«Tuttofood», l’agroalimentare va in scena tra business e cultura

Ieri a Milano la Banca del Piceno ha conferito a Prodotti Alimentari Fioravanti e C. Srl il premio ’Talenti & Imprese’ 2026, ospitato all’interno di Tuttofood 2026, punto di riferimento per il sistema agroalimentare globale, in un quartiere fieristico all’avanguardia. Il riconoscimento, marchio registrato nel 2017 destinato alle aziende ed enti del territorio per premiarne la capacità imprenditoriale, a vantaggio della comunità, premia le aziende locali che si sono distinte in modo particolare… Leggi

MILANO – Il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida ha incontrato stamane, in occasione della prima giornata di TuttoFood, il presidente di TreValli Cooperlat Massimo Stronati. Il confronto Il confronto, a margine della cerimonia inaugurale e del taglio del nastro della manifestazione dedicata alle eccellenze agroalimentari italiane, ha… Leggi

A Milano 500 marchi che raccontano la filiera dell'alimentazione, fra ricette tradizionali e ingredienti innovativi. Intervista a Antonio Cellie, amministratore delegato fiere di Parma e ad Alice Andrei, responsabile marketing fiere di Parma. Leggi

C’è un momento, a Milano, in cui il business incontra il desiderio. Quello di scoprire il nuovo comfort food destinato a diventare virale, invadendo i nostri feed di Instagram. Ma anche quello di assaggiare in anteprima i trend culinari che guideranno la tavola dei prossimi anni e di capire come cambierà il nostro modo di mangiare tra sostenibilità, benessere e nuove identità gastronomiche. Succede quando i padiglioni di Rho Fiera si riempiono di profumi tostati, calici che tintinnano e chef che discutono di… Leggi

Il palcoscenico di Tuttofood 2026, che inaugura oggi a Rho Fieramilano, ha fatto da cornice a due narrazioni cruciali per il futuro del settore agroalimentare europeo e italiano: da un lato, la gestione di una grave emergenza geopolitica internazionale, dall'altro, la valorizzazione e la difesa delle eccellenze territoriali come strumento di resilienza ed espansione sui mercati. Lo shock di sistema e la crisi dei fertilizzanti Il settore sta affrontando… Leggi

TuttoFood porta l’Italia a competere con fiere di settore storicamente leader nel mondo in un comparto strategico come quello della filiera agroalimentare italiana con l’edizione 2026 aperta fino al 14 maggio nei padiglioni in Fiera Milano dove sono presenti 5mila espositori italiani e stranieri. Prima giornata subito affollata di visitatori professionali e delegazioni di buyer di tutto il mondo in uno scenario vivace e partecipato, mentre si svolgeva la cerimonia del taglio… Leggi

I commenti durante la giornata inaugurale di Tuttofood 2026, in corso a Milano. Nel video le interviste di Andrea Violi a: Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano Barbara Lori, vicepresidente dell'assemblea legislativa regionale Matteo Daffadà, consigliere regionale Lorenzo Lavagetto, vicesindaco di Parma articlepreview id="942162"… Leggi

“Tuttofood è oggi una delle principali piattaforme internazionali della filiera agroalimentare, un luogo in cui si incontrano imprese, mercati, competenze e operatori provenienti da tutto il mondo” ha dichiarato Giovanni Bozzetti, Presidente di Fondazione Fiera Milano. “Con migliaia di espositori e buyer internazionali attesi a Milano, la manifestazione conferma la capacità del sistema fieristico milanese di attrarre relazioni, opportunità… Leggi

Si è aperta ufficialmente a Fiera Milano Rho “TuttoFood 2026”, una delle principali fiere B2B internazionali dedicate al comparto agroalimentare e beverage, in programma fino al prossimo 14 maggio. Nella Tuttofood Hall in Corso Italia, il taglio inaugurale con il saluto del ministro delle Imprese e del made in Italy Adolfo Urso e alla presenza del ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida ha dato ufficialmente il via alla nuova edizione… Leggi

Presenza sempre più solida per la Calabria a TuttoFood, una delle principali manifestazioni di settore in Italia e in Europa. Ai microfoni di RTV è intervenuto l’assessore regionale all’Agricoltura Gianluca Gallo, tracciando un bilancio della partecipazione calabrese e dei risultati raggiunti dal comparto agroalimentare. “Una fiera che è cresciuta negli ultimi anni – ha dichiarato Gallo – una rassegna tra le più importanti del Paese, d’Europa e credo anche del mondo. Leggi

