartiere fieristico di Fiera Milano Rho. Con 10 padiglioni e 85.000 metri quadrati, l’evento si prepara ad accogliere circa 5.000 espositori, 4.000 top buyer e oltre 100.000 visitatori provenienti da 80 Paesi, confermandosi il place to be per operatori, industrie, distributori e istituzioni del settore food…
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Tuttofood 2026, dalla Puglia a Milano Ha preso il via a Milano Tuttofood 2026, la fiera internazionale dedicata al comparto agroalimentare, con oltre 5mila espositori e buyer internazionali. Una vetrina strategica per la promozione delle produzioni di qualità certificate DOP e IGP e che vede la Regione Puglia presente fino al 14 maggio con 15 aziende. Una multipla sinergia attivata dal Dipartimento regionale Agricoltura e Sviluppo Rurale con Unioncamere Puglia nel padiglione 7, e all’interno del padiglione 3, in collaborazione con AREPO –…
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L’ortofrutta prova a prendersi il suo spazio dentro Tuttofood. Ancora senza i numeri delle grandi fiere verticali specializzate, ma con una presenza più strutturata e consapevole rispetto al passato, il comparto del fresco ha guardato con crescente interesse alla kermesse milanese che ieri ha aperto ufficialmente i battenti a Rho Fiera Milano sotto i riflettori della politica e dell’internazionalizzazione.
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Milano, 11 mag. – “TuttoFood è una vetrina internazionale che racconta la capacità dell’Italia di affermarsi nel mondo come patria del bello, del buono e della qualità”. Il ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, ha tagliato il nastro dell’edizione 2026 di TuttoFood, insieme a tutti gli organizzatori della fiera, che da oggi fino al 14 maggio racconterà innovazioni del mondo agroalimentare, ospiterà eventi sulle prospettive del comparto alla luce del complesso contesto geopolitico…
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Ascolta la versione audio dell'articolo 3' di lettura English Version Translated by AI. For feedback, please contact [email protected] Si è a lungo temuto che Cibus e TuttoFood, le due principali manifestazioni italiane dedicate all’industria alimentare, potessero cannibalizzarsi o quanto meno sovrapporsi. Al secondo anno di gestione di TuttoFood da parte di Fiere di Parma, la società che insieme con Federalimentare ha creato…
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Si è aperta ieri a Rho Fiera Milano l’edizione 2026 di TUTTOFOOD , la manifestazione internazionale dedicata al food & beverage che fino al 14 maggio riunisce istituzioni, imprese, distribuzione, ristorazione e buyer provenienti da diversi mercati. L’inaugurazione ufficiale si è svolta nella Tuttofood Hall, alla presenza del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida e con il saluto del ministro delle Imprese e del Made in Italy Adolfo Urso .
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