Caffè, il prezzo sale: allarme in Italia

Quasi dieci centesimi in un anno a Treviso: il prezzo del chicco di caffè aumenta sempre più e la tazzina al bar resta il prodotto su cui si potrebbero scaricare maggiormente gli aumenti. «A Treviso il prezzo medio dell'espresso al bar è 1,24. Ma il caffè costa molto meno che negli altri paesi europei» sottolinea la Presidente Fipe Dania Sartorato. Goppion, con una lettera aperta, si appella "alla filiera" richiamando l'attenzione sulle motivazioni che… Leggi

Quasi dieci centesimi in un anno a Treviso: il prezzo del chicco di caffè aumenta sempre più e la tazzina al bar resta il prodotto su cui si potrebbero scaricare maggiormente gli aumenti. «A Treviso il prezzo medio dell'espresso al bar è 1,24. Ma il caffè costa molto meno che negli altri paesi europei» sottolinea la Presidente Fipe Dania Sartorato. Goppion, con una lettera aperta, si appella… Leggi

Mentre la famiglia Goppion si appella 'alla filiera' richiamando l'attenzione sulle motivazioni che generano gli aumenti del caffè: dalla situazione geopolitica al cambiamento climatico... Leggi tutta la notizia Leggi

Bere un buon caffè è quanto di più possa esserci di bello durante una giornata: più dura è, maggiore è la soddisfazione personale che porta in un bel momento di relax, ma c’è un grosso problema Il caffè sta attraversando un momento molto delicato, il suo prezzo è salito alle stelle raggiungendo dei nuovi record in Italia. La media è quello di 1,20 euro per un caffè espresso al bar. Una cifra già abbastanza alta se consideriamo che tutto è aumentato negli ultimi anni. Leggi

Roma, 6 mar. – “La Lega, al fianco del suo segretario, lavorerà per trovare una soluzione: bisogna creare misure di tutela per la filiera del caffè, che è in balia di pochi grandissimi operatori, in particolare per le piccole e medie imprese italiane, che rendono il caffè italiano uno dei prodotti più celebrati e consumati al mondo”. Lo ha detto il presidente della commissione Agricoltura, il deputato della Lega Mirco Carloni, che ieri con il segretario della Lega e ministro delle Infrastrutture Matto… Leggi

Gela. Il rito del caffè al bar, simbolo della quotidianità italiana, sta diventando sempre più costoso. Nel 2025, il prezzo medio di una tazzina ha raggiunto 1,20 euro, un aumento che incide sulle abitudini degli italiani, grandi consumatori di espresso: ogni anno nel nostro Paese si bevono circa 6 miliardi di tazzine. Non solo il caffè, ma l’intera colazione al bar è diventata più costosa. Per cappuccino e cornetto si arriva a 2,70 euro in media, rendendo questo piccolo piacere quotidiano meno accessibile per… Leggi

Il caffè c'è, ma il prezzo è in balia dell'incertezza (e di dinamiche finanziarie). Il settore vive una crisi senza precedenti, con un rincaro della materia prima che tocca il +300% dal periodo Covid. Abbiamo chiesto a tre esperti di spiegarci che cosa sta succedendo e come deve reagire il barista. Spoiler: deve studiare business e saper cogliere l'occasione Ci siamo fatti contagiare da chi, come Davide Cobelli, monitora quotidianamente il prezzo del caffè e ne dà testimonianza su Instagram Leggi

Non sarà proprio un marchio di qualità, ma la rete informale e volontaria tra un gruppo di bar della Valsamoggia interessati a condividere alcune scelte strategiche, come quello del prezzo del caffè, ha già esordito dal primo marzo con una chat che finora mette in rete 25 locali diffusi dai Bortolani a Ponte Samoggia, nei centri storici di Bazzano, Crespellano, Castello di Serravalle, Monteveglio e Savigno Leggi

Su vini, olio e il sistema food italiano in generale le campagne di comunicazione sono frequenti, precise e aggiornate. Del caffè, invece, si sa ben poco e le informazioni in circolo riguardano più che altro le variazioni del prezzo della tazzina al bar e i rincari delle confezioni per il consumo domestico, mai seguite da un’analisi delle ragioni che le determinano. Una cavalcata spaventosa, quella del caffè… Leggi

Il caro caffè ora è una necessità, e non certo un'improvvisa voglia di "fare qualità". Come ci siamo mossi per troppo tempo, a scapito della tazzina, nella prospettiva di una giovane imprenditrice del settore. Trend rialzista senza precedenti, questo è ormai il leitmotiv che anima il mercato del caffè verde. Era il 2020 quando su Dissapore iniziammo a monitorare la situazione prezzi, un lustro decisamente sfidante per il comparto, caratterizzato da… Leggi

Roma, 5 mar. – “In un settore in piena rivoluzione, dare delle informazioni corrette è l’unico modo per far comprendere al consumatore cosa c’è davvero dietro una tazzina. Insieme la nostra voce può arrivare più lontano”. Con una lettera aperta Goppion Caffè, storica torrefazione di Preganziol, alle porte di Treviso, propone una strategia comune per far fronte ai cambiamenti del mondo caffeicolo, dominato da un aumento incontraollato dei costi della materia prima che nelle scorse settimane hanno toccato i 4… Leggi