Ascolta la versione audio dell'articolo 4' di lettura English Version Translated by AI. For feedback, please contact [email protected] Food&Drink Europe, Eda (European Dairy Association), Arepo (Associazione delle Regioni Europee per i Prodotti di Origine), Aim (Association des Industries de Marque), Copa-Cogeca: le partnership messe in campo da TuttoFood, evento che si è aperto l’11 maggio a Milano, danno subito l’idea di come la Fiera voglia collocarsi come punto di riferimento a livello… Leggi

È nel segno del food che l’Europa dimostra di saper dialogare. L’ha detto nella cerimonia di inaugurazione di TuttoFood a Rho Fiera, Dirk Jacobs, presidente Food&Drink Europe, principale organizzazione e associazione non-profit che rappresenta l'industria alimentare e delle bevande in Europa sottolineando anche il ruolo chiave dell’Italia nello scenario agroalimentare (“In Europa siamo anche molto fieri del riconoscimento ottenuto dalla cucina italiana”… Leggi

Dalla bresaola, alla Casera Dop fino alle mele e ai pizzoccheri. La Valtellina si presenta a TuttoFood, il salone internazionale dedicato all'agroalimentare che si tiene dall'11 al 14 maggio alla Fiera di Milano. Il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina - Taste of emotion sarà presente con un programma di appuntamenti, tra degustazioni, masterclass e showcooking, con l'obiettivo di consolidare le relazioni con stakeholder, buyer e operatori del settore e promuoversi… Leggi

Al via l'11° edizione della manifestazione. Tra il "Food Manifesto" di Fiere di Parma e il sostegno del Governo, l’Italia ribadisce la sua leadership mondiale tra innovazione, sostenibilità e record di export Si sono aperti ufficialmente oggi i cancelli di Tuttofood 2026, il Salone Internazionale dell’agroalimentare che, fino al 14 maggio, trasformerà i padiglioni di Fiera Milano Rho nell’ombelico del mondo del cibo e delle… Leggi

Dall’11 al 14 maggio, Fiera Milano Rho ospita l’edizione 2026 di TuttoFood, l’evento che trasforma i padiglioni di Rho in un vero e proprio atlante geopolitico del cibo contemporaneo. La manifestazione mette in scena il “supermercato del futuro”, dove le eccellenze del Made in Italy dialogano con le nuove esigenze dei consumatori globali. Tra prodotti “free from”, ossessione per le proteine e il ritorno alle radici territoriali, l’evento coordinato nell’area Arepo da Regione Lombardia delinea come sta cambiando il… Leggi

Al via TuttoFood 2026, in programma alla Fiera di Milano, a Rho, dall'11 al 14 maggio nell'area Arexpo. Nei padiglioni sono esposti 5mila marchi, tra collettive e stand individuali, circa 1.500 dei quali sono di espositori provenienti dall’estero. I commenti sull'evento organizzato in collaborazione con Fiere di Parma Spa. Le videointerviste di Andrea Violi a Vittorio Dall'Aglio (presidente di Confcommercio Parma) e Franco Mosconi… Leggi

Tuttofood 2026, Gaia Rasparini (Export Manager Steriltom): “Appuntamento irrinunciabile, siamo eccellenza del Made in Italy” – “Per il Gruppo Steriltom, che da oltre 90 anni rappresenta un’eccellenza nella trasformazione del pomodoro italiano, unendo tradizione, qualità ed innovazione, l’evento internazionale Tuttofood 2026 rappresenta un appuntamento irrinunciabile”. Ha dichiarato Gaia Rasparini, Export Manager di Steriltom, durante la giornata inaugurale di Tuttofood. Leggi

Le Marche a "Tuttofood" a Milano per valorizzare le filiere agroalimentari e rafforzare il confronto sullo sviluppo rurale La Regione Marche partecipa a TUTTOFOOD 2026 con l’obiettivo di rafforzare il posizionamento del sistema agroalimentare regionale e contribuire al confronto nazionale sulle politiche di sviluppo rurale, valorizzazione delle filiere e promozione delle produzioni di qualità. Nella cornice dello spazio istituzionale AREPO (Associazione delle Regioni Europee per i Prodotti di Origine), la Regione Marche porterà il proprio… Leggi

