Torino, l'anima dolce in cento torte

Torino è la città dove la pasticceria mignon è ancora un’arte di bottega, fatta di gesti precisi e dolci perfetti in miniatura. Molti di questi artigiani sono protagonisti del programma Pasticceri in vetrina di Dolcissima Piemonte, che valorizza le eccellenze dolciarie della regione e porta al pubblico le storie, le tecniche e le passioni dietro ogni banco di pasticcini.Alessandro Dalmasso… Leggi

Dopo l’arte e prima del tennis Torino torna ad essere la capitale dei dolci. Fino a domenica 9 c'è Dolcissima, l’unica rassegna in Italia dedicata alla pasticceria regionale artigianale, arrivata alla quarta edizione. La nostra è una tradizione d’eccellenza, un sapere che si tramanda da genitori a figli, da Maestri a giovani appassionati: è uno dei pochi mestieri in cui il ricambio… Leggi

Dal 7 al 9 novembre 2025, Torino si trasforma nella capitale del dolce con la nuova edizione di DolcissimArte. Un evento diffuso che celebra la pasticceria piemontese tra degustazioni gratuite, vetrine animate, tram storici, colazioni d’autore e persino mostre d’arte. Tutto il centro cittadino diventa un laboratorio a cielo aperto per golosi e curiosi. La dolcezza incontra l’arte: cos’è DolcissimArte Nata nel 2022 su iniziativa di ASCOM Confcommercio Torino ed EPAT, con il supporto di Regione Piemonte e Comune… Leggi

Torino torna a profumare di zucchero e cioccolato. Fino al 9 novembre spazio infatti a DolcissimArte, l’unica rassegna italiana dedicata alla pasticceria regionale artigianale, ideata da Ascom Confcommercio Torino e provincia ed Epat (Associazione pubblici esercizi di Torino) per celebrare l’arte dolciaria piemontese, tra tradizione e futuro. Torino torna a profumare di zucchero e cioccolato con DolcissimArte Una festa del gusto nel cuore di Torino Un evento che mescola dolcezza… Leggi

Nelle sale di una palazzo in cui si racconta la storia, per scriverne una nuova, dolce, dolcissima. Inizia così, al museo del Risorgimento di Torino la tre giorni di DolcissimArte, la rassegna che trasforma il capoluogo piemontese nel cuore della pasticceria nazionale. Cento pasticceri e altrettante produzioni, ognuna delle quali racconta un pezzo di famiglia e di storia cittadina: quella di generazioni che da due secoli tramandano un’attività, quella di pasticcerie che hanno legato il proprio nome a dolci entrati almeno una volta nella vita dei… Leggi

Il cioccolato in tutte le sue sfaccettature, i gianduiotti, il bicerin, i cri-cri, il bonet e chi più ne ha, più ne metta. Quando si parla di dolcezza all’ombra della Mole la questione è seria. Ce n’è per tutti i palati. “Dolce Torino”, l’ultima nata delle Guide di Repubblica dirette da Giuseppe Cerasa, accende i riflettori sul capoluogo piemontese e sulle sue dolci specialità. Prodotti d’eccellenza che trovano casa nelle decine e decine di pasticcerie che punteggiano ogni quartiere così come nei meravigliosi caffè storici, simbolo… Leggi

Torna a Torino DOLCISSIMArte, la manifestazione che dal 6 al 9 novembre 2025 vestirà la città dei profumi e dei sapori della migliore pasticceria artigianale. Ideato da ASCOM Confcommercio Torino e Provincia ed EPAT, l’evento celebra l’eccellenza piemontese in tutte le sue forme, riunendo maestri pasticceri che uniscono tradizione e modernità. Le creazioni prenderanno vita nei laboratori storici, nelle vetrine cittadine, sui tram decorati e nelle location più… Leggi

Tre giorni di eventi aperti al pubblico per una Torino che si vuole aggiudicare il titolo di capitale dell’eleganza pasticcera: l’eccellenza dell’arte dolciaria va in scena con la quarta edizione di DolcissimArte, rassegna della pasticcera piemontese, che dal 6 al 9 novembre movimenta ulteriormente una città già vivace per l’arrivo dei campioni che parteciperanno alle ATP Nitto Finals di tennis. Piemontesi protagonisti Il comparto della pasticceria presenta numeri importanti: nel 2024, su… Leggi

Dal 14 al 23 novembre, il centro di Perugia si trasforma in un’incantata cielo di dolcezza, con nuove creazioni, spettacoli, e focus sui pregiati cacao di tutto il mondo (Perugia) C’è anche il profumo Nebula Cacao del Maestro Carlo Sargenti a salutare la trentunesima edizione di Eurochocolate che è alle porte e punta molto in alto fino a raggiunere le nuvole…. sarà “La festa tra le nuvole” è il claim scelto quest’anno per accompagnare i chocolovers nel ricco… Leggi