Tra giugno e settembre 2025 Altroconsumo ha condotto un’analisi approfondita sul riso basmati venduto nei supermercati italiani. Dalla valutazione degli otto prodotti della grande distribuzione non emergono conclusioni rassicuranti. Sì perché questo riso profumato e all’apparenza salutare, coltivato perlopiù in India e Pakistan, nasconde un volto differente. L’associazione, per attribuire un punteggio a ogni articolo preso in considerazione, ha condotto dei test di laboratorio…
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Su 8 marche di riso basmati vendute in Italia nessuna viene promossa e una è assolutamente sconsigliata in quanto risulta contaminata da aflatossine oltre i limiti. I risultati del nuovo test di Altroconsumo Pesticidi e micotossine nel riso Basmati: non si salva nessuna marca tra le 8 testate da Altroconsumo (e una supera i limiti di legge) Il riso Basmati, coltivato principalmente in India e…
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