Inaugurata Tuttofood 2026, a Fiera Milano Rho. Martedì è previsto un tour dedicato per 50 rappresentanti di aziende e Tpo estere, che hanno chiesto di visitare la manifestazione (da quest'anno biennale) organizzata da Fiere di Parma Spa, in vista dell'appuntamento tra 2 anni. Una conferma quindi dell'attrattiva sempre più internazionale dell'evento come fiera globale del food. Ma il riscontro arriva già dai numeri di quest'anno. Leggi

A Rho prende forma il supermercato del futuro immaginato dall’industria alimentare europea. Buyer internazionali, prodotti identitari e nuove mode salutistiche convivono in uno scenario sempre più globale. La manifestazione mette insieme tradizione territoriale, tecnologia alimentare e nuovi linguaggi del marketing. Dai cocktail con arancia rossa e Prosecco agli alimenti low carb, il Made in Italy appare sempre più globale ascolta articolo Non è soltanto una fiera alimentare. Leggi

All'evento di riferimento del settore f&b, l'azienda presenta la linea di salumi "Buoni di filiera" e l'evoluzione del suo posizionamento In occasione di TuttoFood Milano, Fumagalli Industria Alimentari presenta una nuova fase del proprio posizionamento strategico, che segna un’evoluzione strutturata del brand e della sua proposta premium nel settore salumiero. Un percorso pensato per rendere più leggibile il ruolo dell’azienda nel mercato di alta gamma e rafforzare la coerenza tra valori, processi produttivi e… Leggi

Un appuntamento, questa settimana. Perché da oggi a giovedì, all'interno di «Tuttofood» alla Fiera di Rho-Pero torna «Mixology Experience», il più importante appuntamento interamente dedicato al mondo del beverage. Quinta edizione nel Padiglione 6, in una posizione ancora più centrale rispetto al passato, seguendo il progetto di Bartender.it e all'interno di una manifestazione che supererà i 100mila visitatori. Leggi

Un robot e gli chef stellati negli stand irpini alla kermesse milanese. Ok agli chef stellati ed a quelli di grido tra i quali a TuttoFood che parte oggi, a rappresentare l'Irpinia ci saranno anche Alessandro Borghese (che utilizza Pasta Armando nei suoi due ristoranti AB Il Lusso della semplicità di Milano e Venezia) e Mirko Balzano per Grano Armando; con Paolo Barrale, Hemin Aziri, Giovanni Mariconda ed i fratelli Lello e Gianfranco Romano della nota pasticceria di Solofra, saranno protagonisti allo stand del Pastificio… Leggi

Il primo dato è geografico: a Rho-Pero, fino a giovedì, si parleranno più lingue che a Malpensa. E si assaggerà tantissimo. Oltre tremila brand, delegazioni da decine di Paesi, buyer attesi da ogni continente e un obiettivo che va oltre la semplice fiera di settore. TuttoFood, oggi al debutto, si presenta come un atlante geopolitico del cibo contemporaneo dove le sfide commerciali, la fame di pro… Leggi

(Adnkronos) – Nuovi formati e texture che reinterpretano la pasta in chiave contemporanea, proposte bakery pensate per accompagnare ogni momento della giornata con gusto ed equilibrio: Barilla porta a Tuttofood 2026 (11–14 maggio) una visione del cibo che unisce gusto, innovazione e attenzione nutrizionale, in risposta all’evoluzione degli stili di vita. Le novità raccontano un modo di fare impresa che coniuga qualità, passione e responsabilità e ha confermato Barilla prima azienda food al mondo… Leggi

Milano, 10 mag. – Su circa 5mila marchi presenti a Tuttofood 2026, tra collettive e stand individuali, circa 1.500 provengono dall’estero, da 80 Paesi. A conferma delle stime iniziali di Fiere di Parma, che parlavano di una crescita del 20% sul 2025, gli espositori internazionali saranno, quindi, il 30% del totale per la fiera dell’agroalimentare che apre i battenti domani nei padiglioni di Fiera Milano a Rho, dove sono attesi 100mila visitatori professionali già pre-accreditati. Leggi

Molino Spadoni sarà protagonista a Tuttofood 2026 con le ultime novità dedicate ai canali retail e foodservice. La storica azienda ravennate specializzata in farine, miscele speciali e prodotti derivati sarà presente dall’11 al 14 maggio a Rho Fiera Milano, all’interno dello spazio del Consorzio Italia del Gusto, nel Padiglione 6 Stand A31. “Un’occasione molto importante per incontrare tutti i nostri stakeholder di riferimento della food… Leggi

