Tra ravioli e petali, il primo weekend di giugno accende l’estate dei borghi

Il mese di giugno continua con una gustosa offerta di feste, festival e sagre che propongono sapori, sentori e profumi regionali. Dai cjarsòns friulani ai prodotti realizzati con la menta in Piemonte, dai vini delle Langhe alle fragole di Nemi. Fino al Bio in festa a Roma e alla ciliegia Ferrovia celebrata in Puglia. Al nord In Friuli Venezia Giulia il 6 e il 7 giugno a Sutrio, ai piedi del monte Zoncolan, ecco la Festa dei cjarsòns, simbolo della cucina carnica. Leggi

Il primo fine settimana di giugno si apre con temperature ormai pienamente estive e un calendario di eventi in continua crescita, sempre più vivace anche nei centri urbani. Dal 5 al 7 giugno 2026 l’Italia si muove tra piazze, festival cittadini, spazi rigenerati e borghi in festa, in un intreccio sempre più fluido tra cultura gastronomica e intrattenimento contemporaneo. Accanto ai tradizionali appuntamenti dedicati al vino e alle specialità dei territori, trovano spazio… Leggi

Le sagre gastronomiche del fine settimana hanno ormai il tipico sapore dell’estate, con le ciliegie, il pesce e tante prelibatezze da scoprire da Nord a Sud d’Italia. Eco allora gli appuntamenti più interessanti di questo weekend che ormai si colora di estate, per godere delle gioie del palato da venerdì 4 a domenica 7 giugno., FESTA DEI CJARSONS, Sutrio (Udine) - Domenica 7 giugno il borgo di Sutrio celebra i cjarsons, i celebri ravioli ripieni tipici della Carnia, la cui ricetta varia non solo da borgo a borgo, ma addirittura… Leggi

A Sutrio la Festa dei Cjarsòns, un tempo il piatto della festa, oggi simbolo della cucina carnica. 10 ricette, 10 associazioni del territorio, 10 modi di interpretare questo gustosissimo piatto antispreco. Hanno radici lontane i Cjarsòns, sorta di golosi ravioli, piatto simbolo della Carnia, intatte montagne friulane le cui valli sono state solcate da tempo immemorabile da commerci, passaggi di persone, culture ed idee e hanno fatto da trait d’union fra il mare Adriatico e l’Oltralpe, verso… Leggi

Il Gremio dei Viandanti si prepara a vivere una delle ricorrenze più significative della propria storia e spiritualità: la solennità del Corpus Domini, che sarà celebrata domenica 7 giugno nella chiesa di Sant’Agostino con una serie di antichi e suggestivi riti che affondano le radici nella tradizione della Confrarìa de Itria, documentata a Sassari almeno dal 1477. La giornata avrà inizio alle 10.30 nella chiesa parrocchiale di Sant’Agostino, dove il Gremio celebrerà la Festa del Sorteggio degli Obrieri e del… Leggi