Un appello chiaro e rivolto a tutta la filiera del caffè: «Dobbiamo unire le voci per superare le rivoluzioni e la crisi del mondo caffeicolo. In un settore in pieno cambiamento, dare delle informazioni corrette è l’unico modo per far comprendere al consumatore cosa c’è davvero dietro una tazzina. Insieme la nostra voce può arrivare più lontano». È il messaggio lanciato dalla famiglia Goppion, storica torrefazione di Preganziol, che propone una… Leggi

Tra venti di guerra e nuovi dazi una pioggia di rincari minaccia di abbattersi su beni di largo consumo, primo tra tutti il caffè. Anche nella nostra città che - prima dell'inizio... Leggi tutta la notizia Leggi

Cinquanta milioni per la filiera del caffè. È il plafond stanziato dalle banche del gruppo Mediocredito Centrale e messo a disposizione per supportare le imprese del comparto della torrefazione a far fronte alle difficoltà dovute all’incremento del prezzo del caffè e dei costi che ricadono sull’intera filiera. Le aziende interessate potranno richiedere a Mediocredito Centrale, BdM Banca e Cassa di Risparmio di Orvieto un finanziamento per esigenze di liquidità oppure per… Leggi

La guerra commerciale dell’oro nero. Cambiano gli scenari dell’economia e della politica mondiale, e gli effetti si stanno già avvistando nei bar napoletani: la patria del caffè, dove i prezzi sono stati sempre contenuti. Gli aumenti, però, sono in arrivo. Se il costo al banco è ormai arrivato in diverse circostanze a 1.30 euro, presto si potrebbe arrivare fino a «2 euro a tazzina». L’allarme arriva da alcuni dei principali imprenditori del settore in città, che da circa un mese… Leggi

Solo qualche settimana fa vi raccontavamo dell’aumento del prezzo del cacao, con conseguenti ricadute sul portafoglio dei consumatori. Ma non è l’unico prodotto che sta subendo rincari pesanti, perché anche il caffè attraversa un momento simile. Il prezzo della tazzina è salito fino a raggiungere nuovi record in Italia. In media si arriva a pagare, per un caffè espresso al bar, circa 1,20 euro che però secondo Andrea Illy, presidente di Illycaffè, non sarebbe ancora abbastanza alto. Leggi

Negli ultimi mesi il prezzo del caffè sui mercati mondiali è più che raddoppiato, rendendo più costosa sia la produzione che il consumo finale del prodotto. Banalmente, non sono aumentati solo i costi per le aziende del comparto, ma anche prendere un caffè al bar oggi costa di più rispetto a qualche anno fa. Ma cosa sta spingendo i prezzi verso l’alto? Diverse cause si intrecciano dietro questa impennata, dalle difficoltà climatiche alle dinamiche del commercio internazionale. Leggi

Dopo decenni ad alimentare un sistema che non funziona più, anche Illy dice la sua sui rincari del caffè. L’escalation dei prezzi del caffè verde sta imponendo riflessioni a tutti i livelli della filiera. Dal pubblico che, ormai rassegnato ad abbandonare l’idea del prezzo politico della tazzina a 1 euro, deve rivedere le sue abitudini di consumo, agli esercenti in conflitto tra aumenti e marginalità fino, ovviamente, ai grandi player del mercato. Leggi

FILIERA DEL CAFFÈ 50 milioni di euro per la filiera del caffè. Per rispondere ai prezzi in crescita del caffè, il Gruppo Mediocredito Centrale, con BdM Banca e Cassa di risparmio di Orvieto ha stanziato un plafond di 50 milioni di euro per supportare le imprese del comparto della torrefazione. Il finanziamento è dedicato alle imprese che devono far fronte al rincaro del prezzo del caffè, e ai maggiori costi dell’intera filiera. Leggi

Le banche del Gruppo Mediocredito Centrale hanno annunciato la creazione di un plafond di 50 milioni di euro destinato alle imprese del comparto torrefazione, con l’obiettivo di aiutarle a fronteggiare l’aumento del costo del caffè e delle spese lungo l’intera filiera. Un supporto concreto alle imprese del settore torrefazione Le aziende del settore potranno accedere a finanziamenti erogati da Mediocredito Centrale, BdM Banca e Cassa di Risparmio di Orvieto, sia per esigenze di… Leggi

Agenti della Polizia di Stato di Perugia, a seguito di segnalazione al Numero Unico di Emergenza Europeo, sono intervenuti presso un supermercato in zona Fontivegge a seguito del quale hanno tratto in arresto un uomo, successivamente identificata come un cittadino tunisino, classe 1991, irregolare sul territorio Nazionale, per il reato di furto aggravato. Giunti sul posto, gli operatori hanno preso contatti con l’addetto alla sicurezza ed il direttore dell’esercizio commerciale, i quali… Leggi