Oggi a Palazzo Lombardia il presidente Attilio Fontana ha incontrato Matteo Canzi, giovane vincitore di Olgiate Molgora di MasterChef Italia 2026, accompagnato dal padre Marco. Un momento di grande orgoglio per il nostro territorio, che vede emergere una nuova generazione capace di coniugare tradizione e innovazione culinaria. Matteo Canzi in Regione Canzi, si legge nella nota di Regione, “rappresenta un esempio virtuoso di talento e dedizione.
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Olgiate Molgora (Lecco) – "Nel menù del ristorante che aprirà mi ha promesso tanti piatti lombardi: mi raccomando”. Con questa promessa Attilio Fontana, sul suo profilo social, ha raccontato l’incontro a Palazzo Lombardia con Matteo “Teo” Canzi, il 24enne di Olgiate Molgora (Lecco), incoronato vincitore di Masterchef 2026. Il 24enne lombardo giovane, laureato in economia, ha scelto di…
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Una vittoria che può cambiargli la vita. A un mese dalla messa in onda della finale di MasterChef, Matteo Canzi prova a mettere ordine nel futuro. Il 24enne di Lecco si è lasciato alle spalle la vita nel mondo della finanza per avvicinarsi sempre di più ai fornelli, la sua prima vera passione. Alla cucina lega ricordi familiari, come la zuppa preparata con la nonna…
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Gli mancava il coraggio di cambiare vita, l’ho trovato con «MasterChef». Matteo Canzi, 24 anni, di Molgora (Lecco), vincitore dell’ultima edizione del talent culinario, studiava per completare la laurea magistrale in Economia, quando i fornelli hanno preso il sopravvento. Da quell’esperienza, è nato «Il gusto del perché», sottotitolo «Nulla si crea. Nulla si distrugge. Tutto si cucina» (Baldini…
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Dagli studi in economia alla vittoria di Masterchef, Matteo Canzi è uscito con il suo libro “Il gusto del perché. Nulla si crea. Nulla si distrugge. Tutto si cucina” (Baldini Castoldi) e si è raccontato al Corriere della Sera, a cominciare dal piatto della sua infanzia: “È la ‘Zuppa di chiodo’, l’antipasto del menù che…
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