Dieta pre-Natale, il menu per non prendere troppi chili: i cibi da evitare

Strade sfavillanti per gli alberi di Natale che arredono gli spazi urbani, vetrine scintillanti per i doni e vetrine "succulenti" per i dolci che saranno protagonisti nella settimana del 25 dicembre sulle nostre tavole, delizie natalizie che accompagneranno le feste fino alla classica e tradizionale calza della Befana. Le feste si confermano una gioia per la psiche, ma spesso si trasformano in un problema per salute e benessere: i… Leggi

Mancano appena due settimane al Natale. E la prima ad accorgersi del clima festivo è la bilancia. Perché, tra cene aziendali, aperitivi di auguri, tè con gli amici e pranzi con i familiari il rischio di ritrovarsi con qualche chilo in più è praticamente una certezza. Ancora prima di iniziare le feste vere e proprie. Gli esperti stimano che, tra metà dicembre e metà gennaio, l’aumento di peso possa arrivare fino a 5 kg. Leggi

Dolci di Natale, ecco la classifica del nutrizionista da quelli più calorici a quelli più leggeri: così non rischi di esagerare! Natale è ormai alle porte e molti sono già preoccupati di mandare all’aria gli sforzi fatti negli ultimi mesi con la dieta. Del resto, si sa, durante le feste si mangia più del solito e, soprattutto, si consumano pasti calorici ed abbondanti. Non c’è quindi da stupirsi se a gennaio la maggior parte delle persone si ritrova con… Leggi

Le festività natalizie sono sinonimo di luci, tavole imbandite, convivialità e piatti che spesso escono dalla nostra routine quotidiana. È un periodo magico, ma anche impegnativo per l’organismo: zuccheri, alcol, grassi e porzioni abbondanti possono lasciare il segno, portando gonfiore, stanchezza e… qualche chilo in più! Per mettere a punto una sorta di “piano di sopravvivenza natalizio”, abbiamo intervistato la dottoressa Serena Missori, endocrinologa, diabetologa e autrice del programma Re-Start spiegato nel libro Allenati… Leggi

Dicembre è un mese-trappola: tra cene aziendali, inviti e aperitivi "al volo”, ingerisci cibi molto dolci, eccessivamente salati e spesso fritti, insieme a bevande alcoliche e zuccherate che non saziano. Sono extra che, messi uno sull’altro, ti fanno arrivare ai cenoni già appesantito e addirittura più affamato. Senza demonizzare nulla, ha senso capire cosa limitare nei giorni feriali per presentarti alle feste con più controllo e meno gonfiore… Leggi

Durante le feste di Natale, ogni occasione è buona per incontrare amici di lungo corso e parenti. Ogni attimo insieme diventa l'occasione per un brindisi, per sedersi a tavola o per sgranocchiare un dolce. Un vortice di aperitivi, cene e pranzi che può trasformarsi in un vero tour de force enogastronomico, con inevitabili ripercussioni sul girovita. Secondo gli esperti, però, il punto non è privarsi di tutto, ma adottare una serie di strategie che consentano di vivere (o sopravvivere, a seconda dei… Leggi

È vero che in un periodo come questo, ricco di tentazioni alimentari, bisogna rinunciare al fritto? È corretto vivere i giorni di festa secondo la propria tradizione. Se il menu prevede il fritto, va mangiato senza sensi di colpa e autopunizioni. Meglio assecondare. Ricordando però che nei giorni successivi si dovrebbero riprendere le normali abitudini. Tra Natale e Capodanno l’aumento del peso va dato… Leggi

Dicembre è il mese in cui la linea degli italiani rischia di allargarsi per gli eccessi a tavola del Natale e del Capodanno. Per questo, bisogna prepararsi in maniera adeguata con una strategia accorta, come spiega all'Adnkronos Salute l'immunologo clinico Mauro Minelli, docente di Nutrizione umana alla Lum. "Le feste natalizie si avvicinano, portando con sé un ricco e irresistibile corollario di tradizioni culinarie: dal classico panettone o pandoro ai… Leggi

IStock La dieta di Natale per non ingrassare Il countdown verso le festività natalizie è ormai iniziato, ma mentre l’idea di ritrovarsi con familiari e amici può far piacere, per molti il Natale (e il Capodanno con il cenone della vigilia) rappresentano un incubo: il timore è di prendere chili di troppo, poi difficili da smaltire, se non a fronte di diete ferree e sessioni di attività fisica estenuanti. Leggi