Una nuova analisi indipendente segnala le migliori passate in commercio: materiali genuini e gusto autentico fanno la differenza. Secondo le ultime valutazioni pubblicate da associazioni di consumatori e media specializzati, la passata di pomodoro resta un pilastro della cucina italiana, ma non tutte le confezioni sono uguali: la differenza si vede — e si sente — sul gusto, sulla consistenza e sulla qualità degli ingredienti.
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