Salgono a 13 i ristoranti tre stelle Michelin in Italia. Da segnalare la vicenda di Norbert Niederkofler che con il suo Atelier Moessmer di Brunico (Bolzano) compie una "impresa" storica: da new entry a tre stelle in un solo colpo. Ristoranti stellati: la classifica per Regioni Se facciamo un'analisi a livello regionale, la Lombardia si piazza al primo posto con 60 ristoranti (3 i tre Stelle, 6 i due Stelle, 51 una Stella).
Leggi
Pubblicità La Guida Michelin non ama le avventure. Non ama il rischio, il disagio, la scomodità, i pensieri controversi. No. Proprio no. Ama le autostrade in cui puoi servirti del «cruise control», non i sentieri di campagna accidentati. Sapevatelo. È la linea che emerge negli ultimi anni e che ha trovato conferma nella presentazione della sessantanovesima edizione al Tetatro di Brescia, il 14 novembre (ecco tutte le stelle 2024).
Leggi
La 69^ edizione delle Guida MICHELIN è stata svelata ieri, martedì 14 novembre, alle porte della Franciacorta nel corso di una cerimonia eccezionale presentata da Federica Fontana alla quale hanno partecipato oltre 500 invitati tra i quali ristoratori, professionisti e studenti provenienti da tutta Italia. La Liguria incassa 13 stelle (5 in provincia di Genova, 1 a La Spezia, 3 a Savona e 4 a Imperia).
Leggi
– La guida Michelin anche quest’anno parlerà in parte aretino. Sono tre i ristoranti che si sono visti confermare la stella, all’interno di un elenco che ha registrato un incremento di dieci unità a livello nazionale rispetto allo scorso anno, passando quindi da 385 a 395 ristoranti stellati. Un dato significativo di quanto e come sia cresciuta la guida che 65 anni fa circa partì con poco più di 80 locali insigniti della stella.
Leggi
Elisabetta Grasso, Direttore del Consorzio Turistico Langhe Monferrato Roero – Langhe Experience e il direttore ACA Fabrizio Pace commentano con soddisfazione i risultati enogastronomici del territorio
Leggi
