Il digiuno intermittente non è la ricetta della longevità e del benessere. Parola del professor Silvio Garattini, 97 anni il prossimo 12 novembre, che raccomanda: "Non conta il quando, ma il quanto. Bisogna mangiare poco". Per il direttore dell'Irccs Istituto di ricerche farmacologiche Mario Negri di Milano "alla fine, è questione di abitudini. Se uno ha poco tempo a mezzogiorno, mangerà poco a pranzo.
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Dimagrire da una parte, tenersi in forma dall'altra. E poi la dieta, e il digiuno, e quando è meglio mangiare, e cosa e quando. Tante indicazioni, ben confuse. «Addio aghi, arriva la pillola che fa dimagrire»: entro la fine del 2025 la versione orale di Ozempic e Wegovy. Come funziona e quanto costa Parla l'esperto A fare un po' di chiarezza sull'annosa questione ci ha pesato Silvio Garattini…
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Quali sono i segreti per la longevità? Le risposte arrivano da Silvio Garattini, che compirà 97 anni il 12 novembre 2025. L'oncologo, farmacologo e ricercatore italiano, nonché presidente e fondatore dell'istituto di ricerche farmacologiche "Mario Negri", ne ha parlato in videocollegamento con Caterina Balivo a La Volta Buona.
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Quali sono i segreti per la longevità? Le risposte arrivano da Silvio Garattini, che compirà 97 anni il 12 novembre 2025. L'oncologo, farmacologo e ricercatore italiano, nonché presidente e fondatore dell'istituto di ricerche farmacologiche "Mario Negri", ne ha parlato in videocollegamento con Caterina Balivo a La Volta Buona.
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"Non conta il 'quando', ma il 'quanto'. Bisogna mangiare poco". Sono le parole del professor Silvio Garattini, direttore dell'Irccs Istituto di ricerche farmacologiche Mario Negri di Milano. A 'La volta buona', si parla di alimentazione e salute. Garattini ridimensiona l'efficacia dei vari digiuni. "Alla fine, è questione di abitudini. Se uno ha poco tempo a mezzogiorno, mangerà poco a pranzo. Se ha più tempo a disposizione, concentrerà l'alimentazione lì.
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