La Città Metropolitana di Reggio Calabria parteciperà a TUTTOFOOD 2026, in programma dall’11 al 14 maggio 2026, portando in fiera il meglio delle produzioni agroalimentari del proprio territorio e accompagnando dieci realtà produttive selezionate tramite apposito avviso pubblico in una delle principali piattaforme B2B dedicate all’intero ecosistema food and beverage. Lo stand… Leggi

Al via da domani al 14 maggio, Tuttofood torna a Fiera Milano Rho con un programma di convegni ed eventi che coinvolgeranno i protagonisti della filiera agroalimentare - industria, distribuzione, istituzioni e mondo accademico - italiana e internazionale. Tra i convegni previsti, quello dal titolo Dos mundos, Una Dirección: La Evolución del Retail entre Europa y Latinoamérica, organizzato da Cibus Link il terzo giorno di fiera, in collaborazione con il Ministero dell'economia del Paraguay, offrirà… Leggi

Food&Drink Europe, Eda, Arepo, Aim e Copa-Cogeca, sigle internazionali rappresentative delle principali filiere del food & beverage, hanno scelto di essere partner di Tuttofood 2026, confermando la percezione di fiera globale del food, capace di competere con i leader mondiali, acquisita dalla manifestazione milanese in sole due edizioni curate da Fiere di Parma. Gli espositori Su circa 5mila marchi presenti a Tuttofood 2026, tra collettive e stand individuali, circa 1.500 sono… Leggi

Dall’11 al 14 maggio, a Milano, il Comune insieme a Sogemi e Milano Ristorazione sarà protagonista di Tuttofood 2026 per presentare un modello unico in Italia di sistema alimentare urbano integrato: dalla logistica del fresco alla refezione scolastica, con l’obiettivo di garantire qualità, sostenibilità, sicurezza alimentare e riduzione degli sprechi. La partecipazione congiunta alla manifestazione internazionale dedicata al settore agroalimentare punta a raccontare il funzionamento della Food Policy di Milano… Leggi

In programma conferenze, degustazioni e show cooking diffusi per tutta la durata della manifestazione: grazie alla collaborazione con Origin, associazione che riunisce i Consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari DOP e IGP, e con la Federazione Italiana Cuochi, le singole regioni si alterneranno in un calendario pensato per mettere in scena qualità, filiere e territori. Saranno presenti, tra le altre, le Regioni Lombardia, Emilia-Romagna, Puglia, Piemonte, Veneto, Toscana, Liguria, Marche, Lazio e Valle… Leggi

Nell’edizione 2026 della manifestazione dedicata all’agroalimentare che si tiene dall’11 al 14 maggio in Fiera Milano con oltre 5mila espositori di tutto il mondo, tour guidati, incontri e opportunità di business con Epam, Assofood e Apci - Associazione professionale cuochi italiani Leggi

MILANO – I riflettori del mercato globale si accendono su Milano per l’evento TuttoFood 2026. Da lunedì 11 a giovedì 14 maggio, il capoluogo meneghino torna ad essere il centro del mondo per quel che riguarda l’intera food community internazionale. La kermesse, ospitata in un quartiere fieristico all’avanguardia, non è solo una vetrina commerciale, ma il punto d’incontro nevralgico tra tradizione e innovazione agroalimentare. Leggi

Dall’11 al 14 maggio a Fiera Milano il Consorzio di tutela porta in scena i valori e le emozioni della DOP più consumata al mondo. In occasione di TUTTOFOOD, la fiera B2B di riferimento per il sistema agroalimentare internazionale, in programma a Fiera Milano Rho dall’11 al 14 maggio, il Consorzio Tutela Grana Padano presenta “LOVE”, il concept che interpreta in chiave contemporanea i valori profondi della DOP più consumata al mondo: autenticità, benessere, condivisione e vicinanza alle persone. Leggi

Non è più soltanto un sorso di rum da accompagnare pezzi di cioccolato fondente. Ma neppure un po’ passito per un dessert a fine pasto. Tutto quello che pensavamo di sapere in tema di pairing tra dolci (ma anche cibo in genere) e bicchiere va aggiornato, raccontato e spiegato meglio. Ci proveranno a farlo gli ospiti di Mixology Experience, nel padiglione 6 di Tuttofood a Milano dall’11 al 14 maggio a Rho Fiera Leggi

