Il gelato day tra eccellenza artigianale e il gusto “Melody” che unisce Italia ed Europa

La guida "Gelaterie d'Italia 2026" del Gambero Rosso conferma l'eccellenza del gelato artigianale italiano. C’è chi lo preferisce nel cono, chi nella coppetta e chi, specialmente al Sud, non rinuncia alla brioche col tuppo. Ma al di là dei gusti, oggi il verdetto è unanime: è la giornata mondiale del gelato artigianale. Un appuntamento che l’Europa dedica a un’eccellenza che parla orgogliosamente italiano e che, dati alla mano… Leggi

Un cono o una coppetta dalle sette note per assaporare la musica con la melodia in punto di palato. Proprio come vuol fare Melody, il gusto del 2026 incoronato nella Giornata europea del gelato artigianale che si celebra il 24 marzo (l’unico appuntamento dedicato a un alimento riconosciuto dal Parlamento Europeo). La creazione dell'anno è stata realizzata con la ricetta ufficiale dal maestro gelatiere Juanma Guerrero della gelateria "Sicilia Gelati" di Torre del Mar sulla costa meridionale della Spagna nei dintorni di Malaga… Leggi

ROMA – Oggi, 24 marzo, si celebra la Giornata Europea del Gelato Artigianale, giunta quest’anno alla quattordicesima edizione. Un appuntamento unico nel suo genere: è infatti l’unica giornata dedicata a un alimento riconosciuta dal Parlamento Europeo, a testimonianza del valore economico, sociale e culturale di uno dei prodotti simbolo del Made in Italy. Il comparto continua a crescere anche a livello internazionale. Leggi

Il 24 marzo si celebra il Gelato Day, una ricorrenza che mette al centro uno dei simboli più riconoscibili della cultura gastronomica europea. Il gelato artigianale, pur nella sua apparente semplicità, rappresenta un equilibrio complesso tra tradizione e innovazione. Nel tempo ha saputo mantenere una struttura familiare fatta di latte, zucchero e creatività, adattandosi però ai cambiamenti dei gusti, delle esigenze alimentari e delle tecniche produttive. Leggi

Genova. Genova ha celebrato il Gelato Day 2026 portando per la prima volta l'iniziativa fuori dal centro cittadino, con un'anteprima ieri alla gelateria Flora di Prà, nel Municipio VII Ponente, e un percorso odierno nel centro di Genova tra alcune delle principali gelaterie cittadine in possesso del prestigioso marchio "Artigiani In Liguria": dalla Gelateria Profumo di Rosa a Viganotti, dalla Cremeria delle Erbe alla Gelateria Ai Banchi, con le diverse interpretazioni del… Leggi

Oggi 24 marzo si celebra l’arte del gelato artigianale con il Gelato Day 2026: protagonista il gusto dell’anno Melody, un’armonia di pistacchio e arancia in omaggio all’Eurovision Song Contest Oggi 24 marzo torna in tutta Europa il Gelato Day, la giornata dedicata al gelato artigianale, celebrata dal Parlamento Europeo come unica giornata del genere per un alimento. Giunta alla sua quattordicesima edizione, la manifestazione richiama maestri… Leggi

Curati con il cuore, "Il peggio è passato" Oggi è la giornata europea del gelato artigianale: fresco, nutriente e prezioso alleato del buonumore, delizia del made in Italy. In diretta con i fatti di cronaca, politica, spettacolo e gossip. Conducono Francesco Vecchi e Federica Panicucci. Speciale di Quarta Repubblica per seguire l'esito in diretta del Referendum sulla Giustizia. Lo spot in onda dal 15 al 29 marzo sulle reti Mediaset Leggi

Il 24 marzo è la giornata europea del gelato artigianale: l’unica dedicata, dall’Eurocamera, a un alimento. Arrivata alla 14/a edizione, la celebrazione si rinnova nel segno del gusto autentico. Il tema scelto quest’anno è ‘Il gelato che fa cantare l’Europa’: omaggio all’Eurovision song contest, in calendario a Vienna dal 12 al 16 maggio. Proprio richiamando una canzone, il gusto del 2026 si chiama ‘Melody’. Leggi

Sempre Eleonora Cozzella, in occasione della Gelato World Cup 2026, ha tenuto a precisare che quella del gelato gastronomico più che di una novità si tratta di una riscoperta. La giornalista racconta come già nel 1967, Anna Gosetti della Salda - tra le stelle dell’editoria culinaria italiana di quegli anni - inseriva nella sua raccolta “Le ricette regionali italiane” quelle che sono le istruzioni per fare il Gelato di Formaggio Reggiano. Leggi

