Allerta listeria nel prosciutto cotto: ritirati lotti a marchio Lenti. Come riconoscere le confezioni a rischio

Nel corso del 2024, sono stati confermati 3.041 casi di listeriosi in tutta Europa. Sebbene il numero sia inferiore rispetto ad altre infezioni, l’impatto clinico è particolarmente severo: oltre il 56% dei pazienti, circa 1.700 persone, ha richiesto il ricovero ospedaliero, e ben 301 pazienti, pari al 10% del totale, sono deceduti. Questi dati, pur essendo parziali a causa della mancanza di informazioni complete per il 42% delle infezioni, indicano una… Leggi

Coinvolti in totale tre lotti per possibile presenza di listeria monocytogenes. Tutti i dettagli Il ministero della Salute ha comunicato il richiamo di tre lotti di due prodotti della Lenti – prosciutto cotto di alta qualità e fesa di tacchino – per “possibile presenza di listeria monocytogenes“. I prodotti richiamati sono: L’avvertenza è di non consumare il prodotto e di restituirlo al punto vendita. Leggi

Il ministero della Salute ha diramato un'allerta sanitaria per rischio di contaminazione microbiologica relativamente a due distinti lotti di prosciutto cotto affettato e confezionato: il prodotto, ritirato in via precauzionale dagli scaffali dei supermercati, reca il marchio Lenti di colore verde che lo rende facilmente riconoscibile. Stando all'avviso diffuso attraverso il portale del dicastero, il richiamo riguarda il… Leggi

Il ministero della Salute ha deciso di richiamare in via precauzionale alcuni prodotti dal mercato a causa del rischio di contaminazione microbiologica e in particolare della possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes e, in un caso, di un eccesso di istamina rispetto ai valori massimi consentiti. La misura, stabilita per tutelare la salute dei cittadini, è caduta proprio durante le feste e riguarda alcuni salumi e altri alimenti che è facile trovare… Leggi

Il Ministero della Salute, in accordo con i produttori e le autorità sanitarie, ha diffuso un richiamo precauzionale che riguarda tre prodotti a base di carne per una possibile contaminazione da Listeria monocytogenes, un batterio potenzialmente pericoloso per la salute. Secondo gli avvisi ufficiali pubblicati dal Ministero della Salute, non devono essere consumati i seguenti prodotti: 1) Prosciutto cotto alta qualità “Lenti & Lode” a marchio… Leggi

Il Ministero della Salute ha pubblicato il 22 dicembre 2025 un richiamo alimentare per il Prosciutto cotto alta qualità Lenti & Lode, del marchio Lenti, per possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes. L’allerta riguarda un prodotto venduto in vaschette da 0,120 kg (120 grammi), con data di scadenza 3 gennaio 2026, e interessa due diversi lotti. Il Ministero raccomanda ai consumatori di non consumare il prodotto e di restituirlo al punto vendita per rimborso o… Leggi

Negli ultimi giorni il Ministero della Salute ha disposto il richiamo di diversi prodotti alimentari dal mercato a causa del rischio di contaminazione microbiologica, in particolare per la possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes e, in un caso, per livelli di istamina superiori ai limiti consentiti. La misura, annunciata in pieno periodo festivo, riguarda salumi e piatti pronti molto diffusi sulle tavole natalizie, ed è stata estesa a più marchi e lotti per… Leggi

Alla vigilia delle festività natalizie il Ministero della Salute ha diffuso una serie di richiami alimentari riguardanti alcuni salumi e arrosti pronti al consumo, a causa di una possibile contaminazione da Listeria monocytogenes. I provvedimenti, adottati in via precauzionale insieme ai produttori e alla grande distribuzione, riguardano diversi lotti di prosciutto cotto, fesa di tacchino e arista al forno. Leggi

Tre richiami alimentari nel giro di quarantott’ore, proprio nei giorni di Natale. Un campanello d’allarme che ha portato il Ministero della Salute, in collaborazione con alcune catene della grande distribuzione, a diffondere una serie di avvisi precauzionali per possibile contaminazione da Listeria monocytogenes e, in un caso, per livelli eccessivi di istamina. I prodotti coinvolti appartengono a marchi e operatori diversi e comprendono salumi e arrosti pronti, alimenti tipici… Leggi

Nuovo prodotto ritirato dal mercato la vigilia di Natale, il richiamo è stato diffuso dal Ministero della Salute in collaborazione con alcune catene di supermercati. La segnalazione riguarda un prosciutto cotto, che si aggiunge ad altri due prodotti alimentari: un lotto di colatura di alici, richiamato per un contenuto eccessivo di istamina, e un’arista al forno a marchio Fior Fiore Coop per un potenziale… Leggi

Chi fosse in possesso degli stessi può restituirli al punto vendita dove sono stati acquistati, per ottenere un rimborso o la sostituzione Il Ministero della Salute, in collaborazione con alcune catene di supermercati, ha diffuso nuovi avvisi di richiamo riguardanti due prodotti alimentari. Il primo è un lotto di colatura di alici, richiamato a causa di un eccesso di istamina, mentre il secondo riguarda un’arista al forno a marchio Fior Fiore Coop, per un… Leggi

Nuovi avvisi di richiamo sono stati diffusi dal Ministero della Salute in collaborazione con alcune catene di supermercati. Le segnalazioni riguardano due prodotti alimentari: un lotto di colatura di alici, richiamato per un contenuto eccessivo di istamina, e un’arista al forno a marchio Fior Fiore Coop per un potenziale rischio microbiologico. Richiamo dell’arista al forno Fior Fiore Coop Il Ministero della Salute… Leggi