.05.26 La Regione Campania partecipa a TUTTOFOOD 2026, tra le principali fiere internazionali dedicate allo sviluppo di relazioni commerciali e opportunità di export nel comparto agroalimentare, in programma dall’11 al 14 maggio a Milano. La collettiva regionale, collocata al Padiglione 6, sarà composta da 26 aziende del comparto agroalimentare e da 8 imprese del settore ittico, nell’ambito del Programma FEAMPA 2021/2027, e da ASSOIG, associazione che riunisce cinque Consorzi di tutela DOP e IGP Leggi

La fiera è in programma dall’11 al 14 maggio a Milano Rho e rappresenterà una vetrina d’eccezione per i prodotti della regione La Calabria Straordinaria del food e dell’agroalimentare sarà anche quest’anno alla manifestazione fieristica TuttoFood, in programma dall’11 al 14 maggio a Milano Rho, evento di punta nel settore che celebra il Made in Italy e l’innovazione agroalimentare. Lo stand calabrese, nel padiglione 10… Leggi

Milano si presenta a Tuttofood 2026 con un progetto strutturato di filiera alimentare urbana integrata , confermando il proprio ruolo di laboratorio avanzato nelle politiche del cibo. Protagonisti delliniziativa sono Sogemi e Milano Ristorazione , insieme al Comune di Milano , che partecipano alla manifestazione dall11 al 14 maggio con uno stand congiunto (Padiglione 4 - Stand R01). Lobiettivo è raccontare un sistema pubblico che unisce approvvigionamento, logistica e distribuzione dei… Leggi

La Calabria Straordinaria del gusto torna protagonista a TuttoFood Milano, in programma dall’11 al 14 maggio a Milano Rho, evento di punta nel settore che celebra il Made in Italy e l’innovazione agroalimentare. Con una delegazione di 133 aziende d'eccellenza riunite nel padiglione 10, la regione punta a conquistare i mercati globali incontrando oltre tremila buyer qualificati. Un palcoscenico di altissimo livello per promuovere l'innovazione… Leggi

L’agroalimentare italiano e di tutto il mondo va in scena fra business, economia e cultura a TuttoFood 2026 che va in scena dall’11 al 14 maggio nel polo espositivo di Fiera Milano. Edizione in crescita, sold out con oltre 5mila espositori, 4mila top buyer e oltre 100mila visitatori attesi da 80 Paesi fra prodotti, tendenze, novità, masterclass, dimostrazioni, contest con oltre 250 appuntamenti nei quattro giorni della manifestazione organizzata da Fiere di Parma con una visione strategica che guarda ai temi più… Leggi

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano protagonista a Tuttofood (Fiera Milano a Rho, da lunedì 11 a giovedì 14 maggio) per incontrare presso il proprio stand istituzionale Padiglione 1 – Stand P01 buyer, retailer e importatori internazionali. La fiera milanese è l’occasione in cui il Consorzio annuncia i risultati positivi delle esportazioni nel primo trimestre 2026. Nel 2025 la quota export ha segnato un sorpasso storico sulle vendite in Italia, arrivando a rappresentare il 50,5% (74.980 t). Leggi

Dall'11 al 14 maggio torna TuttoFood 2026, con un programma ricchissimo di circa 250 eventi dedicati alla filiera agroalimentare italiana e internazionale. Quattro giornate che metteranno a confronto industria, distribuzione, istituzioni e mondo accademico sui principali temi del food & beverage, con la presentazione di 1.500 prodotti.L'inaugurazione è prevista alle ore 11.00 presso la TuttoFood Hall, alla presenza del ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle… Leggi

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Gli studenti dell’Alberghiero di Assisi protagonisti al Palazzetto del Capitano del Perdono:proseguono gli eventi verso la decima edizione del Palio del Cupolone (SantaMaria Degli Angeli – Assisi) La storia dell’Umbria non si legge solo nei libri, ma si assapora nei piatti. Lo hanno dimostrato venerdì 8 maggio gli studenti dell’Istituto Alberghiero di Assisi, protagonisti dell’evento conclusivo del progetto didattico-culturale “L’evoluzione della cucina umbra tra storia… Leggi