C’è chi lo preferisce nel cono, chi nella coppetta e chi, da buon purista del Sud, non rinuncia alla brioche col tuppo. Ma al di là dei gusti, oggi il verdetto è unanime: è la giornata mondiale del gelato artigianale. Un appuntamento che l’Europa dedica a un’eccellenza che parla orgogliosamente italiano e che, dati alla mano, non conosce crisi. Anzi, corre veloce come un carretto dei gelati in piena estate. Leggi

Ascolta la versione audio dell'articolo 5' di lettura English Version Translated by AI. For feedback, please contact [email protected] Il 24 marzo ricorre per la quattordicesima volta la Giornata Europea del Gelato Artigianale, l’unica che il Parlamento Europeo abbia mai dedicato a un alimento. Una distinzione che racconta il peso economico e culturale di questo comparto. A livello mondiale il mercato infatti ha chiuso il 2025 con una… Leggi

La Giornata europea del gelato artigianale torna a richiamare l’attenzione su uno dei simboli più riconoscibili della tradizione alimentare continentale. E lo fa in una fase favorevole per il settore italiano, che continua a mostrare solidità e capacità di evoluzione. La filiera vale oggi circa tre miliardi di euro, cresce a un ritmo vicino al 4% e mantiene una forte vocazione internazionale, con esportazioni di tecnologia — tra macchinari e vetrine refrigerate — che superano i 2,4… Leggi

Il 24 marzo si celebra la Giornata Europea del Gelato Artigianale, un appuntamento che sottolinea il valore del gelato come elemento distintivo nella ristorazione. RCR Cristalleria Italiana, azienda leader nel mondo nella produzione di bicchieri e oggetti per l’arredo tavola, evidenzia come la presentazione diventi una leva fondamentale per la valorizzazione del prodotto, in grado di incidere sulla percezione complessiva dell’esperienza gastronomica. Leggi

L’Italia si conferma leader in Europa nel settore del gelato artigianale, con un fatturato che nel 2024 ha raggiunto i 3 miliardi di euro, segnando una crescita compresa tra lo 0,5% e l’1% rispetto all’anno precedente. Il comparto conta 39.000 punti vendita, tra cui oltre 9.300 gelaterie, 12.000 pasticcerie e 18.000 bar, numeri che consolidano il primato italiano rispetto agli altri Paesi europei. A distanza seguono Germania, Spagna e Polonia, con una rete molto più ridotta. Leggi

Il 24 marzo si celebra in tutta Europa la Giornata Europea del Gelato Artigianale, l'unica giornata che il Parlamento Europeo abbia dedicato a un alimento. Arrivata alla sua 14esima edizione, questa ricorrenza ogni anno coinvolge migliaia di gelaterie, maestri gelatieri e appassionati per promuovere la cultura del gelato artigianale, il sapere artigiano e l'eccellenza gastronomica europea. La nuova edizione del Gelato Day contribuisce inoltre alla valorizzazione della cucina italiana e delle… Leggi

C’è chi lo preferisce nel cono, chi nella coppetta e chi, da buon purista del Sud, non rinuncia alla brioche col tuppo. Ma al di là dei gusti, oggi il verdetto è unanime: è la giornata mondiale del gelato artigianale. Un appuntamento che l’Europa dedica a un’eccellenza che parla orgogliosamente italiano e che, dati alla mano, non conosce crisi. Anzi, corre veloce come un carretto dei gelati in piena estate. Leggi

Ascolta la versione audio dell'articolo 3' di lettura English Version Translated by AI. For feedback, please contact [email protected] Gusto, nutrimento e tutta la tradizione italiana. Il tutto in un cono o un bicchierino di gelato artigianale. Oggi è la giornata europea del gelato artigianale, prodotto che traina la manifattura italiana che, per questa specialità vale 4,9 miliardi di euro. A dirlo è l’Osservatorio di Host 2027, la manifestazione dedicata alla ristorazione e all’accoglienza di… Leggi

Se il settore legato alla produzione italiana del gelato, tra ingredienti, macchinari e tecnologie di esposizione, ha raggiunto i 4,9 miliardi di euro, a guidare la filiera è il prodotto artigianale che ha raggiunto quota 3 miliardi e una crescita stimata del 4%. Nella giornata in cui l'Europa celebra il Gelato Artigianale, domani 24 marzo, parte proprio da questo settore l'Osservatorio di Host 2027, la… Leggi