Milano, 9 dic. – Le Regioni Friuli Venezia Giulia e Veneto hanno approvato l’avvio del percorso che porterà la Doc Prosecco ad ampliare in modo stabile il proprio potenziale produttivo. Il via libera chiude la fase tecnica necessaria a recepire la richiesta del Consorzio, che da tempo segnala la necessità di superare il limite di 24.450 ettari idonei a Glera. Il tetto, definito nel 2011 con il blocco tipologia, negli ultimi anni è stato affiancato da attingimenti temporanei che hanno…
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Approfondimenti:
Il Prosecco Doc piace. E non poco. Il mercato è in crescita, al di là dei dazi americani imposti dal presidente Donald Trump. Un aumento di domanda che l'assemblea del Consorzio di tutela, guidato da Giancarlo Guidolin, aveva previsto già lo scorso aprile, votando di conseguenza l'approvazione per la presentazione alle Regioni Veneto e Friuli Venezia Giulia della richiesta di poter attingere a ulteriori 6.050 ettari di glera per la…
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Il Consorzio di Tutela Prosecco Doc aveva chiesto alle Regioni Veneto e Friuli Venezia Giulia, ancora a settembre, in piena vendemmia, un attingimento supplementare da 6. 050 ettari per poter far fronte alla domanda di mercato. Le Regioni hanno acconsentito: il Veneto con una delibera recente firmata dall’assessore Federico Caner. Le Regioni prendono atto, in sostanza, della “necessità” del Consorzio di “provvedere ad un adeguamento del…
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Partecipazione giovedì sera a Cimadolmo, dove oltre 700 produttori hanno gremito il Pattinodromo Comunale per il confronto dedicato al presente e al futuro del Prosecco, alla presenza del presidente nazionale di Coldiretti, Ettore Prandini. Nel suo intervento, molto atteso dalla platea, lo stesso Prandini ha rimarcato il ruolo del Prosecco come modello di successo internazionale: “Il Prosecco è un prodotto che parla a tutte le generazioni e tutti i territori.
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